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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在夜市買鹹水雞,才夾一點點就貴森森,吃的很不過癮。自己在家動手做,喜歡吃什麼就加什麼,衛生,方便,快速又很令人大大的滿足
食材:無骨土雞腿、五香粉、蒜頭、鹽巴、青蔥、米酒、香菜、玉米筍、香油、舞菇(好菇道)、胡椒鹽、四季豆、青花椰、(鵪鶉蛋)、(米血糕)、(雞翅)、高湯
食材:全雞、鹽巴、酒、水
雞肉吃不完,可變成另一種,美食,很下飯的
食材:鹽水雞、蔥、醬絲、糖、低鹽醬油、蒜頭、甜麵醬、水、料理米酒、油
好吃的鹽水雞自己來
食材:全在步驟裡
放入口中初時味道鹹中隱隱泛甜,隨之而來的蒜香,讓雞肉不再膩口,越嚼越有味 脆麵與鮮蔬的組合,豐富了料理口感,提升了整體的味覺層次...
食材:路邊攤鹹水雞、7-11 模範生點心麵、超市乳酪絲
每次看到爭鮮迴轉台上五花八門的選擇,忽然靈光乍現! 將鹹水雞以握壽司的方式呈現,說不定能創造出新的火花✨ 色香味俱全的跨文化料...
食材:路邊攤鹹水雞、超市味付海苔、便當店香米飯
食材:竹筍、蚵仔、乾香菇、煙燻雞肉/鹹水雞、芹菜末、白米、雞高湯
在炎熱的夏季, 不論是當作正餐, 下酒菜或宵夜, 都非常的適合👍 只要前一天先醃好雞肉, 第二天就可以清燙青菜做湯底, 燙好雞肉急...
食材:去骨雞腿(Costco)、小玉米、岩鹽、四季豆、五香粉、胡椒粉、花椰菜、八角(切碎)、蔥花、水(蔬菜高湯)、娃娃白菜(或高麗菜)、煮雞肉高湯、沙拉油、冷開水(或過濾水)、便當盒、米酒、香油、鹽巴、鹽巴(泡雞肉前加)、鹽巴(自己酌量)、花椒粉、青蔥、冰塊(分次加入)、薑片
又到了鳳凰花開的畢業季,不一樣的是這次主角換成了自己⋯ 焦慮與不安應該是每個進入職場前的新鮮人共同的心境吧 「萬一要自己帶便當...
食材:路邊攤鹹水雞、便當店香米飯、時令水果、超市味付海苔
#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 大家新年快樂!冰箱中的年菜還剩下幾道呢? 拜拜完後最麻煩的也是處理那...
食材:鹽水全雞、蒜末、蔥絲、香菜、大蒜絲、花生醬、白醋或巴薩米克醋、屏大醬油、芝麻香油、冰糖、椒麻辣醬
在澳洲特別想念鹽水雞的味道就自己嘗試了一下,發現這個只要切菜,川燙,調味三個步驟,不需泡鹽水不用煮雞湯,輕輕鬆鬆就可以吃到懷念的巷...
食材:雞胸肉、金針菇、蒜頭末、愛吃的青菜、辣椒末、白胡椒、鹽巴、烏醋、醬油、蔥花、香油、橄欖油、糖
分享一道富含鈣質的清湯麵,特別適合當冷天的午餐,食譜改編自馮小廚。 🍜相關食譜:「鮮肉餛飩湯麵」、「鮮肉餛飩(三種口味)」、「酸...
食材:鹽水意麵、青江菜、醬油、紫菜餛飩、香油、紫菜、鹽、薑、白胡椒粉、蔥、雞粉、香菜、蝦皮、米酒、熱水、植物油
食材:三黄雞、3%鹽水、鹽、蠔油、雞粉、老抽、糖、五香粉、生抽、蜜糖、月桂葉、陳皮、玫瑰露酒、薑片、乾蔥頭(壓碎)、青蔥
最近當地3/20媽祖生有平安紅湯圓,也取消了,有吃才會拜拜沒有了,陣頭繞街活動取消,真不習慣。 最近生意差,提早30分鐘上班搶客戶...
食材:美生菜、炒熟芝麻、醬油、雞蛋、糖(味霖)、鹹水雞、白醋、味磳、水、蒜末
自從入手慢煮棒,做了一次雞柳,但效果還是不如理想,原來秘密在於『浸。鹽。水』 不要少見這個,原來鹽水可以令雞柳或者雞胸變得juic...
食材:雞柳、鹽(4大匙)、水
食材:雞、蔥、蒜、薑片、蔥白段、五香粉、八角/八角粉、米酒、鹽、胡椒粉
簡單健康清爽 適合夏天的開胃菜
食材:雞肉、小黃瓜、蒜泥、小玉米、蔥、紅蘿蔔、薑、蘆筍、黑胡椒、白胡椒、鹽
善用超市食材醬料 簡單方便的烹煮方式 讓菜色更豐盛 人人都能做出仿餐廳料理
食材:雞里肌、原燒味噌醬、白胡椒粉、黑胡椒粒、濃鹽水