古早味滷肉燥(簡易作法) Julia的幸福廚房 切成肉丁的滷肉燥雖然好吃但卻很費工夫。對廚房新手而言,用豬絞肉做成的滷肉燥則簡單多了。 食材:豬絞肉、蒜薑末、冰糖(或二砂糖)、八角、清醬油、甘草片、醬油膏、紅辣椒、米酒、油蔥酥、水 3 一起做 581 讚 60 分
家常滷肉新手入門食譜 阿卿師 滷肉不再那麼可怕,不需要中藥滷包,不需要太多調味料,只要注意其中幾個小細節,也可以輕鬆出好菜! 新手不用擔心,用心作菜一定可以端出... 食材:五花肉、水煮蛋、醬油、醬油膏、米酒、2號砂糖、蒜頭 37 一起做 7,494 讚 60 分
超簡單的「可樂滷肉」 兆咖 超簡單的「可樂滷肉」! 《粉絲專頁 》 https://www.facebook.com/%E5%85%86%E5%92%96-H... 食材:豬梅花肉塊、豬五花肉塊、白煮蛋、香菇、蒟蒻絲、紅蘿蔔、豆干、洋蔥、蔥、薑片、蒜頭、醬油、可樂 1 一起做 205 讚
簡易電鍋滷肉 小星星 買了一些肉想做滷肉,卻發現一些香料都用完了,只好以家裡現有的材料來做滷肉,並且改成用電鍋製作,不用顧爐好方便,雖然沒有像平常滷肉時... 食材:帶皮五花肉、蒜頭(壓成蒜泥)、二砂糖、冰糖、鹽、醬油、米酒(可省略)、開水 7 一起做 1,174 讚
台灣味滷肉/紅燒肉-簡易懶人電鍋版 Arain英國留學生廚房 英國留學生廚房-家鄉味滷肉/紅燒肉-懶人包電鍋版(不用滷包) 可參考網誌食譜分享http://cylin01.pixnet.net... 食材:三層肉、胛心肉、白蘿蔔、雞蛋、豆干、豆輪、醬油、醬油膏、糖、米酒、香油、五香粉(可不用)、鹽、薑、蔥 2 一起做 2,150 讚
簡單超下飯的 - 可樂滷雞翅 廖尹嬋 相信很多人都吃過滷雞翅, 利用可樂來入菜, 裡面的碳酸則可以幫助軟化肉質, 焦糖則增香又增色, 鹹鹹甜甜超下飯。 食材:冰糖、醬油、米酒、可樂、蒜片、薑片、蔥、辣椒、雞翅 17 一起做 2,264 讚 20 分
垂涎欲滴難以抗拒「古早味滷肉」簡單上桌 りんかか樂活料理 色香味俱佳,餐桌的最佳搭配菜餚古早味滷肉,令人食指大動,做法簡單即刻上桌。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮! http... 食材:五花肉、蔥薑蒜、八角、醬油、冰糖、水、紹興酒、水道之鄉黑麻油 661 讚 15 分