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關東壽喜燒火鍋
灶頭鑊尾「関東風すき焼き」就是要邊煮邊吃，常見的食材有牛肉、蒟蒻絲、燒豆腐、茼蒿、烏龍麵等；今天我選用臺灣常見的食材。 我的醬汁調得比較...
食材：牛油/植物油、豬梅花薄片、柴魚片、洋蔥、清水、味醂、青蔥、昆布調味粉、米酒、香菇、醬油、秀珍菇、雪白菇/鴻喜菇、大白菜、娃娃菜、火鍋餃、魚子丸、起士球
秀珍菜
39 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「秀珍菜」的零失敗食譜
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夏日海鮮湯麵
AVon.Yang這道少油無負擔的海鮮湯麵也很適合夏日食用。 首先先把食材清洗乾淨，蛤蜊泡水30-60分鐘吐沙。 青江菜洗乾淨切段，洋蔥切細絲放入少...
食材：小花枝、美白菇、真空蛤蜊、蝦子、秀珍菇、玉米筍、青江菜、魚翅餃、拉麵、史雲生雞高湯、魚露、雞蛋、胡椒粉、洋蔥、鹽
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秀珍菇炒塔菇菜
陳太太的菜菜味這是道簡單的家常菜， 卻是在素食餐廳學到的， （大廚沒有加蒜，是我自己加的） 將秀珍菇先煎烤出鮮味， 再加入青菜熱炒， 青菜美味瞬...
食材：塔菇菜（一般超市買入）、秀珍菇（一般超市買入）、蒜頭、沙拉油、鹽麴、酒、水
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澎湃海鮮麵疙瘩
lCE海陸湯鮮軟Q麵疙瘩 回味無窮
食材：松板豬切片、蛤蠣、淡醬油、小捲切塊、味醂、高筋麵粉、火燒蝦或白蝦仁、白胡椒粉、水、洋蔥切絲、鹽、乾薑片、魚露、鮮香菇切絲、香油、秀珍菇、青江菜、鮮木耳切絲、筊白筍切粗絲/玉米筍、芹菜切末、葱切末
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干貝蒸蛋芙蓉鮮蝦羹
chun手作料理食堂這幾天天氣蠻悶的，出外像煎牛排的熱，室內吹冷氣吃冰最好。上次買帶軟干貝拿來這次蒸蛋上面放羹，配這碗當正餐很下飯。
食材：雞蛋、佐佐鮮帶卵干貝、鹽、水、味精、鹽巴、蝦仁、米酒、金珍菇、香油、青江菜、胡椒粉、胡蘿蔔小丁、黑醋、乾香菇、蔥花、薑末、秀珍菇、太白粉水
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蔬菜煎餅
sylvialin1124最近比較有閒暇時光， 決定每週想要自己做一道料理出來 如果有覺得不錯或可以更好的地方再請大家多多指教， 小女子不是專業的～ 每個...
食材：蛋、中筋麵粉、青蔥、青江菜、秀珍菇、奶油
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客家絲瓜
桐花村有別於家常的絲瓜，客家絲瓜特別加了少許菜脯增添了不同的風味。
食材：絲瓜、生香菇、鹽巴、杏鮑菇、水、秀珍菇、胡蘿蔔、薑絲、九層塔、菜脯
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豬五花蕃茄火鍋［牛頭牌高湯］
Julia Wu天氣冷了~自己動手煮一鍋輕食火鍋來暖暖身子吧！ 自己煮火鍋可以多一些青菜口味清爽 少油少鹽無負擔~在家吃才可以慢慢吃火鍋！愛吃什麼...
食材：牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、火鍋肉片、蛤蜊、高麗菜、黑柿蕃茄、丸子類、青花菜、秀珍菇/香菇、豌豆、芹菜/香菜
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♡刈菜雞♡
♡Chen Angel♡先把雞肉燙血水出來，刈菜也川燙一下（苦味） 起鍋另煮鍋熱水 裡面下腿肉/刈菜/秀珍菇 煮到刈菜的味道出來，少許米酒去腥 海鮮最後下...
食材：土雞腿、刈菜、老薑、米酒、小卷、蛤蜊、秀珍菇、雞心
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清爽一鍋搞定超下飯糖醋雞肉時蔬
用愛煮的♥️天氣漸漸暖和，就想吃點酸甜開胃菜，煮這盤小孩超捧場，煮一大盤有肉有菜營養滿滿。雞胸肉這樣醃過很嫩喔
食材：雞胸肉、鳳梨罐頭、鹽巴、黑木耳、蕃茄醬、蘆筍、白醋、紅椒、糖、秀珍菇、地瓜粉、青花菜、鳳梨罐頭裡的鳳梨汁、洋蔥
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越式蔬食捲
Lin Jimmy忙碌的生活，需要多些蔬菜來調劑身體，期盼蔬食料理能帶給大家更多的健康。
食材：南瓜、四季豆、青花菜、秀珍菇、盒裝豆腐、越式春捲皮、鹽、胡椒
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海陸番茄筆管麵
Sherry Yung初二回娘家，還有些筆管麵，冰箱也還有些青菜及蝦子，午餐就來做個簡單海陸番茄筆管麵。
食材：筆管麵、鹽、Prego 番茄羅勒大蒜義麵醬、德式香腸、玉米筍、青花菜、秀珍菇、鮮蝦
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白醬白酒鮮蝦百匯義大利麵【白酒帕式達】
Sherry Yung海鮮使用白酒料理超搭組合，本次使用台酒白酒帕式達，只需備好其他配料，再把麵條燙熟，就能簡單料理，輕鬆上桌，在家就能好好享受一下義式...
食材：帶尾蝦仁、德式香腸、台酒白酒帕式達、秀珍菇、青花菜
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番茄筆管義大利麵
許愛玉Prego 番茄羅勒大蒜義麵醬搭配任何麵食真是美味，為了讓食材更美味，自行在加番茄及大蒜，讓義大利麵醬更入味，本次食材也加了一些帶...
食材：帶尾蝦仁、德式香腸、Prego番茄羅勒大蒜義麵醬、筆管麵、番茄、秀珍菇、大蒜、青花菜、鹽
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麻辣香鍋@阿寶寶食堂
Claire Chuang偶爾還是會想念在大陸的日子，麻辣香鍋是其中之一
食材：娃娃菜、秋葵、海底撈麻辣香鍋佐料包、秀珍菇、五花肉、馬鈴薯、香菜、其他想吃的菜
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鹹鴨蛋燉飯
瓦米歐小廚房買了同事家媽媽種的皇宮菜，得到了兩顆她們家自製的鹹鴨蛋，想想每次都拿來做金沙____實在有些無趣，便拿來試試看做燉飯，沒想到超級好...
食材：鹹鴨蛋、洋蔥、皇宮菜、紅蘿蔔、豬頸肉、米、秀珍菇、高湯、奶油、乳酪絲、鹽、黑胡椒、香料粉、檸檬
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菇菇鮮蔬海鮮味味麵
I am gn菇菇鮮蔬海鮮味味麵是你的輕食好選擇。 整碗約350大卡(不含雞蛋)
食材：鴻禧菇、雪白菇、黑木耳、A菜、秀珍菇、海鮮味味湯麵
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蒜香什錦鮮蔬
愛旅遊的煮婦今日使用的什錦鮮蔬是以中國五行（五色）的方式來搭配，大家可以依氣候節令，節氣的不同，順應時節，食用當令的食材來做調養。
食材：高麗菜、洋蔥、鹽巴、秀珍菇、烹大師、香菇、木耳、秋葵、蘆筍、Ａ菜、紅蘿蔔、紅甜椒、黃甜椒、玉米筍、蒜頭
