lanni 鮭魚櫛瓜粥 lanni幸福餐桌 天涼煮鍋鮭魚櫛瓜粥來暖暖胃,食材取得容易,也許冰箱翻找一下都有,而且做起來簡單,快速,營養又好吃! 食材:鮭魚、櫛瓜切條、鹽,鰹魚粉或鮮味抄手、紅蘿蔔絲、胡椒粉、白飯、薑片 12 讚 30 分
竹筍排骨鹹粥 廚房女漢子Rita's 不會出錯的甜龍筍,用來煮鹹粥實在太好吃了,搭配排骨熬湯,營養豐富、味道鮮美。竹筍富含纖維質和各種維生素,加入排骨可增加蛋白質和鈣質... 食材:排骨、甜龍筍、鹽、米、白胡椒粉、乾香菇、香菇精或鮮味精、蝦米、薑、紅蔥酥、蔥 104 讚 45 分
雞蛋粥 維比料理筆記 看到日劇裡面, 家裡沒什麼食材了, 為了感冒發燒的人煮的一餐, 簡單的一碗白粥, 加上雞蛋一起煮, 也是一道溫暖的料理 食材:雞蛋、米或白飯、蔥、柴魚粉、鹽巴、白胡椒粉 48 讚 20 分
玉米碴子粥(純素) 灶頭鑊尾 相傳康熙皇帝在河北省灤平縣打獵時,向一戶農家借一餐吃食,皇帝吃到熱乎的玉米碴子粥大喜,回京後便讓農人進了御膳房,專門做這道碴子粥。... 食材:玉米糝、小蘇打粉、冷水 4 讚 10 分
海螺養生醒酒粥 | 應酬的夜歸人必備 鮮浪 ♛饕の廚 應酬的夜歸人最合適的醒酒聖品,清淡中帶著海味的鮮甜。 螺肉醒酒粥,以鮮甜螺肉熬煮成粥,湯頭清香回甘,溫潤爽口,海螺富含高蛋白,更含... 食材:海螺片、水、高湯、枸杞、薑、白飯、米酒、鹽、香油 2 讚 30 分
自製調製咖哩粥 sumi 自己調咖哩粉其實很簡單.用花椒粉代替香菜籽粉竟然毫無違和感. 亦用味噌調味多提鮮呢! 夠香滋味無窮真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯... 食材:紫米、香米、蒜碎、花椒粉、薑黃粉、孜然粉、辣椒粉、白味噌(甜 鹽分5%)、赤味噌(鹹 鹽分9%)、昆布柴魚高湯、水 1 讚 45 分
牡蠣竹筍粥 維比料理筆記 這道是我們家以前很常煮的料理, 剛好最近買了竹筍,想起來可以煮這道粥。 竹筍的清甜與蚵仔的鮮美混合在一起, 煮出來的粥,真的非常鮮... 食材:竹筍、牡蠣、白米、香菇、蝦米、九層塔、鹽巴、白胡椒粉 17 讚 60 分
干貝粥 Celeste 捨淚 YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/WtKzH9enXTA 粥裡也可加入文蛤、蝦子、花枝...等,變... 食材:米、水、豬絞肉、洋蔥、乾香菇、干貝、雞蛋、西洋芹菜、鹽巴、鮮味炒手、辣椒醬 5 讚
粽子煮成粥 Charlotte 每年包粽子,每年寫筆記,每年仍算錯。 今年最後沒肉沒蛋黃,成了素粽。 拆了二顆素粽,煮成粥,加了筍、南瓜。黏稠到看不到米粒的粥,... 食材:素粽、肉絲、南瓜、皎白筍 7 讚 30 分
玉米碴子粥(純素) 灶頭鑊尾 碴子粥有加紅薯、南瓜的,也有加芸豆的,今天甚麼也不放,就吃單純的玉米糝糝。 吃的時候可以就上榨菜、小鹹菜,或是朝鮮族辣白菜,喜歡... 食材:玉米糝、滾水、小蘇打粉/食用鹼 4 讚 10 分