簡單煮

熟成桂丁帶皮雞胸肉 (氣炸)~簡單隨手做

食材：帶皮雞胸肉、自製萬用醬汁、秘傳燒肉醬、黑胡椒粒或粉、勁辣13香粉、白胡椒粉、蒜香九層塔、わさび 山葵、蒜頭切末

超簡單～麻油肉燥燙地瓜葉

地瓜葉又稱蕃薯葉，清燙再加上靈魂醬汁，就是道完美的家常菜囉

食材：地瓜葉、麻油、肉燥料理包

簡單手揉湯種肉桂捲

多了湯種真的吃起來真的不一樣 沒有攪拌機的話偶爾揉一次 其實蠻療癒蠻好玩 比想像中還快完成 沒有很難

食材：中筋麵粉、全脂牛奶、砂糖、室溫無鹽奶油、鹽、黑糖、室溫鮮奶油、速發酵母、肉桂粉、可可粉、全蛋、香草精、核桃

過年必做黑糖發糕點心-新手0失敗

真的 真的 沒有任何困難的地方 只要你願意動手做，一定會成功「發出一顆美麗的花🌹」

食材：黑糖發糕粉、水

焗烤淡菜（簡單/S&B山葵膏）

鮮甜淡菜輕鬆抹上山葵美奶滋醬，焗烤至表皮麵包粉酥脆即完成。S&B山葵醬結合美奶滋口感香滑，山葵醬帶出淡菜的甜味美味快速的開味菜。

食材：紐西蘭淡菜、S&B山葵膏、美奶滋、麵包粉、巴西利、醃料、玫瑰鹽、黑楜椒、白酒

簡易牛油果合桃馬芬Muffin

食材：蛋、糖、菜油、牛油果、低筋面粉、泡打粉

「好吃簡單又治愈」日式豆乳火鍋

豆乳火鍋，顧名思義，關鍵的食材之一就是豆漿。 由於肉湯裡有豆漿，味道自然甜滑。 當所有的蔬菜和菌類都浸在肉湯裡，所有的味道薈聚，融...

食材：豬里脊、金針菇、水、海鮮菇蟹味菇、米酒、香菇、糖、娃娃菜、無糖豆漿、茼蒿、白味噌、蔥、芝麻油、北豆腐、鹽、白蘿蔔、胡蘿蔔

史上最簡單之燒烤牛排法👍👍👍

#魔法料理星球小廚房🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 簡簡單單幾個歩驟，在家也能煎烤出金黃焦酥的美味牛排，中秋烤肉自己動手做做看，...

食材：牛排一塊(16盎司)、橄欖油、德國阿爾卑斯山岩鹽、黑胡椒粒、甜椒、花椰菜、黑松露醬

時蔬白醬義大利麵（簡易版）

吃膩中式料理時 可以簡單用一下西式 快速又方便

食材：紅椒粉、義大利麵、奶油、橄欖油、麵粉、紅蘿蔔、鹽、牛奶、馬鈴薯、水、香菇、起司片、紅椒、角椒

水牛城雞肉沾醬（零失敗可生酮）

水牛城辣醬辣中帶酸，融合奶油起司濃郁口感又從美乃滋帶出清爽，再到表曾起司的豐富，多層次富有奶香的一道Party小菜，簡單，零失敗，...

食材：水牛城辣醬、雞肉罐頭、奶油起司、美乃滋、巧達起司絲

味噌烤鯖魚 超簡單居酒屋料理

一般鯖魚的料理方式多半是乾煎，今天帶來味噌口味的烤鯖魚。 用烤的方式烹調，魚肉非常鮮嫩，搭上鹹香的味噌，一口咬下覺得：天哪！竟然還...

食材：薄鹽鯖魚、味噌、砂糖、醬油、米酒

簡單平底鍋煎鬆餅

食材：麵粉（中粉（低粉、牛奶、糖、油、蛋、香草粉

英國傳統家常菜，綿密香濃自己在家簡單做！

英國傳統家常菜，綿密香濃的口感滿足又飽足，自己在家簡單做！

食材：絞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、無鹽奶油、番茄糊、蛋黃、高湯、鮮奶

給新手超簡單「涼拌豆干」✨

夏天到了，廚房好熱，來一道超簡單零技巧，只要把東西切好，醬料丟進保鮮盒搖一搖，就可以完成的涼拌菜吧( ´▽` )ﾉ

食材：豆干、青蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、香油、糖、鮮味炒手/鹽巴、辣椒醬/豆瓣醬、胡椒粉

番茄蔬菜雞肉濃湯（減醣-壓力鍋零失敗）

這道濃湯使用洋蔥、芹菜、紅蘿蔔提甜度、馬鈴薯可以增加飽足感（嚴格控醣可不加）融合蕃茄罐頭鹹酸，雞（腿or胸）肉油脂圓滑了湯頭，喜歡...

食材：塊狀番茄罐頭、蕃茄糊、蘑菇罐頭、馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、雞腿（3-5 or 雞胸適量）、奧勒岡（香料）、羅勒葉、蒜粉or新鮮大蒜、黑胡椒、水、鹽

用隔夜做米披薩 簡單又方便！

家裡沒吃完的隔夜飯，搖身一變成小朋友最愛的披薩，免揉麵團快速上桌！

食材：冷飯、櫛瓜、甜椒、培根、蝦仁、雞蛋、乳酪絲、玉米粒、蕃茄醬

紫菜花枝羹湯（家常簡易版）

這道算是清過年煮火鍋囤的火鍋料的一道清冰箱料理，花枝蝦漿或是花枝漿任何口味的海鮮漿類都可以拿來做，方便又快速而且湯頭非常美味好喝的...

食材：紫菜花枝漿（任何海鮮漿類）、黑木耳絲、金針菇、香菜、油蔥酥、鹽巴、巴薩米克醋或烏醋、白胡椒粉、太白粉水、日式高湯包、水