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紅糟炒飯超簡易版
Miya的閒妻廚房因為太想念馬祖的紅糟炒飯， 所以就用手邊僅有的材料做了一份。 雖然材料不完全， 但看起來也還是有模有樣喔! 味道嘛~~~ 還不錯...
食材：便利商店冷藏白飯、洋蔥、高麗菜、全聯冷藏豬肉絲、正馬祖紅糟、醬油
紅糟紅
220 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「紅糟紅」的零失敗食譜
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紅糟肉
Juan Juan Liao紅糟所含的紅趜成份可促進新陳代謝正常、降血脂、預防心血管疾病等健康功效，多食用紅糟.對身體好~
食材：五花肉、紅糟、米酒、醬油、鹽、糖、五香粉、蒜末、薑末、地瓜粉
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紅糟(紅麴)梅花肉排
貓奴の食旅玩味養生風氣盛行，紅糟料理一度成為話題，目前台灣的超市或大賣場都已經可以買到現成的罐裝紅糟醬，買回來就可以直接使用，除了用來製作紅糟肉...
食材：梅花肉排、地瓜粉、紅糟醬、米酒、細砂糖
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紅糟豬腱肉（家樂福廚神大賽）
Chuan-Nu Lien用米酒取代水，燒煮出來的紅糟肉，充滿了濃郁的酒香味， 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/po...
食材：豬腱肉、蒜、糖、醬油、紅糟、米酒、小黃瓜、紅蘿蔔
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清蒸紅糟肉苦瓜圈（家樂福廚神大賽）
Chuan-Nu Lien苦瓜的營養大家都知道，苦瓜的苦味許多人逃之夭夭，紅糟酒香味的絞肉沖淡了苦瓜味，試試看，有可能從此愛上它 部落格： http://l...
食材：豬絞肉、苦瓜、米酒、紅糟、塩、糖
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紅糟芝麻香蔥魚排-飛利浦健康氣炸鍋
Lina /布魯媽媽紅糟和芝麻帶出濃濃的香氣，外酥內軟嫩多汁的鱈魚排，不需要額外的用油，使用飛利浦健康氣炸鍋HD 9230 搭配可選購的配件氣炸鍋專用...
食材：鱈魚排、紅糟醬、白芝麻、青蔥末、蛋、飛利浦健康氣炸鍋HD9230、蒸魚醬油、米酒、香油、白胡椒、飛利浦氣炸鍋專用煎烤盤
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雙色煎蛋捲
Chen紅糟、米苔目、海鮮、雙色蛋
食材：蛋、米苔目、蔥、韭菜、紅辣椒、秋葵、甜豆、鮭魚（腹）、草蝦（大）、日本山藥泥、紹興酒、焦化洋蔥、紅糟、魚露、味霖、黃湯、糖、鹽
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【淬釀中式下午茶點】紅糟炸香菇肉
可拉的鏡頭紅糟拌肉真的很香，但是火候要控制好，也是很容易焦黑。餛飩皮包上香菇，鎖住生香菇的水份~ 一口咬下，有香菇汁的感覺，口感不錯。 這邊...
食材：豬絞肉、蔥(切末)、紅糟、蒜香粉、雞粉、蛋白、餛飩皮、小生香菇、玉米粉、香菜、淬釀醬油露、糖、炸油
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香酥紅糟旗魚柳
可拉的鏡頭好好吃，也很簡單，不用想的很複雜的菜。 這次不放蒜頭，吃出紅糟魚鮮魚的味道。^^
食材：旗魚片、紅糟醬、酒、糖、醬油、地瓜粉、味霖、芝麻
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妝點紅梅【全聯料理王大賽】
Christine Shih用簡單垂手可得的食材超級快速地幾個步驟呈現出年節歡愉的氣氛；也可變化成家常小朋友便當料理或朋友小酌配酒小菜~象徵鴻運當頭貴人來喔！
食材：豬五花、青江菜、天然紅麴紅糟、桂花甜梅、砂糖、鮮味炒手
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紅糟排骨便當
Dino Huang喜歡吃甜甜的肉可以加甜酒釀不用再加其他調味料又可以輕鬆地準備好看又好吃的便當!
食材：豬肉、青花菜、青蔥、蛋、甜酒釀、紅糟、鹽、香蒜粒
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紅糟肉燥
《瑪熙雅》紅糟料理所含的紅趜成份可促進新陳代謝正常、降血脂、預防心血管疾病等，做成肉燥料理，養生又下飯～
食材：豬絞肉、紅糟醬、鹽、冰糖、醬油膏、紹興酒、蒜、薑
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紅糟醬佐三層肉
可拉的鏡頭紅糟醬有一種特殊的香氣，佐三層肉吃，真的很不錯唷~
食材：三層肉、酒、薑、鹽、紅糟醬、和露醬油、白糖、香油、白醋
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【豔光四射 紅糟豬排肉】
Julia遮遮本草綱目中記載紅麴具有活血的功效 紅麴可以健脾、益氣、溫中 台灣衛生署將之列為健康食品 這火紅艷麗的顏色 讓人可以跳起熱情森巴舞 ...
食材：豬排肉、紅糟、蒜末、薑末、五香粉、胡椒粉、糖、地瓜粉
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細兒 <3 紅糟豬五花切肉炒菠菜
王細兒.菠菜補鐵質多吃有益加上豬肉一起烹煮加分有幸福滋味.. <3
食材：菠菜洗淨切段、紅糟豬五花切肉片、蒜瓣拍碎去膜爆香用、調味料
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紅糟雞
劉慧娟這道紅吱吱不加油的紅糟雞，可以供減重的人吃喔～本草綱目中記載紅麴具有活血的功效，血稠的人可以多吃些紅糟的菜餚來食補。
食材：無調味紅糟醬、土雞、醬油
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Mimi♥紅糟明蝦
咪咪愛料理炎熱讓人失去胃口的夏季，就靠甜甜的滋味來促進食慾囉！紅醩好用百搭，用在蝦上香甜嫩滑，忍不住一口接一口！
食材：明蝦、洋蔥、大蒜、嫩薑絲、【醬料】紅醩、【醬料】冰糖、【醬料】葡萄酒、【醬料】蝦頭高湯
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『金門高粱飄香料理』-紅糟豆皮
Ching Hua金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲...
食材：生豆皮、紅糟、金門高梁、糖、地瓜粉、麵粉（不分筋度）
