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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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之前有國外讀書回來的朋友問我說會不會作無麩質的點心, 當時我對麩質一無所知, 上網查了之後才知道只要有加入麵粉就一定會有麩質, 不...
食材:米鬆餅粉、雞蛋、微甜豆奶、黑芝麻粉、葵花油、香草粉[可省略]、上白糖
最近在全聯看到蓬萊米粉 , 來做個蒸米蛋糕
食材:雞蛋、砂糖、植物油、蓬萊米粉
用黑芝麻粉與薏仁糙米漿做出來的奶酪,有淡淡的花生與芝麻香味,每一口都有薏仁的微顆粒口感,作法相當簡單,是一道清爽又營養的夏日甜品!...
食材:黑芝麻粉、光泉-薏仁糙米漿、吉利丁片、動物性鮮奶油、細砂糖
可能很多人跟我一樣,在歐洲生活一段時間後,很想念台式及日式水果奶油生日蛋糕這類具有空氣感的甜食。這個食譜是我嘗試過很多不同的提拉米...
食材:Mascarpone馬斯卡彭、砂糖、水果罐頭、雞蛋、手指餅乾、水果、紅茶包或濃縮咖啡粉、牛奶
Cinya教大家如何做可愛好吃的杯子蛋糕喔!加了『提拉米蘇慕斯』的內餡就是好吃~~ 加了香草酒及香草籽的蛋糕,超香!好吃~~ 👉第...
食材:蛋黃、植物油、馬斯卡彭起司(也可用奶油乳酪)、牛奶/鮮奶、香草酒、香草莢(刮出香草籽)、動物性鮮奶油、細砂糖、蛋白(大約115g)、檸檬汁、低筋麵粉
這次做的芒果提拉米蘇,是水果口味的,沒有加咖啡酒,馬茲卡彭的部分也先用了奶油乳酪替代,酸甜的百香芒果餡讓提拉米蘇吃起來不會太膩口,...
食材:參考份量、蛋黃(大約2個)、砂糖、奶油乳酪、低筋麵粉、鮮奶油、百香果醬、玉米粉、檸檬汁、糖粉、芒果果肉(切成小丁狀)、蛋白(大約2個)、牛奶(可加可不加)
最適合一邊看劇,一邊挖來吃的甜點,大概就是這款懶人版的提拉米蘇盒了~ 將馬茲卡彭改用奶油乳酪替代,另外為了安全及方便也省掉了生蛋黃...
食材:參考份量、手指餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、濃縮咖啡(濾掛式一杯即可)、咖啡酒(蘭姆酒也可)、無糖可可粉(用防潮的可可粉)
套房夏日戀曲三 繽紛莓果米布丁 住外面沒有整組的廚房設備,無法大展廚藝 又想約曖昧對象來家裡看Netflix喝一杯時, 簡易的...
食材:熟飯、糖、草莓醬、麵包、櫻桃、藍莓、鮮奶、鮮奶油
這道「黑木耳米布丁佐莓果穀片」,除有莓果乾與穀片等健康性食材,還有添加黑木耳露與香米製成的黑木耳米布丁,穀片的酥脆與二種口味米布丁...
食材:黑木耳米布丁(芝麻口味)、黑木耳米布丁(香草口味)、桂格穀添樂
寶寶已經11個月大了,現在我每天都要想給寶寶做甚麼副食品。如果每天吃一樣的,寶寶會失去吃副食品的興趣,可是,如果做太複雜的,又要用...
食材:白飯、無糖豆漿/配方奶/母奶、果泥
使用美國圓糯米的黏合感和綿密口感,讓醬汁與米飯吸附得很平均,再搭上清爽的水果乾和仙人掌酸甜風味,口感絕佳。
食材:美國圓糯米、水果乾、鮮奶油、肉桂棒、仙人掌汁、新鮮香草莢、牛奶、歐芹葉、砂糖
濃郁的咖啡香佐上清爽乳酪鮮奶油,細細品嘗會有檸檬汁的香氣 提拉米蘇是很多人的最愛,但是提拉米蘇需要一項難買的原料,馬斯卡彭非常難...
食材:全蛋、砂糖A、鮮奶油、砂糖B、檸檬、自製馬斯卡彭、低筋麵粉、咖啡、香草籽醬/香草精(可省略)、砂糖、咖啡液、牛奶、吉利丁片
這是很簡單版的蛋糕唷 沒有加任何糖 寶寶請安心享用☺️ 我不是專業廚師,我是一位新手媽媽,歡迎批評指教
食材:雞蛋、橄欖油、白米、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜
本食譜是參考阿芳老師的食譜製成,真的好吃又不會太甜,一次又可以做2個6吋(直徑15cm的碗模), 自己再細部將重量說明,方便下次再...
食材:黑米、滾水約240g+60g、芋頭、長糯米 150g、二砂糖、浸酒桂圓肉、玄米油、紅棗肉、糖、奶粉、水
『#提拉米蘇Q麻糬』冰冰涼涼吃非常好吃~~ 冷藏過一晚,隔天吃還是一樣軟Q!快試試~~
食材:糯米粉、玉米粉、馬斯卡彭起司(也可用奶油乳酪)、細砂糖、香草酒、法芙娜可可粉(放在盤中)、鮮奶、動物性鮮奶油、手粉:炒熟糯米粉、融化奶油
把剩飯做成甜食吧! 原文網址:https://bit.ly/30hPIBU
食材:剩飯、鮮奶、香草豆莢、糖
以香草口味的「黑木耳米布丁」來搭配「黑木耳養生露」,濃郁撲鼻的香草香氛,加上綿滑細膩的軟綿口感,好喝又不膩口,清香爽口又具飽足感,...
食材:黑木耳米布丁(香草口味)、黑木耳養生露
覆盆莓米布丁(約小正方形模具x 4 ) Youtube影片教學:https://youtu.be/4gkH-bPonzQ
食材:吉利丁片、鮮奶油、鮮奶、細砂糖、覆盆子果泥、鹽、熟白飯