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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有時候肚子有點餓,但又不想要吃太多澱粉,這時候用10分鐘快速煮一道滿滿蛋白質與蔬食的小點,就很滿足喔!
食材:雞蛋、鯛魚片、青花菜、玉米筍、灣仔碼頭灌湯小籠包
夏天就愛「鹹水雞」!雞肉嫩蔬菜脆有秘訣、鹽水醬汁配方大公開,讓你在家也能做出不輸夜市的鹹水雞
食材:雞骨腿、四季豆、水、綠花椰菜(切小朵)、米酒、胡椒鹽、玉米筍、鹽巴、香油、味精、紅蘿蔔(切滾刀)、紅棗(枸杞也可)、燙雞肉高湯、當歸、甘草片、中薑
最近一打二的晚餐小幫手,無印良品湯底,加上一些蔬菜🥬跟肉肉,加個粉絲或買個白飯🍚,快速又營養美味的一餐 春雨=粉絲=冬粉
食材:無印良品雪濃牛骨湯底、牛肉片、雞蛋豆腐、白花椰菜、青江菜、高麗菜、黑木耳、玉米筍、精靈菇、粉絲(春雨)、水
無負擔的一餐,來點不一樣的青頻蔬菜凍,口感Q彈,帶有清爽的青蘋風味。
食材:華盛頓翠玉蘋果、蘆筍、水、玉米筍、吉利丁片、方形盒子、青花椰菜、高湯粉、高麗菜
辣是一種很奇妙的東西,有些食材就是一定要煮辣辣的,才顯得美味! 在家簡單弄了麻辣燙的湯底,用洋蔥、蒜頭爆香,加入麻辣沙茶醬和雞高湯...
食材:牛頭牌麻辣沙茶醬、洋蔥、蝦子、蒜末、豬肉片、雞高湯、玉米筍、豬血糕、鴨血、鹽、花椰菜、肥腸、貢丸、白胡椒、蒟蒻麵、金針菇、豆皮、泡麵
小林食堂_小林師傅上菜囉! 夜市必吃的道地美食 湯頭酸爽帶勁的生炒花枝羹 小林師傅獨門配方大公開 加 oo 讓湯頭更濃郁!快來學吧...
食材:花枝、洋蔥(塊)、豬油、紅蘿蔔(片)、米酒、筍片、蠔油、蒜(末)、鹽巴、薑(末)、糖、辣椒(片)、太白粉、青蔥(段)、水、高湯、香油、九層塔、沙茶醬、烏醋
親子丼飯是一道日式滑蛋燴飯,身為超愛燴飯的愛吃族,三不五時就會煮來大快朵頤一番。 今天晚餐的雞腿蔬菜親子丼飯,加入『李錦記舊庄特...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、去骨雞腿肉排、雞蛋、太白粉、花椰菜、紅蘿蔔片、玉米筍、洋蔥、油、醬油、糖、鰹魚高湯粉、味霖、水
過年必吃佛跳牆,自己做料多豐富,美味 食材全部事先準備好,隨時要煮都可以 家人都說比外面好吃😋 《佛跳牆是一道著名的福建菜,以豐富...
食材:豬腳筋、鳥蛋、白胡椒粉、魚皮、醬油、芋頭、素蠔油、排骨、冰糖、烏參、蔥、蒜頭、紅蔥頭、干貝、金鉤蝦、鈕扣菇、栗子、筍片、大骨高湯、魚翅、豬肚
80元 通貨膨脹連羹都要吃自己的, 肉羹麵的變異版羹麵,
食材:家樂福里肌肉片、家樂福桂竹筍、鹽、黃麵、味精、過濾水、米酒、雞高湯、香油、太白粉、烏醋
很愛蕃茄與洋蔥熬煮的湯,味道很清爽、鮮甜,亦可以加入麵條一起食用喔~
食材:鯛魚(片)、牛蕃茄、鹽、油豆腐(三角)、黑胡椒粒、鴻禧菇、義式香料、玉米筍(斜片)、洋蔥塊、蔥段、雞高湯
火龍果口感細軟多汁,含有豐富的甜菜紅素,加入燉飯中,夢幻的紫紅色不僅點染料理自然色彩,清爽的果香更能提升米飯的風味層次,加入風味鮮...
食材:火龍果顆、洋蔥、李錦記香菇素蠔油、白飯、米酒、魷魚、鮮蝦、鯛魚片、綠花椰菜、玉米筍、高湯
香港柴魚與日式柴魚完全不同,但合在一起真好搭! 夠香完全沒有海腥味,湯頭鮮美真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...
食材:香港柴魚(鱈魚乾)、燙桂筍片、蒜末、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、水、烏醋、胡椒粉、澱粉水、香菜末
享素(速)生活
食材:福菜筍片湯 (慧顯-調理包)、薑片、季節食材-綠竹筍、米酒
天氣冷最適合吃鍋物!吃少許辣味的食物也有助發熱保溫,但辣的食品通常較多油份和調味,如果用來配合各式蔬菜煮成鍋料理就更健康了! 影...
食材:巿售台式麻辣鴨血、白蘿蔔、芋絲、白米、甘筍片、菇類、自己喜歡的蔬菜、日式昆布鰹魚上湯
想吃麻辣鍋,又揪不到朋友,這一道單人獨享麻辣燙最適合妳(你)! 看似小小一鍋但滿足度真的很可以,聽著鍋內「咕嚕咕嚕」滾湯的聲音, ...
食材:豬肉片、蝦子、豆腐、鴨血、蛋餃、玉米筍、鴻喜菇、貢丸、娃娃菜、青蔥、水、小小鍋川味麻辣湯膠囊
夜市美食「生炒花枝(羹)」,疫情期間不用人擠人,在家就能輕鬆完成,美味料理快速上桌~~^^ ‧影片~ https://youtu....
食材:花枝、薑片、高湯、蒜片、水、洋蔥絲、白胡椒粉、筍片、白砂糖、紅蘿蔔片、醬油、木耳片、米酒、紅辣椒、香油、芹菜、玉米粉水、白醋、烏醋
牛肝菌的濃郁香氣,可以增添白醬的厚度跟層次,是我非常喜歡的食材。最近因為好市多蒜香調味鹽有農藥爭議,這次做的是沒有蒜香調味鹽的版本。
食材:白米、雞里肌肉、鮮奶油、文蛤、雞湯或高湯、味晽、蟹管肉、白醬或燒酒、小磨坊香蒜粒、洋蔥切絲、鹽、洋菇切片、玉米筍斜切片、高麗菜切寬絲或片、蒜頭仁切末、乾燥牛肝菌
168的同時~什麼都想吃⋯又怕⋯ 吃個自製壽喜燒⋯飽餐一下
食材:大型洋蔥、嫩豆腐、玉米筍、生豆包、娃娃菜、蒟蒻麵、豬肉片、蔥花、醬油、味霖、白高湯、開水、米酒