紅蘿蔔絲

玉米節瓜紅蘿蔔米蛋餅

香甜好吃～也能當小朋友的副食品 簡單有澱粉蛋白質跟蔬菜又有飽足感 營養滿分～我女兒超愛❤️

食材：蛋、節瓜絲、紅蘿蔔、玉米粒、白飯

酥炸排骨炒飯

YouTube: https://youtu.be/lp-hyISTF7o

食材：排骨、酥炸粉：水、蒜末、炸豬排醬、紅蘿蔔絲、高麗菜丁、白飯、蛋、胡椒鹽、蔥末

萊姆蜂蜜雞肉生菜包

去年全家去華盛頓州探望唸大學的兒子時，也去吃了幾家當地有名餐廳的美食。其中有一家做的生菜包(lettuce wraps)深得我心。...

食材：奶油生菜、烤雞雞胸肉，切小丁、橄欖油、小黃瓜，切短絲、萊姆汁(檸檬汁亦可)、花生醬、紅蘿蔔，切短絲、蜂蜜、海鮮醬、蔥，切蔥花、鹽、醬油、香菜，切粗末、黑胡椒粉、是拉差辣椒醬、冬粉、辣椒粉(撒在披薩上那種）、白醋、花生，切粗末、糖、冷開水

什錦炒蔬菜

食材：洋蔥絲、雪白菇、米酒、四季豆、醬油、紅蘿蔔切絲、肉絲、大蒜末

四川風味涼拌鴨賞

夏日食慾不振，品嚐代表道地台式風味的涼拌鴨賞最對味，將所有食材切成細絲，加入S&B 生蒜泥醬，軟管設計美味不沾手，不但備料...

食材：鴨賞（切絲）、蒜苗（切絲）、S&B 辣油（四川風）、辣椒（切絲）、S&B 生蒜泥醬、胡蘿蔔（切絲）、香油、白醋、砂糖、米酒

豬肉豆腐煲（副食品版）

食材：雞蛋豆腐、豬里肌、蝦仁、鮮香菇、毛豆仁、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、寶寶醬油、食用油

碗豆炒香菇

食材：碗豆、乾香菇（切條狀）、紅蘿蔔絲、蒜頭、橄欖油、鹽巴

扒扒香鬆大阪燒

鮮甜美味滿滿高麗菜的大阪燒，把柴魚換成 @扒扒飯 香辣脆口的 #扒扒香鬆 ，裡面有著海苔、香鬆、米香，讓大阪燒多了不一樣的口感，...

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、蝦仁、低筋麵粉、柴魚高湯、雞蛋、醬油膏、番茄醬、美乃滋、扒扒香鬆

高麗菜飯電鍋版

一道高麗菜飯就可以吃飽飽又營養。也不太容易會失敗，就是備料和電鍋燉煮時要花一些時間。 不過我的作法沒有放蝦米炒香，而是改用蔥蒜和蠔...

食材：白米、水、醬油、豬肉絲、白胡椒粉、蒜頭、高麗菜、蔥白、鮮香菇、紅蘿蔔絲、蠔油、米酒

🌺低卡涼拌五彩蔬菜佐香蒜檸檬醬🌺

為了吃到多元化的『彩紅蔬菜』，今天做了一道開胃且清爽可口，且非常容易料理的『低卡涼拌五彩蔬菜佐香蒜檸檬醬』，很適合在炎熱的天氣吃呢。

食材：小黃瓜(切絲)、胡蘿蔔(切絲)、有機黑木耳(切絲)、蒜末、有機金針菇(切段)、香菜末、紫洋蔥(切絲)、醬油、香油、檸檬汁、糖、白芝麻、辣椒圈

涼拌青椒玉米洋蔥絲

夏天天氣很炎熱，很容易就會覺得食慾不振～所以很適合來這一道酸酸的開胃料理～ 醬汁中加入S&B柚子青辣椒醬，多了柚香與辣味～

食材：玉米罐頭、洋蔥絲、S&B柚子青辣椒醬、青椒絲、檸檬汁、紅蘿蔔花、白醋、魚露、味醂、糖

柚香芝麻冷面（全素）

柚子的香甜，芝麻冷面配上新鮮柚子泥，口感清新帶甜，豐富蛋白質和纖維素，非常健康美味。 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料，...

食材：日本小麥手拉細麵、柚子茶、柚子醋辣椒醬、柚子糖漿、香菇調味露、日本壺釀米醋、白芝麻粒、小黃瓜絲、紅蘿蔔、紫蘇梅子香鬆、開水

減脂便當菜單設計 EP 1

菠菜玉子燒｜氣炸鍋烤鯖魚｜清炒時蔬｜糙米飯 減減脂期須注重蛋白質的攝取量達到體重的1.5-2.0倍，設計菜單時會讓蛋白質的含量至少...

食材：糙米飯、雞蛋、紅蘿蔔 切絲、鹽漬鯖魚、菠菜、蒜末、日式鰹魚醬油、香菇、鹽巴、青花菜、玉米筍

手撕豬肉拌麵

影音食譜連結：https://youtu.be/GcDtFdOmDQQ 手撕豬肉是百搭料理，也算是懶人料理，將食材往電飯鍋丟，就能...

食材：豬梅花肉、蔥段、麵條、薑片、紅蘿蔔絲、辣椒、小黃瓜絲、蒜頭、水、八角、花椒、辣豆瓣、醬油、紹興酒或米酒、胡椒粉、冰糖

蔬菜煎餅（寶寶版、小孩版、大人版）

寶寶版：節瓜切絲、紅蘿蔔切小丁、南瓜、吻仔魚、豬肉、蛋、糯米粉（麵粉也可以）全部拌均勻就可以煎嚕😊 PS：食材可以自己做變動（寶寶...

食材：節瓜、蛋、紅蘿蔔、火腿絲、吻仔魚、起司絲、醬油、鹽巴、胡椒粉、糯米粉

【便當菜】火腿高麗菜捲

這次就來分享高配版的高麗菜捲 除了基本的高麗菜外 裡面還加包入了胡蘿蔔、木耳、香菇、火腿絲 整個非常適合來熬湯阿 高湯原本是打算用...

食材：高麗菜葉、香菇絲、胡蘿蔔絲、木耳絲、火腿絲、青蔥、罐頭昆布高湯、鹽

涼拌豆干絲

50元豆干絲 紅蘿蔔絲、芹菜川燙一下 加鹽巴香油 喇喇勒，冰起來 吃多少取多少 餐廳一盤賣30元 這些我可以吃一星期😍

食材：豆干絲、紅蘿蔔、芹菜