紅蘿蔔櫛瓜

白醬野菇蔬菜義大利麵佐醃漬雞胸

久違下廚，把義大利麵用完！ 用白醬調味的野菇、紅蘿蔔、櫛瓜和義大利麵，配以香味十足的軟嫩醃漬雞胸，口感豐富，營養均衡。

食材：切片雞胸肉、醬油、櫛瓜、味醂、紅蘿蔔、洋菇、北海道白醬料理塊、義大利麵條、橄欖油、水

櫛瓜紅蘿蔔蛋糕

使用蔬果做蛋糕材料，不但賦予蛋糕新風味，營造新奇感，讓我們享用點心的同時，也輕鬆的攝取了更多營養。對於排拒蔬果的小小孩，不失是一個...

食材：低筋麵粉、小蘇打、櫛瓜絲、泡打粉、紅蘿蔔絲、鹽、蘋果絲、肉桂粉、葡萄乾、荳蔻粉、薑泥、雞蛋、蔬菜油、細砂糖、香草精、檸檬汁

今日菜單-蒜香櫛瓜蘿蔔

這不是小黃瓜，是櫛瓜！這道菜看起來很平凡，但是吃過的都說好吃！ https://youtu.be/UMQEuaUUiX4 非常...

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、蒜頭、橄欖油、鹽

減脂便當菜單設計 EP 2

櫛瓜豬肉卷｜韓式泡菜燒豆腐｜玉米馬鈴薯球 減脂期須注重蛋白質的攝取量達到體重的1.5-2.0倍，設計菜單時會讓蛋白質的含量至少有2...

食材：櫛瓜、里肌豬肉片、杏鮑菇、水、切丁洋蔥、馬鈴薯、醬油、青花菜、玉米、醬油膏、玉米筍、紅蘿蔔丁、味霖、嫩豆腐、胡椒鹽（或義式香草鹽）、米酒、泡菜、鹽巴、白芝麻、鮮味炒手、雞蛋

香料牛肉湯

美味的牛肉蔬菜湯，可以加入自己喜歡的、冰箱剩下的蔬菜，最棒的清冰箱料理，一鍋吃三餐適合懶人，方便又好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安...

食材：牛腱、馬鈴薯、紅蘿蔔、雪白菇、鴻禧菇、番茄、櫛瓜、安食小品醬鹽、橄欖油、黑胡椒粒、義大利香料、迷迭香、海鹽

干貝醬炒綜合時蔬🥦

簡單煮家常菜～ 干貝醬的鹹香帶出蔬菜鮮甜味，一不小心就吃光惹(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ 蔬菜選擇可以依個人喜好挑選，搭什麼都好吃！

食材：高麗菜、櫛瓜、白花椰菜、綠花椰菜、紅蘿蔔、黃蘿蔔、海鹽、味素、蒜頭、B.B.頂級日式干貝醬

開啟一週的愛心便當

玄米油適合高溫烹調使用，不論煎、煮、炒、炸都適合。我今天用它來製作一個禮拜的第一天午餐，炒菜的過程中油質安定不易焦黑，川燙秋葵滴一...

食材：黃魚、胡蘿蔔、醬油、筊白筍、糖、櫛瓜、蓮藕粉、雞胸肉、辣油、乾辣椒、花椒粒、紫米飯、得意的一天日本玄米油600ML

野菜清湯麵疙瘩(五辛素)

蔬菜清湯清爽又鮮甜，搭配爽滑筋道的麵疙瘩！免揉麵也能輕鬆享受😋 🍜相關食譜：「麵疙瘩(免揉麵)」、「辣炒麵疙瘩」、「咖哩炒麵疙瘩...

食材：中筋麵粉、太白粉、雞蛋、鹽、胡蘿蔔、冷開水、鮮香菇、青蔥、洋蔥、櫛瓜、香菇粉、黑胡椒粉、香油、素食高湯

減脂中｜全素｜炒五行

五種顏色的食材炒在一塊，不僅顏色豐富，營養更豐富！

食材：豆芽菜（金/白）、櫛瓜（木/綠）、油、小木耳（水/黑）、黑胡椒、紅蘿蔔（火/紅）、水、鹹料或豆皮（土/黃）

韓式酸黃瓜飯捲오이지김밥

用自家泡菜做飯捲，酸香開胃又養生！還可以輕鬆改成素食版喔~ 🍙相關食譜：「韓式午餐肉飯捲스팸김밥」、「韓式紫米飯捲흑미김밥」、「...

食材：全形海苔、淡鹽午餐肉*、白米、雞蛋*、五穀米、櫛瓜、鹽、胡蘿蔔、芝麻油、酸黃瓜、熟白芝麻、砂糖、黑胡椒粉

雞腿排溫沙拉

溫沙拉Salade Tiede是溫熱的沙拉 可以生菜配烹煮過的食材 也可以食材用中小火烹煮 讓冰冷的沙拉多了溫度更好入口 溫沙拉材...

食材：無骨雞腿排、櫛瓜、鹽、馬鈴薯、白胡椒粉、紅蘿蔔（中型）、黑胡椒粒、雞蛋、天時冷凍蔓越莓

🐻‍❄️小熊維尼便當。愛吃蜂密。

本食譜使用得意的ㄧ天日本玄米油作料理。得意的ㄧ天日本玄米油，質純溫和，帶有點點榖香。不論煎、煮、炒、炸皆適合，這次我使用炒、烤兩種...

食材：雞蛋、熱狗、得意的ㄧ天日本玄米油、紅蘿蔔、米飯、花椰菜、洋蔥、圓形櫛瓜、菠菜、櫛瓜肉(從圓形櫛瓜挖出）、絞肉、洋菇、玉米、（調味醬汁）味噌、蛋白、海鹽、黑芝麻、（調味醬汁）番茄醬、吐司邊、（調味醬汁）醬油、優格、香料葉

櫛瓜金針菇蔬食煎餅~

這是簡單沒有過多的調味 都是吃食材的原味... 很好上手的一道佳餚 也算是清冰箱的料理~

食材：櫛瓜、金針菇、彩椒（紅、黃）、青椒、紅蘿蔔絲

蔥燒牛肉湯麵

週末，長男和長子參加2023萬眾騎BIKE跟著媽祖單車91K之旅 ，品嘗宮廟美食祈福平安。只剩小三和我，只好用常備“统一麵蔥燒牛肉...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、火鍋牛肉片、開水、雞蛋、調味油包、櫛瓜、調味粉包、紅蘿蔔

寶寶麵線煎

⚠️料理筆記 〉還不能試過蛋白的寶寶可以只用蛋黃 〉不想加雞蛋的話，可以用低筋麵粉20公克+玉米澱粉10克替代

食材：寶寶麵、胡蘿蔔、櫛瓜、雞蛋

鮮蔬黃金蛋炒飯

利用隔夜飯融合蛋液為主體靈魂，享受粒粒分明蛋香、飯香。配料食材隨意，主要將食材切丁增加進食口感。

食材：隔夜飯、蛋、櫛瓜、菇類、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、白胡椒、醬油、油

韓式拌飯

食材：飯、紅蘿蔔、玉米粒、櫛瓜、青江菜、洋蔥、金針菇、香菇、德國香腸、泡菜、蛋、油、韓國芝麻油、海苔酥、白芝麻