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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這週是冬至,吃膩甜湯圓的阿蛙師, 想起了小時候媽媽做的糯米糰子,鹹香軟糯的美味,一口一個,比湯圓還好吃~ 於是想著要讓爸媽吃一顆多...
食材:豬絞肉、老薑、長糯米、荸薺、乾香菇、太白粉(可用地瓜、玉米粉替代)
今天作的玉米珍珠丸子,是以綠巨人 天然特甜玉米粒多汁脆口清甜的特性,與豬絞肉、紅蘿蔔、蔥末和薑泥混合調味,完成的珍珠丸特別清甜美味...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、豬絞肉、鹽或高湯粉、紅蘿蔔、芝麻鹽、蔥末、薑泥、鹽、白胡椒粉、香油、水、太白粉、醬油膏、蠔油、長糯米
晶瑩剔透的珍珠糯米丸,粒粒分明又Q彈的糯米飯,包覆著鮮美多汁的蝦肉餡,不只大人喜歡這滋味,連孩子們也紛紛搶食! . Laura's...
食材:長糯米、豬絞肉、蝦仁、青蔥、紅蘿蔔、老薑、蠔油、香麻油、砂糖、白胡椒粉
很Q彈 很好吃
食材:糯米粉、溫水、水、紅糖、白芝麻
上禮拜我買了很多鹹酥雞,後來剩下很多。(請看我之前的文章:昨日晚餐 ~ 鹹酥雞和鍋燒意麵https://m.facebook.co...
食材:鹹酥雞的炸花枝丸、鹹酥雞的炸糯米腸、雞粉、洋蔥、蒸魚醬油、鹹酥雞的炸雞排、青椒、酒、高麗菜葉、蔥(可換成香菜)、食用油、現搾檸檬汁(連果肉一起)、魚露、香蒜粒(可換成蒜末)、椒香麻辣粉(可換成紅辣椒末)、冷開水、二砂糖
小胖鼠無肉不歡╮(╯_╰)╭ 這是一道簡單又好吃的宵夜。 簡單不費力,輕鬆幾步驟就能完成喔!
食材:豬絞肉、碎洋蔥、碎蔥花、料理米酒、醬油膏、胡椒鹽、太白粉、長糯米洗淨泡水2-4小時
下禮拜二祝元宵節快樂!提前搓元宵湯圓,元宵節吃元宵湯圓,團圓圓滿,過年春節結束。逛街看花燈,猜燈迷!
食材:糯米粉、水、蜜紅豆丸、豬肉丸、圓型鐵盤
我的手作~鹹蝦酥魚餅。
食材:粉糰材料~日正水磨糯米粉、北海道片粟粉、善美的現流白刺蝦(切碎)、台糖細砂糖、善美的學甲虱目魚丸(切碎)、泰山玄米油、青蔥(切碎)、水、味好美五香粉、台鹽精製鹽、康寶鮮味炒手、日正小磨香油
歡迎點閱我的【影音食譜】有完整記錄如何完成這道菜☺️ https://youtu.be/wEkPBKHMgTk 有人能抗拒這種一...
食材:糯米、豬絞肉、黑木耳、紅蘿蔔、蛋、蔥末、白胡椒、醬油、香油
去年夏天我常常跑香港,今年在歐洲一直想念港式飲茶的好味道,這個食譜是即使在歐洲也能輕鬆做出好吃的燒賣、珍珠丸!
食材:中筋麵粉、溫水65度、豬絞肉、鹽、乾香菇(泡水)、咖哩粉(上色用)、紅蘿蔔、蝦仁或蝦米、洋蔥、蔥白、蒜末、薑末、白胡椒粉、豬油、香油、太白粉、糖、醬油
炎熱夏天 讓電鍋來出好菜吧! 將傳統港點糯米珍珠丸做成低脂雞肉版本 少了油膩 更多清爽! 簡單好做不流汗! 外宿懶人廚房專頁...
食材:長糯米、雞絞肉、醃料、醬油、麻油或香油、薑末、蒜末、米酒、蔥末、白胡椒
用紫米水染出漂亮的紫色外皮,包入香脆的蘿蔔肉餡,加上軟Q外皮,讓我百吃不膩,如果你也喜歡Q彈的料理,這道絕對不能錯過!
食材:糯米粉、熱水、紫米水、在來米粉、油、肉末、蘿蔔乾、乾香菇、牛頭牌香椿炸醬、醬油、糖、胡椒粉、油蔥酥
上週就開始嘴饞,想念外表白淨圓潤的珍珠丸子,這是一道不用花費太多時間,又可以當成主食的一道菜,煮鍋湯,再燙個青菜,連飯都不必煮就可...
食材:絞肉、糯米、紅蘿蔔、蔥末、薑泥、醬油、鹽、香油、胡椒粉
分享我最愛的一道台式點心【珍珠糯米丸子】,第一次試作就成功,裡面加上椒麻摃丸特有口感與香麻風味,全家大小一球接一球不停手! 食譜:...
食材:椒麻摃丸、豬絞肉、醬油、蔥、糖、長糯米、香油、雞蛋、胡椒粉、豆皮(或任何菜葉)、太白粉