糖醋

糖醋里肌肉

酸酸甜甜的好滋味

食材：豬後腿肉、青椒、紅椒、洋蔥、太白粉、4分之一鳳梨罐、糖、烏醋、鹽巴、蕃茄醬、鳳梨汁、醬油、米酒、蒜粉、胡椒粉、蛋液

糖醋蝦仁粉絲煲【全聯快炒包料理】

冬粉吸飽酸酸甜甜的醬汁佐以彈牙脆口的蝦仁,既可一人獨享也可當宴客大菜,重點是作法非常簡單唷! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! ...

食材：蝦仁、薑末、米酒、蒜末、塩、青蔥、白胡椒粉、李錦記甜酸排骨醬

糖醋肉

這也是大朋友、小朋友都愛的一道菜喔~

食材：豬肉片、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、鳳梨片、地瓜粉、番茄醬、砂糖、白醋、水、全蛋、米酒、醬油

糖醋魚

年菜必備的~可愛老爹的最愛

食材：黃魚、蒜頭、辣椒、鳳梨罐、紅趜醋、白醋、糖、香菜、地瓜粉、麵粉

糖醋蛋豆腐

酸甜帶著果香的口味，包裹在酥脆豆腐外圍，更添好滋味！！

食材：蛋豆腐、太白粉

【澳洲果仁】麻吉狂歡!果仁糖醋里肌

酸甜下飯的果仁糖醋里肌，小里肌肉脆脆的口感和澳洲果仁非常搭，將有豐富營養素的的果仁入菜，養生與美味兼具，是道非常適合歡樂聚會的分享...

食材：豬小里肌肉、澳洲果仁、醬油膏、青蔥末、胡椒鹽、番茄醬、蒜末、香油、白醋、米酒、糖、太白粉、醬油

免炸糖醋里肌

用煎取代繁複又油膩的炸.熱量減半.美味不減.酸甜的醬汁緊緊巴在嫩嫩的里肌肉上.超級下飯的👍

食材：里肌肉、甜椒、番茄醬、太白粉水(勾芡用)、糖、水

涼拌双味(糖醋v.s.蒜辣)大頭菜

雲南種大頭菜比起本土品種上體型要來的更大顆。但是口感上脆甜又多汁不僅僅適合煮湯拿來涼拌味道更是美味～

食材：雲南種大頭菜、塩巴、冰糖、手工果醋、海塩、薑泥、蒜末、辣椒末、義大利香料(可不加)、芹菜末(可不加)

糖醋雞里肌

糖醋料理可以很多元，舉凡雞肉、豬肉、魚類海鮮都很適合，酸酸甜甜辣辣的口感，很開胃、適口，是非常下飯的簡單料理。 歡迎您來逛逛喔～...

食材：雞里肌肉、青黃紅椒、鳳梨、蒜頭、辣椒、醃料、米酒、鹽、胡椒粉、玉米粉（太白粉）、調味料、蕃茄醬、烏醋、糖、水

糖醋辣燒中卷

食材：中卷、蔥、薑、蒜頭、辣豆瓣醬、蕃茄醬、米酒、白醋、辣油(可省略)、香油

糖醋蝶魚片

蝶魚的肉質鮮嫩，油炸或乾煎都很適合，外層炸酥但內層肉質依舊軟嫩，裹上糖醋醬，在炎炎夏日頗能促進食慾，重點是料理方式很簡單．

食材：蝶魚、蒜頭、青蔥、醬油、番茄醬、白醋、糖、水、太白粉

糖醋涼拌豆腐【淬釀真心食堂】

在冬天我們最常和大姑去一間火鍋店吃它的石頭火鍋和招牌炸豆腐，大姑待我非常之好，讓當時剛結婚就跟老公回來台南的我感到十分溫馨。辛香醬...

食材：豆腐、皮蛋、青葱、香菜、辣椒、淬釀醬油露、砂糖、烏醋

簡易糖醋雞

參考阿基師的糖醋排骨（https://m.youtube.com/watch?v=EG9dQz0yx7Y)， 超好吃！

食材：雞胸肉、蒜、青蔥、鳳梨罐頭、蛋、醬油、太白粉、糖、白醋、鳳梨汁、水、番茄醬

家常年菜-糖醋咕咾佐青花菜

這是一道家常年節都適合的料理，作法簡單，絕對不會失敗，將改用蘭姆酒替代米酒，最後再淋上義大利紅酒醋醬，更添果香味

食材：梅花肉切塊、紅椒、青蔥、青花菜、地瓜粉、醬油、烏醋、五香粉、蘭姆酒、義大利紅酒醋醬、糖

香酥【糖醋鯛魚片】*年菜系列

新鮮的台灣鯛魚經過裹粉酥炸，再以青、紅椒和洋蔥調色，除了香酥下飯, 營養豐富之外，視覺效果也增添了幾分食慾！ 因為無刺，口感鮮嫩，...

食材：台灣鯛魚片1片、青椒、鹽、紅甜椒、米酒、太白粉+地瓜粉（1:1）、洋蔥、番茄醬、蒜末、糖、薑末、醬油、烏醋、水、太白粉、香油

糖醋涼拌雞絲『全聯料理王大賽』

過年，拜拜的時候都會有很多的白斬雞，除了沾醬吃，來換個方式上桌吧，這樣酸甜的風味對小朋友來說很對味喔，而且這樣的再料理方式，雞肉不...

食材：白斬雞、芹菜、紅蘿蔔、洋蔥、辣椒、蒜頭、小番茄、柳丁、調味料、番茄醬、醬油、白醋、糖

用鬆餅機煎蛋

鬆餅機真的很棒，除了鬆餅，也可做其他創意料理，懶的開火，也能成功煎蛋，鯛魚燒造型好可愛。

食材：雞蛋、鹽巴、番茄醬、糖醋醬、熱狗、起士片、玉米