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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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看似簡單的紅豆鍋餅,一點都不簡單,反覆試了好多配方互相搭配、調整,失敗了N次,特地去名店品嚐,買生麵糰回家研究,請教店家要如何煎?...
食材:中筋麵粉、熱水、冷水、鹽巴、液體油、白生芝麻、紅豆餡
這道是可以包紅豆餅、客家菜包、草仔粿,家裡也常用來煎蛋或直接當小菜。是個多用途的餡料喔。 草仔粿食譜:https://icook...
食材:蘿蔔絲乾、乾香菇、蝦米或蝦皮、醬油、油蔥酥、油、白胡椒粉、鰹魚粉(烹大師)或糖
用小v玩出變化甜點。
食材:紅豆泥、鬆餅麵糊
以可麗餅皮取代麻糬皮製成的大福,不但減少了腸胃負擔,也可以放入冰箱保存不怕皮變硬,更能增加大福的濕潤度唷!抹茶與紅豆的經典組合,免...
食材:紅豆、水、低筋麵粉、砂糖、抹茶粉、鹽、泡打粉、牛奶、全蛋、蛋黃、玉米粉(可換低筋麵粉、無鹽奶油、無糖優格、鮮奶油、香草精(可省略)
好吃的紅豆餅也是可以在家做,而且可以更有造型和質感也更好吃。不過這是另類紅豆餅,其實是紅豆麵包偽裝的。 野犬的春夢: http:/...
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、奶油、乾燥速發酵母、鹽、紅豆餡、黑芝麻
想手做甜點卻苦惱沒有烤箱嗎?不用再煩惱了!有了冷醬專用粉,一切都輕輕鬆鬆搞定! 不須加熱、不用烤箱,沒有加熱不足或加熱過頭而失敗的...
食材:牛奶、【粉.常料理】冷醬專用粉、RITZ小圓餅乾/奇福消化餅、糖粉、奶油、現成蜜紅豆、抹茶粉、鹽
使用揉好的麵糰包裹自己烹煮的蜜紅豆乾烙,不但能吃到紅豆甜膩膩的香氣,更能嘗到餅皮的Q彈好滋味,僅使用少量的油脂,讓人吃來無負擔,美...
食材:紅豆、水、中筋麵粉、砂糖、麵糰、鹽巴、橄欖油、溫水(足夠將麵糰成型就可以了)、酵母粉
過年的年糕有時候都會放到發霉,因為懶的去買皮或調麵糊,今天吃早餐突然想到把她夾在蛋餅裡,鹹甜的滋味QQ的口感,很好吃喔!
食材:蛋餅皮、雞蛋、年糕、胡椒粉、清醬油
要怎麼做,麵皮吃起來才不會乾乾的呢?快來看看小撇步吧!
食材:全蛋、白砂糖、蜂蜜、小蘇打粉、水、低筋麵粉、紅豆沙
涼涼的天氣,最適合吃熱熱的點心,自製紅豆餅是一個不錯的選擇,自己做吃的安心又健康。
食材:雞蛋、鮮奶、紅豆、低筋麵粉、芋泥、砂糖、奶油、泡打粉、玄米油
初秋最適合吃這道自己做的紅豆鍋貼餅,健康無負擔的美食,簡單就能滿足老饕挑剔的味蕾,香脆的餅皮,包覆著滿滿的蜜紅豆,每一口咀嚼都是香...
食材:紅豆、水、砂糖、中筋麵粉、雞蛋、鹽巴、溫水(足夠將麵糰成型就可以了)
下午突然想吃東西,但又不想吃餅乾,想起來上回做紅豆麵包剩下來的蜜紅豆,還有吃好久都沒吃完的蛋餅皮,就來做做懶人鍋餅喔~
食材:蛋餅皮、蜜紅豆
食材:圓糯米、糖、芋泥(或紅豆泥)、豬油、葡萄乾、紅棗、金桔餅、甘納豆、水
層次分明每口咬下都有紅豆香,甜度自行調整,改天來夾個麻糬應該也不賴!
食材:紅豆泥、中筋麵粉、滾開水、涼開水、鹽、糖、植物油
作餅要考慮冬天還是夏天,皮發的時間和考餅的時間及溫度有所不同,從完全不會到沒人幫忙,這次獨立完成.有一次做到腳痠沒力氣,完全不知如...
食材:低筋麵粉、無水奶油、中筋麵粉、蛋黃、上下火100-145度、紅豆、白糖粉、橄欖油、水、蜂蜜
簡單的小點心,暑假可以當作親子手作,增進感情喔~ 廚房小家電-----紅豆餅機,很實用。 早餐,閜午茶,小朋友健康的點心自己做...
食材:蛋、細砂糖、味霖、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、香草粉、奶油(室溫融化)、紅豆餡
酥酥恰恰的餅皮 甜甜的紅豆泥 太適合連假的晚上配電影!! 參考食譜: https://icook.tw/recipes/148802
食材:中筋麵粉、滾水、冷水、鹽、蜂蜜、紅豆泥
更多料理請參考 http://www.facebook.com/MiaoMom
食材:地瓜泥、日本太白粉、紅豆泥