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皮蛋瘦肉粥【奇美3D電子鍋】
心好感小廚房說到粥品，營養可口「皮蛋瘦肉粥」絕對是首選，用電子鍋煮粥方便快捷，免故爐火超方便！ . 肉絲可以先用「再加熱」模式炒香肉絲，讓肉絲...
食材：豬肉絲、皮蛋、鹽巴、白米、胡椒粉、水、酒、薑、麻油、青蔥
皮蛋料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「皮蛋料理」的零失敗食譜
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好吃三色蛋～電鍋料理
陳太太的菜菜味全程使用電鍋， 就可以簡單做成好吃的涼菜， 天氣開始熱了， 可以做一些放冰箱喔～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ ...
食材：雞蛋、皮蛋、水、鹹蛋、米酒、鹽巴、糖、太白粉
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皮蛋豆腐鮪魚小黃瓜吐司
簡單煮沒時間煮，晚餐就吃吐司加一杯無糖濃豆漿，還不錯吃，也很飽
食材：吐司、皮蛋、嫩豆腐或涼拌豆腐、鮪魚罐頭、醬油、香油、涼拌過的小黃瓜
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四季豆炒豆豉皮蛋(蛋素)
饈饈臉四季豆炒豆豉皮蛋，用四季豆代替韭菜花做出蛋素版蒼蠅頭。 炒起來鹹香美味好下飯~
食材：四季豆、皮蛋、辣椒、豆豉
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雙蛋小黃瓜～蛋奶素
嘉嘉食記食材：皮蛋、雞蛋、鹽巴、小黃瓜、鰹魚粉（素食可不放）
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鹹香豆乾炒韭菜花
Nicole食材：豆乾、韭菜花、蘿蔔乾、皮蛋、醬油膏、豆瓣醬、水、白胡椒、二砂糖、蒜頭
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芫荽皮蛋魚片湯
姥姥廚房簡簡單單的港式滾湯。 清熱消滯，治牙肉腫痛，虛火上升，是民間食療方，功效顯著。
食材：芫荽/香菜、草魚/鯇魚、紹興酒、皮蛋、白胡椒粉、鹽、薑、麻油、水
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翼豆（1）
Charlotte一人的懶食，只要開火燙青菜， 開豆油瓶蓋， 仍可享受美味。
食材：翼豆、皮蛋、豆腐、醬油膏
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皮蛋臭豆腐
被合約耽誤的米其靈各種味道強烈的食材，炒在一起是意外的搭。
食材：豬肉絲、臭豆腐、皮蛋、香菜、蒜頭（醃肉用）、臭臭鍋調味包（臭豆腐附的配料）
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手桿酥皮蛋餅
小熊🐻食記學生時期早餐5天有3天是中崙市場邊的現桿酥皮蛋餅，每次看到阿姨煎台上6個蛋餅大家輪流翻來翻去，看著都會微笑好療癒喔，現在就很少看見...
食材：中筋麵粉、熱水、低筋麵粉、冷水、豬油、鹽
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涼拌豆腐
土豆媽的543夏日涼拌～懶人料理～微微辣
食材：嫩豆腐、咔啦扒扒鬆、皮蛋、屏科大醬油膏
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【電鍋料理】雙蛋蒸肉餅
R.L. 料理研究室鹹蛋可以直接把蛋黃蛋白一起拌入肉泥 不過為了顏質著想所以這次把蛋黃擺在最上面裝飾 調味部分 鹹蛋的鹹味其實已經足夠了 所以醬油部分...
食材：豬絞肉、熟鹹蛋、醬油、皮蛋、糖、蔥花、蒜末、乾香菇
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涼拌龍鬚菜
Jean所有好吃的都加在一起，當然就超級好吃囉😆😆😆
食材：龍鬚菜、皮蛋、柴魚片、鮭魚鬆（肉鬆也可以）、美乃滋
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石斑魚片皮蛋湯
戎的魚店魚皮Q彈，魚肉鮮甜，這樣的湯誰能不愛？ 完整料理影片請看： https://youtu.be/pad0mB8bBzg
食材：石斑魚片、皮蛋、米酒、油條、魚露、薑絲、鹽、芹菜
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肉絲炒皮蛋-超下飯料理
luyunpig皮蛋+肉絲的組合可不只有“皮蛋瘦肉粥”啊！！ 這次突發奇想，把皮蛋和肉絲炒一炒，變成超級下飯的一道料理，有機會一定要試試看！
食材：皮蛋、豬肉絲、醬油、米酒、蠔油、白胡椒粉、蒜頭、薑末（可省略）
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宮保皮蛋
小毓の饗樂廚房🍳皮蛋只能和豆腐做成皮蛋豆腐?？這道宮保皮蛋是熱炒店必點的下酒菜，鹹甜香的宮保醬汁與煎炸過的皮蛋搭配在一起，真的是越吃越下飯!像這樣...
食材：皮蛋、乾辣椒、醬油、蒜頭、蕃茄醬、老薑、糖、青蔥 (可省略)、烏醋、麻辣花生、米酒、花椒粒、地瓜粉
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皮蛋瘦肉粥（蛋素/含酒）
Green Monday新豬肉又讓素食者可以完成一個新的美食心願！ 一起來學怎麼做皮蛋瘦肉粥吧！ credit to #新豬肉隊友 婉兒 👉https:/...
食材：白米、小白菜、新豬肉、香菇精、米酒或味醂、皮蛋、白胡椒粉、五香粉、芹菜、鹽巴、醬油、太白粉(或地瓜粉)、烏醋、醬油膏、砂糖、麻油
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三杯皮蛋米血杏鮑菇🍃
家有閒妻（追求簡單、均衡、快速）香Q的米血、多汁的杏鮑菇、富有香氣的皮蛋，利用三杯的料理方式讓食材包覆著滿滿的麻油米酒與九層塔香氣，真是讓人胃口大開😋😋😋
食材：杏鮑菇、米血(一包）、蠔油2大匙、九層塔（一包）、醬油2大匙、胡蘿蔔🥕、糖1大匙、蒜頭🧄（6-8瓣）、米酒、薑、麻油2大匙、香油1大匙
