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蒜味巧巴達麵包 低溫發酵
劉小熊❤️❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣料理與甜點食譜 還有🎨畫畫作品哦！ https://www.fac...
食材：40度溫水、半乾酵母、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、嘉禾牌高筋麵粉、蜂蜜
磨坊
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「磨坊」的零失敗食譜
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薑黃咖哩肉燥飯
小磨坊有別於傳統的燉煮作法，用乾炒方式烹煮的肉燥，更加濃郁入味，每一口都可以吃到滿滿的咖哩風味；加了薑黃的飯，除了提升飯的風味外，也增添...
食材：豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、白米、豆莢、小磨坊薑黃粉、小磨坊咖哩粉、小磨坊蒜風味油、小磨坊洋香菜葉、鹽、熱水、米酒
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英式炸魚搭檸檬奶醬
小磨坊炸魚是比較細緻的口感，因此要搭配光滑酥脆的外皮，利用脆皮鱗片炸雞粉輕薄粉體特性作為基底漿粉，再藉由啤酒與泡打粉中的泡泡使得粉漿炸起...
食材：鯛魚、食用油、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、小磨坊普羅旺斯香草、啤酒、沙拉醬、泡打粉、鮮奶油、小磨坊香辣椒鹽粉、檸檬汁、小磨坊墨西哥番椒、檸檬皮、貝比生菜、蜂蜜、馬鈴薯、黃檸檬
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薑黃水嫩雞胸肉佐清燙甜豆
陳太太的菜菜味利用香料的特性， 讓雞胸肉更美味， 水煎方式鎖住肉汁， 讓雞肉吃起來超juice😋 美味之外， 還可以增加免疫力， 一舉兩得👍🏻 ...
食材：雞胸肉、甜豆、鹽巴、小磨坊義大利香料、米酒、小磨坊香蒜黑胡椒、胡椒粉、沙拉油、小磨坊薑黃粉、小磨坊蔥風味油
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仿肯×基爺爺墨西哥雞肉卷
陳太太的菜菜味歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/Mrschenslifeinha...
食材：冷凍墨西哥餅皮、蘿蔓生菜葉、綜合生菜葉、冷凍炸雞塊、小磨坊匈牙利紅椒粉、彩椒、胡麻沙拉醬（或油醋醬）
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【小磨坊】神秘薯餅
小磨坊入口前，傳來一陣淡淡的奶油香氣及孜然清香，粒狀的孜然味道較濃郁，但因這道菜使用的孜然不多，所以味道反而清香許多，咀嚼時，咬碎的孜然...
食材：馬鈴薯、奶油、小磨坊白胡椒、白芝麻、小磨坊新疆孜然、麵粉、鹽
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【小磨坊】清蒸燕尾海上鮮
小磨坊食譜引用自高餐中廚系饗家食譜
食材：燕尾魚、香菜、鰹魚醬油、蔥、味精、薑、香油、水、糖、鹽、米酒、小磨坊白胡椒
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蔥麵包（蔥吐司）
劉小熊吐司的變化^o^偽蔥麵包 ❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣食譜與甜點食譜 https://www....
食材：吐司、雞蛋、牛奶、小磨坊百搭香草粉、小磨坊義大利香料、小磨坊蒜香粒、奶油、蔥花
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瑞典家常菜 - 風琴馬鈴薯
小磨坊來自瑞典的家常菜，將馬鈴薯切出薄片但不切斷，然後撒上厚厚的香辛料後送入烤箱。烘烤的過程中，一片片伸展開的薄片，讓外型狀似風鈴也讓香...
食材：馬鈴薯、無鹽奶油、小番茄、起司粉、小磨坊義大利香料、小磨坊洋香菜葉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽
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自製椰香芋奶凍飲
ching芋頭的香、搭配椰漿的鮮，透過牛奶為引子，這一款夏日凍飲不但清涼美味，更是營養滿分，天氣熱來上一杯，不但飽足感有了，那豐富的膳食纖維...
食材：芋頭、小磨坊-椰漿、鮮奶、砂糖
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香酥咖哩肉
小潔的廚房記事又到了小週末～選用口感軟嫩的梅花肉，加入萬用咖哩粉調味，醃至入味！裹層粉，將肉汁鎖住，炸個金黃香酥～晚餐加菜，或搭配啤酒當消夜～讚！
食材：梅花肉、地瓜粉、小磨坊印度咖哩粉、醬油、鹽、米酒
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韓式泡菜五花肉
劉小熊我們全家都好喜歡這道料理 🌟靈感來自西班牙寄宿 車勝元主廚學來的^o^星期日23:00～00:00首播，22:00～23:00重播...
食材：五花肉、薑片、小磨坊薑黃粉、小磨坊義大利香料、小磨坊八角、黑胡椒粒、蠔油
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日式干貝野菜餅
小磨坊用脆皮鱗片炸雞粉作為粉漿基底，用西式炸雞粉與日式海苔芥末調味，使面皮帶有一點日式風味，而海鮮及蔬菜不需額外調味，自然呈現食材的鮮與...
食材：干貝、櫻花蝦、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、透抽、鴻喜菇、小磨坊西式炸雞粉、小磨坊日式親子丼醬、牛蒡、小磨坊日式海苔芥末、小磨坊日式唐辛子、地瓜、水、高麗菜、蛋黃、熱水、青蔥、食用油、白蘿蔔、洋蔥、紅蘿蔔
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羅勒海鮮義大利麵(一鍋到底)
Feng Lin義大利麵一鍋到底作法簡單，只要選擇自己喜愛的食材(如:海鮮、蔬菜...等)及依食材熟成順序加入即可，簡單調味，輕輕鬆鬆就能將美味的...
食材：白蝦(大)、蛤蜊、小磨坊羅勒葉、青椒(小)、黑胡椒粒、黃甜椒(大)、鹽、紅甜椒(大)、蒜頭、義大利麵、橄欖油、水
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義式蕃茄肉丸
Feng Lin義式肉丸材料簡單，容易做，配上蕃茄與醬汁，酸酸甜甜，非常開胃；可用豬肉，牛肉或混合兩樣都可，肉丸可佐白飯或義大利麵享用都很棒! 歡...
食材：豬絞肉(細)、紅蕃茄(牛蕃茄)(中)、白酒(米酒)、洋蔥(中)、醬油、蕃茄醬、蒜頭、鹽、糖、帕瑪森起司粉、小磨坊百里香葉、羅勒葉(九層塔)、黑胡椒粉、黑胡椒粒、水、蛋或太白粉
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栗子南瓜煎餅
劉小熊❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣食譜與甜點食譜 https://www.facebook.com/%...
食材：栗子南瓜片、雞蛋、嘉禾高筋麵粉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊義大利香料粉
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媽媽的滷牛腱_重口味版
Eileen淡口味版本是在用ml算調味料用量，有香氣鹹味很淡，適合加在清燉牛肉湯裡面。 媽媽的重口味版則是用碗在算劑量，單吃就很棒，不需要額外...
食材：牛腱、薑、小磨坊滷味包、蔥、龜甲萬醬油、辣椒、米酒、糖
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油蔥香肉絲炒地瓜葉～地瓜葉不變黑小秘訣
陳太太的菜菜味地瓜葉取得容易， 營養價值高， 簡單就可以煮的美味可口👍🏻 避免煮到變黑壞了胃口， 要維持綠油油的顏色， 只要一點小步驟， 就可以...
食材：地瓜葉1把、豬肉絲、小磨坊蔥風味油、油蔥酥、鹽巴、水
