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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麻油雞麵有著令人難以抗拒的酒香與麻油香, 平底鍋倒入麻油包,打個蛋跟台酒麻油雞麵香Q的細麵拌勻,鋪在鍋裡煎恰恰,香香酥酥的麻油雞麵...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、水、麻油、枸杞、薑片、蛋、鹽、醬油膏
使用台酒的麻油雞泡麵製作,因為台酒的麻油雞內含米酒、麻油、雞肉,只要再加蒜頭、九層塔,就可以瞬間變身一碗三杯雞麵。省時又方便。
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、蒜頭、薑、九層塔、青蔥、糖、醬油膏
跟著就醬煮一起在家煮出顆顆飽滿含水的薑絲蛤蜊湯吧~^^
食材:蛤蜊、薑片、九層塔、蔥花、水、紅標純米料理米酒、海塩、香油
簡單美味宴客菜: 米酒醉雞, 藥膳食譜之一. 不用上餐廳,在家享用獨特風味醉雞. 這次以米酒來料理, 絕不輸紹興酒哦! 如何短時...
食材:去骨雞腿肉、水 (蓋過雞肉高度)、紅標純米料理米酒、鹽、水、枸杞
這道料理是我的好朋友請我幫忙做他家過年時一定會吃得到的一道年菜。 但因為年代久遠並且基本上無人傳承又或者家人們都有自己的一套做法...
食材:土雞(M號)、蔥、冰糖、無添加醬油、紅標純米米酒、乾香菇、蠔油、味精(味王)
超級簡單、第一次就上手的麻油雞,全家大小都能吃的開開心心♥️
食材:雞腿肉、薑片、紅標米酒、水、枸杞、紅棗、麻油、橄欖油、醬油、白胡椒、鹽
這道是用台式名氣加上韓式人氣共同搭架秒殺的搶食火花,滿足任何時間肚子餓的飢荒感,只花快狠準的幾分鐘就能端出無限解饞的混搭異國風,不...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、火鍋豬肉片、高麗菜撕大片、起司、熱狗、雞蛋、韓式泡菜
人客啊~你沒看錯!也別懷疑!🤔️ 泡麵也可以用「燴麵」方式呈現哦! 加入喜愛的食材,一碗簡單方便的泡麵,也能有不同享受⋯ 多出來的...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、青江菜、玉米粉、鴻喜菇、開水、雞蛋、麻油
台酒紅標米酒麻油雞麵-有著濃郁的麻油香,香Q的細麵,真的會讓人想起阿嬷的麻油雞麵或是麻油雞酒拌飯,想起來都要流口水呢!雖然阿嬤不在...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、杏鮑菇、金針菇、小黃瓜、雞蛋、海苔酥(絲)、熱開水、白飯
簡單又易上手的麻油雞麵,不用花太多時間也能做出大廚般的菜餚:)因為是自己做的可以加上家裡有的蔬菜,讓整體更加豐富及美味^^
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、高麗菜(切絲)、太白粉、紅蘿蔔(切片)、鴻喜菇、雞胸肉(切塊)、水煮蛋(切半)
期待的跨年四天連假終於開始了,聽說中南部天氣很不錯,是溫暖的大太陽,可是台北真的真的好冷啊~ 昨天出門凍到不行,一早就馬上煮了鍋麻...
食材:麻油(煎雞蛋)、雞蛋、麻油、老薑(切片)、土雞腿肉(切塊熱水燙過)、紅標料理米酒、開水、雞粉
按照中國人的習慣,冬天是對身體「進補」的大好時節,俗稱「補冬」,中醫認為是冬至這天進補身體最容易吸收,而且天冷不容易上火,冬至是天...
食材:雞腿肉、紅標米酒、中藥材(中藥店抓取或調理包)
為了隔天的便當菜傷透腦筋嗎?試試這道“薑燒里肌煙肉櫛瓜飯卷”吧!入味的薑燒豬里肌肉片、鹹香的三層煙肉裹櫛瓜玉米筍,再搭配上帶點辛辣...
食材:大倉米舖有機秈糙米、水、鹽、豬里肌火鍋薄切肉片、冰塊、櫛瓜、萬家香大吟釀醬油、櫛瓜(裝飾用)、紅標純米料理米酒、小磨坊七味唐辛子、台畜三層煙肉、工研味醂、楓康烘焙料理紙、玉米筍(切半)、乾薑末(汁)、玉米筍(圓圈)、台糖精緻特砂、紫羅蘭洋蔥(粒)、熟白芝麻粒、毛豆莢、牛心蕃茄
鹹塔是外國的常見料理,也是媽媽處理冰箱剩料的好幫手,就像台灣媽媽的炒飯一樣,材料可以依現有或是喜好自行搭配,對我來說只要家人喜歡,...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、香菇、洋蔥、玉米筍、鴻喜菇、雞蛋、鮮奶或鮮奶油、現成市售塔皮
雖然已立冬了,但高雄天氣還是很溫暖,剛好最近是美濃白玉蘿蔔盛產的季節,為讓家人享用濃郁的麻油雞湯,同時避免上火,所以加了蘿蔔和杏鮑...
食材:台東古早山雞(家樂福嚴選)、白蘿蔔、黑龍日式醬油、杏包菇(家樂福嚴選)、紅標米酒、老薑(家樂福嚴選)、義美黑麻油、台灣紅棗、水、葵花油
只用純米米酒去燉煮蒜頭雞湯,再加上蒸蔬菜本身釋出的甜味,燉煮好之後將兩者結合在一起,湯頭真的濃厚有味,酒氣已完全揮發,留下的是濃濃...
食材:洋蔥、雞腿肉、白蘿蔔、鴻喜菇、蒜頭、板豆腐、香菇、南瓜、玉米筍、蔥、枸杞
天氣很冷最適合喝麻油雞湯 暖暖胃
食材:大隻雞腿肉、麻油、老薑、紅標料理米酒(隨個人喜好添加)、水(✔️可加可不加❌)、鹽巴(✔️可加可不加❌)
台酒泡麵新吃法,一包雙享受。微熱的天氣,來盤微酸帶麻辣,開胃的蔥拌麵;再加上泡麵料理包製成的湯頭,丟入些青菜和火鍋料煮成澎湃濃郁的...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、火鍋料、沙拉油、金針菇、蒜瓣、高麗菜、花椒粒、水、辣椒粉、辣椒、醬油膏、細砂糖、白醋、蔥花