粗黑胡椒

香煎番茄烤洋芋泥

綿密的洋芋泥放烤盤鋪底，層層疊上洋蔥丁、番茄片，起司、最上層鋪上香煎過的番茄片，撒上香草放進烤箱一塊兒烤，香噴噴牽絲綿密好滋味! ...

食材：洋蔥丁、蒜末、馬鈴薯(削皮切塊)、起司絲、鮮奶、牛番茄(中小型)、巴西里/百里香葉末、鮮奶油、海鹽、橄欖油、粗粒黑胡椒、帕瑪森起司粉、無鹽奶油(室溫軟化)、烤盤/烤盅、巴西里葉末、細砂糖、麵粉

焗烤白醬燉飯

只是筆記

食材：白飯、洋葱、無鹽奶油、熟香腸、低筋麵粉、鹽、熟花椰菜、鮮奶、粗黑胡椒粒、焗烤起司

肉末冬粉湯

簡單易做的順口主食，清爽但不油膩的台灣口味

食材：絞肉或肉絲、冬粉(可粗可細)、烹大師鰹魚口味、鹽巴、蔥花、白胡椒、韭菜丁

(菜) 焗烤白醬燉菜

只是筆記

食材：高麗菜、菜豆、無鹽奶油、紅蘿蔔、低筋麵粉、鹽、杏鮑菇、鮮奶、粗黑胡椒粒、焗烤起司

炸柳葉魚

食材：柳葉魚、番薯粉、粗黑胡椒粒

【湯瑪仕上菜】－羅馬式燉牛肋酥皮盅

烤的香香酥酥的酥皮配上燉煮軟嫩的牛肋條，當家裡來客人時絕對是一大亮點。

食材：美國嫩牛肋條 切塊、牛番茄切塊、紅蘿蔔切丁、低筋麵粉、西洋芹切片、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、薄荷葉切碎、大蒜切碎、帕瑪火腿或培根切碎、帕瑪森起司粉、月桂葉、洋蔥切絲、酥皮、薄荷葉切絲、白酒、蛋液（蛋黃或全蛋皆可）、鹽、水、佳輝粗粒黑胡椒、罐裝番茄碎

海鮮燉飯*輕鬆上桌［prego義大利醬］

【Prego蕃茄蘿勒大蒜味】義麵醬，之中已加入義式紅醬料理最基本的蘿勒及大蒜的香味，因此能輕鬆就能變換多樣化的料理，就像是義式蕃茄...

食材：白飯、鴻喜菇、Prego義大利麵醬、鮮蝦、鹽、蛤蜊、粗黑胡椒、透抽、九層塔(蘿勒）、洋蔥、鮮奶油(可略)、蒜頭、起司粉、蕃茄、白酒、綠花椰菜、檸檬、水

芋頭米粉湯

🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CgeGNmUJ2Jw/?igshid=NmZiMzY2...

食材：芋頭、高麗菜、鹽、粗米粉、醬油、香菇（泡水）、蠔油、紅蔥頭、玉米粉、櫻花蝦、白胡椒、芹菜

香煎松板豬肉

香噴噴的味道圍繞在25公分圓圓的烤盤中… 剛剛好很適合我們家人一起吃😘

食材：松板豬肉🐷、葵花油🌻、蒜末、玫瑰鹽🌹、蒜香風味粉、粗黑胡椒粒粉、金桔🍊

馬鈴薯蘑菇濃湯

小朋友很喜歡的濃湯，利用天然食材像馬鈴薯和白花椰菜，不用炒麵粉，也可以做出完全無油的健康濃湯，一樣香濃好喝不輸外面餐廳的喔！

食材：馬鈴薯、白花椰菜、海鹽、蘑菇、黑胡椒粗粒、牛奶(或高湯)

健康無油南瓜雞肉豆腐起司漢堡排

家裡剛好南瓜多，冰箱又有定期補貨的costco雞胸肉和布里乳酪，於是變出這一道健康低脂又好吃的漢堡排～😋 . . . 💕🐱愛護動物...

食材：南瓜、Costco雞胸肉、嫩豆腐、布里乳酪、地瓜粉、粗粒黑胡椒、義式綜合香料

培根雞蛋花吐司~好吃好看好簡單

像花一般美麗令人驚豔的造型，中間嚐起來軟Q就像溏心蛋，配上焦香培根及奶油吐司的香氣，再來一碗濃湯，周末不彷就在家做這個當早餐，保證...

食材：吐司、培根、鹽、蛋、粗黑胡椒粒、小烤盅、新鮮巴西里（可省略）、奶油

黑胡椒雞柳

只要調好黑胡椒醬就可以隨你喜好變化菜色喔 輕鬆料理好上桌

食材：雞胸肉、洋蔥、粗粒黑胡椒、醬油,白胡椒粉,米酒、細砂糖

低卡早餐-沙拉

我早上沒有食慾時，會做一份這樣的沙拉來吃，不僅能讓胃有東西好消化，沒有負擔，搭配一杯熱飲，就是一份低卡的早餐了，希望各位喜歡。

食材：番茄（大or小）、水煮蛋、橄欖油、美生菜、粗黑胡椒、檸檬、蒸地瓜（小）、蒜味香料、黃芥末醬、雞胸肉（半片）、蜂蜜

義大利麵球

前陣子看到在紐約流行起的義大利麵甜甜圈，不僅造型新穎、也很方便食用。 這次試著嘗試用半圓模來做♪( ´▽｀)，上頭裹上不同口味的醬...

食材：義大利麵條、義大利麵醬包（奶油玉米培根）、乳酪絲、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、蒸熟南瓜、橄欖油、牛奶、熟甜菜根、美乃滋、鹽、裝飾白醬、太白粉、粗黑胡椒粒

南洋風松阪豬

其實松阪豬不會很難料理，火侯掌控好是基本，再來就是關鍵性的調味！雖然之前有煎過蠻多次松阪豬，但這回南洋風松阪豬是第一次做，沒想到一...

食材：豬頰肉、小黃瓜(切圓薄片)、蒜頭(切片)、洋蔥(切絲)、鹽、檸檬(擠汁)、小番茄(對切)、粗黑胡椒粒、魚露、米酒、砂糖

東販小食堂：平底鍋坦都里風味雞肋排

有鑒於下班後屬於自己的個人時間越來越少 快熟的雞肋排會是您沒時間時的最佳選擇 醃漬入味的雞肋排 不僅可以享受異國的風味，同時還可以...

食材：雞肋排（雞翅中段）、A-原味優格、A-番茄糊、A-咖哩粉、A-大蒜（磨泥）、A-鹽、A-粗磨黑胡椒、橄欖油