簡單做法

日式蓮藕雞肉餅，昨日的美食｜簡單料理

這道蓮藕雞肉餅出現在昨日的美食漫畫第15集，最初認真地照著漫畫中的食譜做了幾次，非常好吃。但因為我自己有習慣的做法，每次都忘記他有...

食材：雞絞肉、蓮藕、日式醬油、雞蛋、味霖、地瓜粉、米酒、鹽

十分鐘料理─杏菇高湯蒸雙蛋

用十分鐘上一道菜其實很方便，將蛋液拌勻，加入皮蛋來蒸就完成的菜色，透過杏鮑菇高湯的提鮮，簡單蒸就能快速上菜，軟嫩中帶著菇類的鮮美，...

食材：雞蛋、皮蛋、麻油、杏鮑菇高湯、鹽巴、青葱

自製蒜蓉醬（簡易版）

外面一罐蒜蓉醬常常用不完！ 有的蒜香味也不夠！ 簡單一點材料！ 就可以做出味濃又好吃的蒜蓉醬囉！

食材：蒜末、醬油膏、醬油、烏醋、糖、香油、熱水

小磨坊麻婆豆腐 （簡易版）

食材：絞肉、豆腐、蒜、蔥、辣椒

玉米鮪魚炒飯（簡單卻無敵好吃）

我跟家人都很喜歡吃炒飯，不管是醬油炒飯、番茄炒飯，只要是蛋加上飯的料理，都莫名的美味！我做的玉米鮪魚炒飯很簡單，而且也很健康，只有...

食材：白飯、蛋、罐頭玉米粒、罐頭鮪魚、鹽、油

5分鐘搞定！超簡單《大蒜抹醬》

食材：無鹽奶油、蒜頭、鹽、巴西里（洋香草葉）

15分鐘搞定~韓式泡菜炒豬肉

韓式料理重點在調味料，沒有用對調味料完全就是台菜囉~歐膩教你用對醬料絕不失手的韓國料理👍

食材：豬五花肉、韓國年糕、醬油、洋蔥、韓式辣醬、蔥、韓式麻油、泡菜、泡菜汁

好簡單「吉拿棒/吉拿圈」電影院必吃甜點♪

我超愛吃「吉拿棒」而且原來作法一點也不難～ 甜蜜酥脆的好滋味一吃就讓人著迷！！ MissQ My Little Kitchen~...

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、水、砂糖、雞蛋、蛋白、肉桂糖粉

【酸白菜火鍋】簡單三步驟，在家就能自己做

最珍貴的是讓其自然發酵 90天以上的釀造，慢慢的熟成最好吃 金黃的色澤，迷人的酸香味

食材：真果食古法釀造酸白菜、高湯、豆腐、蔥、肉片、蔬菜、火鍋料、寬粉

香煎蔥明蝦一超簡單

澎湖野生大明蝦，蝦肉本身擁有的風味十分突出，不腥、蝦味重，肉質結實，且帶有自然的鹹與鮮味，不需過多的調理，簡單煎一下，淋上蝦頭熬的...

食材：澎湖野生大明蝦、去皮蒜瓣、醬油、青蔥絲、糖、澎湖野生大明蝦蝦頭、米酒、開水

超簡單的香菇肉燥

料理簡單，適合忙碌的你，快速能食用的一道料理，香菇的香氣，增加了料理的美味，提升食慾，超好吃的。

食材：蒜頭、乾香菇、豬瘦絞肉（全聯的）、素蠔油、葵花油、水（泡發香菇用）

簡易焗烤櫛瓜

食材：櫛瓜、乳酪絲、椒鹽

保證零失敗十分鐘做台式古早味蛋餅

這是一道能勾起所有人回憶的美食，不分男女老幼，應該每個人都嚐過。在台灣特有的早餐店文化，這是一道必點美食。在台灣人的生活中，早餐店...

食材：低筋麵粉、水、蛋、蔥花、鹽、培根

清雅鯛魚茶泡飯

茶泡飯顧名思義就是把熱茶淋進飯中的一種簡易和食，據說是日本江戶時代，商家往來奔波，為了爭取時間發明的快速料理（江戶時代的泡麵？）。...

食材：煮好的白米飯、台灣鯛魚肉、綠茶粉、白芝麻、蔥、醬油、鹽、糖

英式瑪芬/滿福堡～簡單，快速，免烤箱

英式瑪芬的熱量很低可以用來做班尼迪克蛋，滿福堡或直接塗抹奶油, 果醬都很美味！ 英式瑪芬分的做法很簡單，不用烤箱只需一個平底鍋和鍋...

食材：牛奶175 公克、速發酵母兩茶湯（6公克）、細砂糖一茶匙（5公克）、鹽一茶匙、全蛋一顆（50公克）、高筋麵粉300公克、粗顆粒玉米粉適量、室温奶油15公克

【簡易日常早餐】團購花生醬🥜蛋吐司

食材：吐司、花生醬、紅茶、蛋、牛奶、黑胡椒、水(因紅茶略甜 以水稀釋)

簡易白菜滷

食材：大白菜、蝦米、薑絲、乾香菇、紅蘿蔔、豆皮、蛋絲