素三明治

新餐肉庫克先生三明治(奶素)

豐富又濃郁的乳酪三明治，素食者也能圓巴黎早午餐夢！ credit to #新豬肉隊友 婉兒 👉https://www.insta...

食材：白麵包 (有酸麵包更加分！)、融化無鹽奶油、牛奶、第戒芥末(或黃芥末)、鮮奶油、瑞士起司、月桂葉、新餐肉(切薄)、無鹽奶油、麵粉、第戒芥末（或黃芥末）、荳蔻粉

（蛋奶素）紅蘿蔔厚煎蛋總匯三明治

這份紅蘿蔔厚煎蛋總匯三明治是參考Korean street toast（口味是鹹甜鹹甜的～）而來。因為住宿舍，所以材料都是以容易取...

食材：全麥吐司、無鹽奶油、紅蘿蔔絲、楓糖漿、全蛋、低脂起司片、鹽、蘿蔓心（去除梗的部分）、粗粒黑胡椒、速食店番茄醬、蒸紅蘿蔔的高湯、紅蘿蔔片

素三明治

上班上課很急嗎？材料簡單也能快速吃到美味的早餐喔！

食材：土司、蛋、日式醬油、糖、美乃滋、素肉鬆、素排或素火腿、起司片、黑胡椒粉

草苺鮮奶油三明治（純素）

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食材：植物鮮奶油、海藻糖、有機草莓、土司

海陸繽紛三明治(葷素雙法)

繽紛三明治營養滿分，美味十足，正餐野餐都方便。 葷素兩種做法，方便早齋與家人共享。

食材：全家鮮奶土司、鮪魚罐頭、雞肉、昆布或海苔、雞蛋、豆包、美生菜、起司、蕃茄、蒜香奶油(可免)、小黃瓜、蘋果、杏仁片、千島沙拉或一般美奶滋、胡椒鹽

《永新沙拉》地瓜泥熱壓三明治~全素

熱壓吐司是最近早午餐店相當夯的餐點, 也有些店將它取名為三明治帕尼尼, 可以當早餐也可以當午餐, 手拿外出食用也相當方便, 此次使...

食材：高麗菜絲、小黃瓜(切薄片)、地瓜泥、聖女番茄(切片)、永新無蛋沙拉醬、自製全素起司、荳蔻粉(可省略)、全麥吐司、肉桂粉

素飯糰三明治

食材：炸豆干、小黃瓜、醋、炸酥茄子、糖、美乃滋、甜菜根、鹽、番茄醬、紅蘿蔔、胡椒粉、海苔

《暴徒廚房》純素椰香辣味黑豆墨西哥三明治

速速製作這款補充能量的墨西哥三明治，看看你狹隘的三明治世界錯過了什麼。 睡前準備好材料，隔天就能快速完成的能量早餐，藏著墨西哥卷...

食材：罐頭椰奶、墨西哥煙燻辣椒醬*、油、橄欖油、黃洋蔥，切碎、硬皮長麵包，切半，烤過、奇亞籽粉**、大蒜，切末、萵苣、檸檬汁、辣椒粉、番茄、大蒜粉、小茴香粉、紅洋蔥、鹽巴、黑豆，煮熟***、酪梨、蔬菜高湯、萊姆汁

《永新沙拉》堅果三明治~蛋奶素可食

滿滿霸氣的堅果配白芝麻沙拉醬最好吃的啦! 除了有濃郁的芝麻香, 也清爽又讓人一口接一口喔^^! 歡迎到永新沙拉FB粉絲團按讚喔: ...

食材：小黃瓜(切薄片)、土司、白芝麻醬、腰果/堅果、永新美式沙拉醬/素食無蛋沙拉醬、檸檬汁、白芝麻(炒過)、麻油

榛果醬x素鬆。懶人三明治~無油的Q軟麵包

以往如果自己烤麵包做三明治 就要將麵包逐個分切及夾餡 稍微耗時且較難依個人食量調整 所以這次靈機一動~先前一天烤了一個大麵包 隔天...

食材：高筋麵粉、糯米粉、水、速發酵母粉、貳砂糖、鹽、榛果可可醬、素鬆

菠菜起司蛋三明治 / 奶蛋素

小時候不愛吃菠菜 也不知道為何這幾年開始愛上菠菜 炒過的菠菜蓮梗都軟嫩帶脆 還有一種獨特香氣 和各種起司也都能搭配得天衣無縫 用奶...

食材：吐司、奶油、雞蛋、起司片、菠菜、海鹽

慢烤起司三明治 / 奶素

Grilled cheese sandwish要好吃 沒有別的要素 準備好大量奶油&cheese還有中小火慢烘的耐性即可 變化版...

食材：吐司、馬自拉起司、切達起司、有鹽奶油

烤甜椒太陽蛋三明治 / 蛋素

簡單的剝皮烤甜椒是廚房最容易上手的基礎菜色 高溫烤過的甜椒沒有青澀味 只剩甜軟香甜的味道 拿來拌義大利麵或沙拉都很美味 但事實上 ...

食材：吐司、生菜、甜椒、蛋、芥末醬

花生芥末蛋沙拉三明治 / 蛋素

對雞蛋沙拉有種莫名的情感 也許是過往在異地廚藝不精時 一顆水煮蛋，一些美乃滋，一點黑胡椒 就可以組成簡單的滋味 夾在吐司，抹在法棍...

食材：雞蛋、酸黃瓜 (大拇指長)、帶籽芥末醬、原味花生醬、吐司、牛番茄、蘿蔓生菜

芥末花生醬佐酪梨小黃瓜三明治 / 全素

小黃瓜與酪梨 一個清爽 一個綿密 做成一個簡單三明治 給炎熱天裡一個清新

食材：法棍、酪梨、小黃瓜、酸黃瓜、芥末醬、花生醬、堅果

酪梨蛋沙拉三明治（奶蛋素）

芥末美乃滋引出酪梨清爽 八分熟的水煮蛋保留蛋黃Q軟的口感 簡單不複雜的酪梨蛋沙拉三明治 是夏日快手早餐的最佳選擇 3F Kitc...

食材：吐司、蛋、酪梨、檸檬 1/2個、海鹽、美奶滋、黃芥末、新鮮薄荷葉、小黃瓜

酪梨優格抹醬三明治 (奶蛋素)

口感如同奶油般滑順的酪梨，除了當水果打蔬果昔之外，搭配優格做成酪梨優格抹醬夾在吐司裡也超好吃! 詳細圖文: http://mic...

食材：熟透酪梨、無糖希臘優格、檸檬汁、吐司、生菜、綜合香料

美式奶油蘑菇煎蛋三明治! (奶蛋素)

軟Q多汁又帶著奶油香氣的炒蘑菇比夾在三明治或是漢堡裡的火腿或是肉排好吃XD 自己做的三明治就可以有滿滿的奶油炒蘑菇啦! 詳細圖文...

食材：蘑菇、奶油、乾燥巴西利/海鹽、全麥吐司、生菜、蛋