簡單做法

日式醬燒透抽（簡單/快速）

日式醬燒透抽，只要醬油、味霖、酒、糖鹽透抽15分鐘，熱鍋煎熟就是居酒屋人氣透抽料理了。

食材：透抽中型、薑泥、醬油、蠔油、味霖、米酒、糖

簡易韓式泡菜막김치

之前分享的食譜份量大、做法也較繁複，今天教大家更簡單易上手的막김치。本食譜可用大白菜或小白菜製作。 🥬相關食譜：「韓式泡菜배추김...

食材：韓國大白菜、粗鹽、開水、蔥、白飯、韭菜、薑、韓式粗辣椒粉、蒜頭、紅椒粉、洋蔥、熟黑芝麻、砂糖、魚露、蝦皮

超簡易蔥蛋

又是一道很簡單的家常菜喔

食材：蔥綠、蛋、鹽巴、雞粉、香油

【電鍋料理】簡單蔥油嫩雞

剛回到瑞士，又要開始我的煮飯人生ㄌ～ 這次在瑞士超市買到的去骨雞腿肉沒有皮，帶皮的話，雞肉更嫩，醬汁更香！ 做給外國朋友都說讚🙈又...

食材：去骨雞腿肉、蔥、米酒、薑片、鹽巴、橄欖油、白胡椒粉

蒼蠅頭（簡單/熱炒）

蒼蠅頭快速簡易食材便宜，絞肉炒入豆䜴鹹香夠味，加皮蛋多一份香氣最後由韮菜花末帶出清新口感吃再多都不膩口白飯一碗接一碗。

食材：豬絞肉、韮菜花、豆䜴、蒜末、辣椒圈、醬油、糖、醬油膏、米酒、香油

南瓜蔬菜湯/10分鐘/零失敗

將牛小排、洋蔥、馬鈴薯、鴻禧菇、金針菇、南瓜、青岡菜放入鍋中煮沸再加入1匙鹽，整體的味道就豐富。有牛骨和南瓜馬鈴薯融合的味道，又有...

食材：南瓜、馬鈴薯、洋蔥、鴻禧菇（雪白）、金針菇、牛小排/牛骨、青岡菜、鹽、水

「冷藏發酵超簡單」平底鍋披薩

披薩，做起來比包子簡單多了！ 實現在家披薩自由！ 這個食譜： 01.簡單易操作，揉面不用追求麵筋，冷藏發酵，時間好控制。 02.無...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、番茄醬/黑椒醬、水、馬蘇里拉奶酪、乾酵母、鮪魚罐頭、鹽、豌豆/玉米粒/胡蘿蔔碎、橄欖油、蒜末、羅勒碎/黑胡椒

家常雞肉咖哩｜簡單省時｜一鍋到底

做過不同種類的咖喱，最喜歡的還是雞肉咖哩，煮一鍋可以吃幾餐，多餘的醬汁冰冷凍，再復熱也挺好吃的。 完整版看部落格：https:/...

食材：洋蔥絲、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉或雞腿肉、咖哩塊、水

簡易雞肉鬆（寵物零食）

不曉得為什麼最近小狗子不吃乾飼料，但是鮮食、肉乾都很愛，感覺應該不是胃口不好或身體不舒服的問題。 雞肉鬆就專治這種挑嘴小狗子，加一...

食材：雞肉乾

簡易麻油雞

天氣涼了，麻油雞開始開鍋了。這麻油雞是詹姆士流，雖大異於傳統煮法，卻是簡單易做卻又好吃。 野犬的春夢： http://pwildd...

食材：無骨雞腿、薑片、枸杞、米酒、黑麻油、白麻油、鹽、高麗菜

生酮版簡易菠蘿吐司

最近很紅的簡易版菠蘿吐司，我一共配了三版配方，最後才做出來成功的生酮版菠蘿吐司。 嘴饞想吃甜麵包時可以馬上做出來解解饞。

食材：生酮吐司、馬卡龍用杏仁粉、椰奶粉或奶粉、赤藻醣醇粉末、大豆卵磷脂、起司奶油

烏梅凍 (洋菜粉 素)~簡單隨手做

食材：烏梅汁、洋菜粉、玉米粉、二砂

「簡單粗暴」奶酪冰淇淋

4種食材，全程無壓力。 無蛋黃、免機器， 事實上是為了消耗已經過期的奶油乳酪。 除了挖球作為霜淇淋享用， 也可以作為三明治夾心， ...

食材：奶油奶酪、希臘酸奶or鮮奶油、煉乳、草莓果醬

乳酪蝦仁炒蛋（簡單煮）零失敗

加了乳酪絲炒的蛋特別好吃 小孩子的最愛^0^ 乳酪絲本身就有味道了 所以不用再加調味料 這道菜的材料很簡單 就乳酪絲、蝦仁跟蛋 而...

食材：蝦子、蛋、米酒、乳酪絲

氣炸鍋「起士香料薯角」零失敗、好好吃～

這道「起士香料薯角」簡單好吃、時不時就會烤來吃～ 咬下香香脆脆外皮就是軟綿馬鈴薯唷！！ Popo小日子FB：https://ww...

食材：馬鈴薯、起士粉及香料粉、橄欖油

香草布丁 滑嫩順口~簡單隨手做

食材：鮮奶、雞蛋、細砂糖、香草精

簡易紅燒豆腐

臨時要加菜、肚子有點餓或是不想吃太油膩，做這道簡易紅燒豆腐就對了！ 這是我家的常備菜之一：快速上桌、簡單好做又下飯、單吃也很可以！

食材：板豆腐一大塊、韭菜、炒菜鍋、醬油、鍋鏟、砂糖、鹽、清水、橄欖油