
金沙苦瓜
Sophie Hsieh🍳食材:山苦瓜薄片、鹹蛋碎、蒜末、紅蘿蔔末、鹽、糖、水、太白粉水
食材:山苦瓜薄片、鹹蛋碎、蒜末、紅蘿蔔末、鹽、糖、水、太白粉水
愛吃螞蟻上樹,也就是肉末炒冬粉,本來陽春的冬粉加上肉末就變得華麗許多。每次外帶便當能選的話,也都會點這個配菜。 不過配菜份量還是少...
食材:台酒麻油雞麵、紅蘿蔔末、炒蛋、蔥末、薑末、蒜末、絞肉、辣豆瓣醬或辣椒醬、油、水
家裡常煮哨子蒸蛋,是用肉燥淋在蒸蛋上,也常吃燴飯。今天午餐想吃有料蒸蛋又想吃燴飯,不過家裡剛好沒有飯,決定改利用有料的台酒花雕雞麵...
食材:台酒花雕雞麵、紅蘿蔔末、太白粉、雞蛋、蔥切成蔥花、水(煮麵)、水(調太白粉)、水(蒸蛋)
每次看到旅遊節目播出歐姆蛋包飯時就超想飛到日本去,近幾年又流行起裙擺蛋包飯了,上面還要淋上美味的牛肉醬汁。然而我還是沒機會出國去享...
食材:台酒花雕酸菜牛肉麵、生菜絲、紅蘿蔔末、雞蛋、太白粉、水(調太白粉水)、水(煮麵)、白飯0.5碗
今天分享簡單的飯糰便當 以前做飯糰都是先把料炒好在包到飯裡面 這次直接把材料與白飯混合均勻 開火一次就可以完成囉!!
食材:白飯、雞胸肉、鹽、蔥花、糖、胡蘿蔔末、醬油
爲了給小孫子慶生煮完一桌才想到要分享食譜,但步驟忘了拍,但作法不難,口述應該很容易瞭解的,待下次再做再補上吧!這是一道大人小孩都愛...
食材:豬絞肉、白煮蛋、醬油、家常豆腐、素蠔油或醬油膏、洋蔥末、二砂糖、紅蘿蔔末
用蛋皮捲上蔬菜、絞肉蒸熟,充滿蛋白質的清爽料理。
食材:蛋、細豬絞肉、蠔油、細蔥花、白楜椒、香菜(不喜可省略)、米酒、蒜末、鹽、薑泥、糖、胡蘿蔔末、香油、香菇末、太白粉、水
第一次買的黑米,口感很Q彈呢! 直接加入香菇、紅蘿蔔及玉米筍一起炊煮,最後拌入已經事先炒熟的肉末,好吃的黑米炊飯就輕鬆完成了。 ...
食材:黑米、紅蘿蔔末、白胡椒粉、玉米筍末4根、鹽、肉末、柴魚粉、醬油、太白粉、味霖、油
台灣手搖飲裡有一些很有趣的名稱, 像是知名的奶茶三兄弟,在濃濃的奶茶裡加上珍珠、布丁、仙草, 滿滿一杯從Q彈、滑順到甘甜滋味全都有...
食材:[台酒紹興雪菜雞肉麵]、雞胸絞肉(細)、山藥泥、(取自雞肉丸子一半) 雞肉泥、紅蘿蔔末、燙過大片芥蘭菜、台酒泡麵麵條、薑末、調理包(調味料)、黑木耳末、紹興料理酒酒包、水、調味油包、紅蘿蔔丁、黑木耳絲、香菜末、(雞肉泥剩下的)山藥切片
洋蔥與培根先炒過充滿香氣,再加入蝦仁,牛奶與cream cheese 充滿奶香,再加入吐司抹上奶油烤一下,酥脆充滿奶油香~
食材:美國褐皮馬鈴薯、洋蔥末、黑胡椒粒、紅蘿蔔末、白胡椒粉、培根丁、義式香料、蝦仁丁、鹽、熟青花菜末、鴻禧菇末、牛奶、cream cheese、厚片土司、奶油
加入煉奶做成甜味玉子燒也不錯~
食材:雞蛋、紅蘿蔔(末)、醬油、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、白胡椒粉、熟青花菜(末)、味醂、昆布粉
充滿濃郁香氣的培根與蝦仁,加上馬鈴薯很有飽足感,再加上酥酥脆脆的起酥皮,超讚~
食材:美國褐色皮馬鈴薯、蝦仁(丁)、黑胡椒粒、培根(丁)、白胡椒粉、洋蔥(末)、義式香料、紅蘿蔔(末)、鹽、鴻禧菇(末)、熟青花菜(丁)、起酥片、牛奶、cream cheese、雞蛋蛋液
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食材:蒸熟藜麥、洋葱末、紅蘿蔔末、毛豆、鹽、黑胡椒、苦茶油(可用其他油取代)
韓國不論下雨天、祭祀都要吃各種不同的煎餅,這次使用芝麻葉煎更健康更有香氣。
食材:芝麻葉、大蝦、蟹肉棒、紅蘿蔔末、蔥末、蛋、醃蝦料、麵粉、蛋液、米酒、白楜椒、玫瑰鹽、沾芝麻葉麵粉
#防 疫在家煮 #非常謝謝日本!在2021年4月5日送台灣AZ疫苗。超前溫暖的國家! 第二天防疫假在家煮,下午下起雨來,幫母親...
食材:透支、胡蘿蔔末、蔥花、蠔油、糖
我家月嫂煮給我的月子餐☺️
食材:紅蘿蔔、小馬鈴薯、玉米、蔥花、蒜末
【鹹蛋絲瓜】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 h...
食材:絲瓜、鹹蛋、蒜末、蔥花、水、紅蘿蔔片
清爽、脆甜,清新無負擔的料理!
食材:蘆筍、蝦仁、米酒、玉米筍、紅蘿蔔、蒜頭切末