白醬蔬菜

白醬洋蔥蕃茄雞肉意大利麵

食材：洋蔥、蕃茄、雞肉塊、奶油白醬塊、玉米

海陸白醬蔬菜義大利麵

食材：綠花椰菜、蝦子、牛排、義大利麵、洋蔥、紅椒黃椒、奶油、鮮奶、杏鮑菇、黑胡椒、雞蛋

白醬洋蔥蘑菇雞 (健康版)

麵粉, 鮮奶油, 奶油, 起司的熱量都較高 或是當家裡剛好都沒有這些食材 可以試試用馬鈴薯+牛奶攪拌一下 白醬就輕鬆完成, 相對的...

食材：雞胸肉、洋蔥、鹽、蘑菇、黑胡椒、馬鈴薯、巴西里、牛奶

防疫宅料理~~白醬馬鈴薯蓮藕焗烤

每年夏天我最期待的就是吃新鮮的蓮子、還有蓮藕了。但今年不曉得是因為天情或是疫情的關係買不到新鮮蓮子、只能買到乾燥的。 新鮮的蓮藕現...

食材：鮮香菇一盒、山茶茸切小段、奶油、紅蘿蔔切塊、麵粉、馬鈴薯切塊、牛奶、蓮藕切塊、味好美洋蔥胡椒鹽、冷凍青花菜、(炒胡蘿蔔)葵花油、鵪鶉蛋、雞絞肉、焗烤的雙色起司絲

櫛瓜鮭魚白醬義大利麵

其實這是利用冰箱剩下的一些食材(鮭魚1/4)，完成的白醬麵。😆掌握住小技巧，一樣可以做出好吃的白醬麵喔

食材：義大利麵、洋蔥絲、櫛瓜絲、金針菇、熟鮭魚、奶油、鮮奶油、蒜末

白醬杏鮑菇雞肉燉飯半小時上桌

天氣冷了，來碗半小時就可以上桌炫耀打卡的熱呼呼暖心暖胃白醬燉飯吧!

食材：奶油、紅蘿蔔、蒜鹽、洋蔥、黑胡椒、大蒜、高湯粉、杏鮑菇、肉類、米、水、牛奶/鮮奶油

炒雞蛋櫛瓜杏鮑菇（蛋素）

雞蛋搭配蔬菜 ，營養均衡又美味😋 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口的料理 有興趣可以直接...

食材：櫛瓜、杏鮑菇、香菇調味露、雞蛋、味噌調味醬、白芝麻、玄米油、紅甜椒、紫蘇醃梅香鬆

創意菜! 焗烤白醬馬鈴薯泥 難度 ★★★

利用法式經典母醬之一的白醬加入馬鈴薯泥及蔬菜製作而成，表面再加上焗烤過更添香味及口感，這道菜的變化也可以非常大，要加入甚麼樣的蔬菜...

食材：起司絲、麵粉、鹽、奶油、黑胡椒、牛奶、荳蔻粉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥

白醬蔬菜肉肉燴飯

食材：蒜頭、洋蔥、花椰菜、白醬包或玉米濃湯包、豬肉

白醬馬鈴薯燉菜

濃郁美味

食材：花椰菜、馬鈴薯、洋蔥、鹽、鮮奶油

白醬焗烤蒜末火腿杏鮑菇炒飯

只要照著順序做，第一次做就可以做得很好吃喔！因為我也是第一次。

食材：牛奶、低筋麵粉、奶油 ( 鹽/無鹽皆可)、杏鮑菇、切碎洋蔥、火腿切丁、蒜末、豬絞肉、白飯

杏鮑菇田樂燒

田樂燒是日本的一種鄉土料理，有時候也能在居酒屋看見。以味噌為主的濃厚醬料，塗上杏鮑菇、茄子、油豆腐等等的食材表面，再拿去燒烤，風味...

食材：杏鮑菇、熟白芝麻、味噌、胡麻醬、味醂、砂糖

味噌醬燒櫛瓜（全素）

味噌醬燒櫛瓜好下飯，也是帶便當的好飯友， 櫛瓜是一種低卡、高纖維的蔬菜，搭配以味噌醬烤熟後味道香濃，味美可口，是道健康又美味的素食料理。

食材：櫛瓜、白芝麻粒、味噌調味醬、開水、香菇高湯、玄米油

白醬野菇蔬菜醬油清炒義大利麵

繼續把先前沒用完的食材用完～ 鮮嫩的野菇、營養豐富的櫛瓜與紅蘿蔔，與義大利麵完美結合，搭配少許白醬和醬油的滋味，清爽口感和兼具奶香...

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、義大利麵條、洋菇、北海道白醬料理塊、醬油、水、橄欖油、麵水

美國馬鈴薯白醬珠寶盒

美國馬鈴薯，品質優良、方便烹煮、美味且富含營養，不含脂肪、鈉與膽固醇，深受大眾的喜愛！而白酒蒜香芥末籽醬，使用大蒜、白酒及法式芥末...

食材：美國褐皮馬鈴薯、白酒芥末籽醬、洋蔥、紅蘿蔔、水、牛奶、青花菜、吐司、發酵奶油、新鮮巴西里

彩椒鮑菇捲（全素）

這道簡直就是素烤肉風味呀！ 彩椒和鮑菇卷成一道美味的全素料理。 富含維生素和纖維，口感鮮美多汁。 搭配寶吉祥的日式醬料香菇調味露和...

食材：紅黃甜椒、杏鮑菇、味噌調味醬、地瓜粉、香菇調味露、白芝麻粒、三杯料理醋、小黃瓜、開水、玄米油

日式醬燒杏鮑菇（全素）

颱風天菜好貴，來道香氣十足的（日式醬燒杏鮑菇） 醬燒杏鮑菇是一道素食料理，以杏鮑菇為主角， 配上日式醬汁烹煮。 食材簡單，營養價值...

食材：杏鮑菇、香菇調味露、味噌調味醬、玄米米醋、白芝麻粒、巴西里

沙茶杏鮑菇

杏鮑菇經過煸炒後吸收了沙茶醬的鹹香，口感鮮嫩多汁且帶著微微的辣味及沙茶醬的濃郁香氣，大家快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：杏鮑菇切塊、蒜頭切末、芹菜切段、沙茶醬、辣椒切段、醬油膏、九層塔、糖、白胡椒粉