竹筍炒肉

味噌竹筍炒肉

小試廚房

夏天不煮味噌湯的日子，味噌該怎麼銷咧！作成炒肉的醬汁也很對味喔！

食材：熟綠竹筍、梅花肉片、味噌、蔥花、味醂、水、蒜泥

豌豆竹筍炒肉

小試廚房

這季節的竹筍真好吃！

食材：豌豆莢、竹筍、醬油、梅花肉片、味醂、米酒、食用油

豆瓣醬炒桂竹筍（無肉版）

瀚霓媽咪小小廚房

從小到大最愛的ㄧ道菜

食材：桂竹筍、大蒜切末、黑豆桑豆瓣醬、醬油、羅漢果糖

三層肉炒桂竹筍

駱駝廚房

食材：桂竹筍、五花肉、黑醋、蒜頭、醬油、辣椒、味精

三層肉炒桂竹筍

凱薩琳的小廚房

食材：桂竹筍、三層肉、蒜末、辣椒末、薑片、鹽巴、黑胡椒、醬油

桂竹筍炒肉

粉粉的手做料理樂園

超下飯的一道料理，桂竹筍需要選用有油脂的肉類一起炒，桂竹筍吸附油脂才會好吃。 所以我選了五花肉切片一起快炒帶點油脂讓這道菜吃起來不乾澀。

食材：桂竹筍、五花肉、醬油、蒜頭、米酒、嫩薑、豆瓣醬、蔥段、鹽

竹筍菇菇炒肉絲

若云媽咪的廚房時光

公婆種筍， 常常有筍子吃， 除了煮湯、涼拌， 用炒的也很好吃呢。

食材：煮熟的麻竹筍、全聯三層肉、美白菇、蔥、鹽、鮮味炒手

¥ 桂竹筍炒肉肉 ¥

Eva

與劍筍一樣好吃好下飯。

食材：桂竹筍、絞肉、醬油、蔥、米酒、蒜頭、胡椒粉(可有/可無)、薑絲、醬油膏

桂竹筍炒豬五花

Sidney的廚房樂園

在超市發現台灣來的桂竹筍! 超級開心, 馬上放入購物籃中帶回家料理, 看到這竹筍,馬上想到與豬五花一起料理, 滿滿台灣風味 🌸🌸...

食材：桂竹筍(已處理好煮熟狀態)、豬五花肉、蒜泥、薑絲、紹興酒、炒肉使用醬油、調味使用醬油、辣椒、白胡椒粉

竹筍炒三層肉 (桂竹筍)

王心怡（kiki)

食材：桂竹筍、三層肉、蔥、薑絲、小辣椒、油、胡椒粉、香油、鹽、醬油膏或糖、高湯或水

鮮食🐾竹筍炒肉 西魯肉 海南雞飯

Rumi Yu

狗狗鮮食 2016 0723

食材：竹筍、胡蘿蔔、黑木耳、里肌肉、羊油、大白菜、乾香菇、鴨蛋、青江菜、柴魚粉、薑末、啤酒、去骨雞腿、南瓜、糙米、紅豆、薏仁

油悶竹筍~素滴唷

Tina Lu

朋友帶來的伴手禮~竹筍片~ 我的手藝不太行 只好快快跟老媽求救 免得這美味可口的食材浪費了呢！

食材：燙熟竹筍片、辣椒、薑絲、素肉塊、醬油、鹽、福菜(事前已炒好)、糖、油

竹筍醬炒肉

Sharon Hu

竹筍醬菜的回甘鹹，與絞肉的組合，是下飯的最佳搭配

食材：絞肉、竹筍醬菜、蔥

細兒<3 竹筍炒肉條

王細兒

竹筍又有新吃法喔!希望您也喜歡 .. <3

食材：竹筍、朝天椒、豬絞肉 (絞兩次)、香酥油、醬油、黑胡椒粉、香油、鹽.鮮味炒手

細兒 <3 桂竹筍滷肉

王細兒

桂竹筍含有豐富的纖維質與蛋白質，100公克桂竹筍只有10卡的熱量，正當盛產豐收期~煮道傳統美味佳餚下飯好菜再好不過喔!

食材：熟桂竹筍、豬梅花肉、蒜瓣、豬油、醬油、水、調味料 :鹽.鮮味炒手.胡椒粉、紅辣椒