🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
魚骨高湯（放冰箱後呈會果凍狀的膠質湯）
夏威夷荒野獸醫每次做魚骨高湯都可以做出五六包，可以拿來做火鍋湯底、粥、甚至是調成味增湯都好喝。非常「搞剛」可是超好喝、超營養、又超好用的魚骨湯，...
食材：魚骨 （鮪魚、司目魚都可）、水、薑、洋蔥、米酒
目魚
29 道食譜進階搜尋：
-
-
麻辣荒目(arame)
sumi荒目(arame)就是一種海草,屬於海帶(昆布)類.處理簡單沒有海澀味. 配麻辣味好搭~.健康好滋味呢! 昆布柴魚高湯 http...
食材：荒目乾(arame)、蒜碎、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、昆布柴魚高湯、花椒粒
-
高蛋白「虱目魚柳鮮蔬五穀粥」530卡
妮可小姐-增肌減脂創意料理-司目魚柳的脂肪很低，蛋白質豐富 拿來煮粥，很適合冷冷的天氣食用 加上皮蛋跟糊椒粉配上鮮甜的魚柳，超美味 此食譜熱量535卡（含皮...
食材：五穀米、司目魚柳、雞蛋、皮蛋、毛豆、高麗菜、薑
-
『台潤食堂紅蔾麵』四色咖哩紅蔾目魚蛋麵
Ｈ食堂而４月初買了一包台灣新的紅蔾麵 想說試試看先用咖哩調理方式去試試看紅蔾麵～ 台潤食堂｜台灣原生種霧台大武有機紅藜 https:/...
食材：台潤紅藜麵、花椰菜、三色青椒、玉米粒、土番茄、枸杞、蛋、目魚肉、咖哩塊、辣椒粉、沙茶醬、粗粒胡椒粉、迷迭香
-
【低油】清蒸破布子虱目魚
❀Tiffany利用蔥、蒜以及昆布醬油襯托出魚的鮮味，簡單、零廚藝20分鐘完成的懶人料理。魚肉蛋白質較其他肉類好吸收，魚皮亦富有膠質，是清爽又低油...
食材：司目魚、蔥段、薑絲、破布子、米酒、味醂、龜甲萬料亭和露（昆布香菇）、蔥絲
-
～海陸雙拼卷～
Soon手作。魚柳的香酥、豬肉的口感，肉食主義者野餐也輕快！
食材：全家元氣吐司、豬肉片、白醬油、司目魚柳、烏醋、各式抹醬、香油、鹽、胡椒粉、蛋
-
【小磨坊】檸檬碎豬米苔目
小磨坊米苔目是個甜、鹹料理皆適宜的有趣食材，既可以入甜湯或冰品裡做成甜點，也可以加入鹹香佐料製成鹹食，較知名的便是「客家炒米苔目、客家米...
食材：米苔目、豬五花絞肉、小磨坊紅辣椒粉、洋蔥絲、魚露、青蔥花、檸檬汁、薄荷葉、糖、白米、沙拉油
-
司目魚球
均媽的料理廚房司目魚也算是台南的特產之一 煎、煮、炒、炸都可以 http://blog.xuite.net/melhul1115/blog/20...
食材：司目魚漿、司目魚柳、薑末、米酒、胡椒粉、麵包粉
-
豆鼓蠔油燒魚
廚房女漢子Rita's這是一條1.2公斤的紅目甘仔魚(六帶鰺)，是一種美味無腥臭的海魚，可清蒸、乾煎或紅燒。今天使用先略煎後再用豆鼓、花雕酒和帕瑪火腿片...
食材：紅目甘仔魚(六帶鰺)、帕瑪火腿薄片、蠔油、蒜頭、花雕酒或黃酒、洋蔥、白胡椒粉、薑、糖、豆鼓、鹽、蔥、辣椒
-
♦泰泰風♦大目鱸魚清蒸檸檬魚-醬汁很簡單
Tai Tai Fon泰泰 風台灣的養殖業裡,鱸魚也堪稱大宗 一條鱸魚有時候100元就買得到了 難怪泰菜餐廳都用鱸魚做清蒸檸檬魚…便宜嘛! 其實不論魚種,只要魚...
食材：紅目鰱、香菜、辣椒、蒜頭、檸檬汁、魚露、椰糖
-
紹興蛤蠣粉絲
簡單主義者加點紹興就是天冷小補最佳選擇，不油又輕食快速又簡單的料理 PS.因為個人料理不愛用磅秤，醬料以大同電鍋量杯計算
食材：高麗菜、粉絲、紹興、蛤蠣、蠔油、枸杞、司目魚、魚露、辣椒、水、蔥、薑
