粉蒸紅麴腐乳排骨地瓜 Patty Pan 粉蒸紅麴腐乳排骨鮮嫩可口,醇香味美,再加上地瓜香甜,是家人忍不住想吃的料理。其實做法很簡單,喜歡來試試吧。 食材:排骨、地瓜、紅麴腐乳、五香蒸肉粉、米酒、水、薑末、蒜末、蔥花 811 讚 45 分
荷葉粉蒸排骨(家樂福廚神大賽) 東山 蒸透入味的排骨入口即化,帶著淡淡的荷葉清香與微辣口感,是道下飯好菜 食材:主料、排骨、馬鈴薯、辣蒸肉粉、蔥花、醃料、醬油、香油、豆腐乳、米酒、辣豆瓣醬、白胡椒粉、五香粉、蒜頭、紅砂糖 88 讚 180 分
荷香芋頭粉蒸排骨【淬釀節氣食譜】 我的廚房新花樣 看了相關資訊~芋頭含有豐富的澱粉質、蛋白質、糖、維生素A、B1、B2、C、鈣、磷、鐵等..多種礦物質及主要胺基酸..營養價值非常豐... 食材:芋頭一顆(去皮)、小排骨、乾荷葉、淬釀醬油露、辣豆瓣醬、米酒、糖、薑末、蒜末、蔥、蒸肉粉、水適量 1 一起做 204 讚 90 分
玫瑰花南瓜饅頭~~多可愛的玫瑰花! 蘇菲的彩色城堡 今天又來揉南瓜麵糰了,揉到汗水是大珠小珠落玉盤鐺鐺鐺!玫瑰花南瓜饅頭!美吧! 更多詳細圖片作法請參考 http://sophiec... 食材:南瓜泥(蒸好的)、糖、中筋麵粉、酵母粉、水 27 一起做 1,872 讚 180 分
<川菜>粉蒸排骨 不精獨樂 粉蒸排骨是川菜中的名品,主料為排骨,加入米粉和多種調味料蒸製而成,味道軟嫩脫骨、微辣爽口、色澤誘人、香味濃郁。 此菜原本應... 食材:「主 料」小排骨、「輔 料」大米、薑、蔥、「調味料」紹興花雕酒、醬油、沙拉油、辣豆瓣醬、食鹽、雞粉、五香粉 1 一起做 113 讚 120 分
手撕雞 EAT AT HOME 食·家 爽滑的粉皮,加上香脆的青瓜,配合沙薑粉及芝麻醬,和雞肉混合,無論是拌麵或者作為晚飯的前菜都非常適宜。 不妨預備多一點芝麻醬啊,留給... 食材:雞、粉皮、沙薑粉、青瓜,切絲、油、葱,切粒、芝麻醬、麻油、豉油、蠔油、糖、鹽、雞油(蒸雞後用餘下) 69 讚 60 分
草仔粿 愛料理官方品牌廚房 傳統古早味,飽滿軟Q的外皮,散發著淡淡青草味,搭配鹹香味美的內餡,不小心就吃了好幾個! 此篇食譜將菜脯米改成小丁狀菜脯,吃起來更有... 食材:油、紅蔥頭、艾草、豬絞肉、細砂糖、blendtec食物調理機、香菇、水、Uma.mi創意蒸鮮鍋、蝦米、糯米粉、Neoflam平底鍋、菜脯米、在來米粉、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、米酒、OXO好好握雜質濾網、DOMO白陶瓷雙耳湯鍋、香料共和國白胡椒粉 5 一起做 1,428 讚
<川菜>新粉蒸排骨 不精獨樂 感謝愛料理和網友們的支持,我的粉蒸排骨再次出了新配方,加上高中時的「試驗品」,這次的應該算是第3代了。 這次專門買了精品小... 食材:「主 料」小排骨、「輔 料」長糯米、薑、小蔥、「調味料」紹興花雕酒、食鹽、醬油、紅豆腐乳、辣豆瓣醬、白砂糖、沙拉油、五香粉、香油 198 讚 90 分
粉蒸肉 (粉蒸排骨作法相同) 藍海磯崎 鄉下廚房 簡簡單單輕輕鬆鬆的在家利用電鍋,就可以作出一道美味的粉蒸料理。 食材:五花肉或是狎心肉、蕃薯或是芋頭、蒜頭、蒸肉粉、鹽、醬油、米酒、甜麵醬、辣豆瓣醬、白胡椒粉、肉桂粉 1 一起做 279 讚 60 分
秋日限定~低卡南瓜粉蒸肉 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 秋天的栗南瓜鬆軟香甜,可取代平時做粉蒸肉的地瓜,不但口感香氣更足熱量又更低。除此之外,我也愛用梅花肉做粉蒸肉,會比一般餐廳裡吃常用... 食材:里肌肉或梅花肉、南瓜、醬油、薑切末、米酒、蒜壓泥、香油、粉蒸粉、糖、胡椒鹽、豆瓣醬跟酒釀 2 一起做 887 讚 45 分