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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香氣十足的百搭醬汁,用來拌乾麵、湯麵、拌抄手或者搵肝璉、滷牛腱都好用,甚至用來拌皮蛋豆腐或小黃瓜也都好好吃;酸、甜、辣度都可依自己...
食材:優質鮮榨橄欖油、蒜頭、薑片、大辣椒、洋蔥、乾辣椒片、蔥、紅椒粉、辣椒細粉、蔬果白醋、醬油、醬油膏或蔭油、棕櫚糖或二砂、鹽、熟芝麻(可有可無)
花蓮光復有機黃豆與雲南香料揉捏發酵為傳統豆豉餅、天然日曬製成,顆粒豆香混合輕盈風味香料,是蔬食葷食的佐餐提味好夥伴。
食材:雲南研磨香料鹽、豬五花、番茄、紫洋蔥、氣泡水、柚子醬
這是媽媽教的肉燥,材料簡單卻吃起來香 煮一大鍋起來,然後放冰箱冷凍後再分裝 拌飯拌麵都很搭,也可以當燙青菜的調味肉燥
食材:豬絞肉、蒜頭、紅蔥頭、紅蔥酥、米酒、醬油、鳥蛋、豆乾
水醃菜就是雲南版酸菜,而水醃菜炒肉尤其家庭日常、老少通吃。只要一匙醃菜炒肉,幾碗白飯輕鬆寫意! 水醃菜炒肉風味獨特,只要拆開包裝...
食材:雲南水醃菜炒肉
當季番茄、小農自家野生小番茄、小農薑黃粉、豬絞肉、蝦醬、魚露、雲泰經典香料,酸辣鹹香,冰箱庫存幾包,隨時都可開飯!
食材:雲泰家族番茄肉醬、麵條、檸檬汁、香菜、青蔥、茄子、家族椰汁野菜咖哩
備料跟執行都簡單的一道, 加點鹽跟黑胡椒粒下去煎就好好吃🤤 不管搭什麼當配菜都超適合。
食材:櫛瓜、鹽、黑胡椒粒、橄欖油
自製蔥鹽,搭什麼都好好吃
食材:蔥、薑、蒜、鹽巴、糖、香油、黑胡椒、橄欖油
茄子與牛肉絕配,各種鑲肉料理,填滿滿好療癒,搭配《李錦記舊庄特級蠔油》朋,蹦出新滋味,甜鹹香。 🍆茄子吸滿李錦記蠔油拌勻的肉汁,...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、茄子、牛絞肉、糯米椒、辣椒、洋蔥
每次經過水餃店,都會被韭菜餡料濃郁的香味給吸引!韭菜可以說是伴隨我長大的辛香料!小時候生活在客家庄,每次到小吃店吃肉圓,店裡都會提...
食材:韭菜、醬油、味霖、香油、辣椒
《李錦記舊庄特級蠔油》的味道是一種獨特而豐富的饗宴。它散發著濃郁的蠔香,混合著微妙的甜味和,如同一曲美妙的交響樂,讓味蕾在其中舞動...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、圓櫛、彩椒、洋蔥、雞胸肉、豆腐、起司絲、黑胡椒粉、巴西里末
最近真的好熱啊!!! 肉類的油脂又特別容易引起食慾低下 但也不能都不補充蛋白質 這時候加個一兩瓢清爽的莎莎醬 就什麼都對了! 其...
食材:牛番茄、洋蔥、辣椒、香菜、或是Tabasco、九層塔、大蒜、檸檬汁、鹽、黑胡椒、橄欖油、砂糖
滷這一鍋美味的牛腱, 隨時都可以變出一道美味佳餚, 宴客的時候就沒什麼壓力了... 這是我常常出的絕招!嘻嘻~ 在外面切牛腱論兩計...
食材:牛腱、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、沙茶醬、薑、豆瓣醬、蔥、豆腐乳湯汁、綜合滷包、鹽、肉桂、赤藻糖、八角、水、月桂葉
五星級;餐酒館;餐廳 有的配方真的很....親民的 點一杯250元起,自己在家可以喝到爆撐,還可以變化超多口味喔!
食材:西瓜、養樂多、雪碧
用滾水燜出最鮮甜的海鮮味,再搭配清脆爽口的綠蘆筍,澆淋上大人小孩都愛的五味醬,一道開胃的清爽料理簡簡單單就完成♪ FB歡迎來聊聊...
食材:透抽(中卷)、綠蘆筍、青蔥、薑片、番茄醬、米酒、醬油膏、白醋、白砂糖、香油、蒜泥、薑泥、蔥末、紅辣椒末
百搭蒜蓉醬 / 給新手的料理教學 對對對,就是蒜泥白肉的蒜蓉醬啦~ 但是拿來蘸其它肉類也是超級搭的唷~
食材:醬油膏、蒜泥、香油、清水、糖
這次要來做的是<🍴塔塔醬🍴> 用到的材料有↓↓↓ 《美乃滋》、洋蔥絲、水煮蛋、《無糖原味優格》、《狄戎芥末醬》 p.s...
食材:蛋、美奶滋、洋蔥丁(泡冰水去除嗆味) 大的、酸黃瓜丁、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮、黑胡椒、迪戎芥末醬
將常用的醬料混合,就是一款超級百搭的醬料! 烤肉、煎餅、章魚燒都很適合,用不完還可以拿來炒飯,超!好!吃! 非常豐富的味道,酸、甜...
食材:番茄醬、味噌、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、辣醬、砂糖、白芝麻、味霖、醬油、蒜末、薑泥
把冰箱庫存的根莖菜都拿出來,全部煮成好吃的蕃茄肉醬吧!
食材:豬絞肉(粗)、洋蔥切碎、義式蕃茄醬、蒜末、水、油、黑胡椒、米酒、青椒、甜椒、茄子