白蛋

好久不見的台式經典美味～蔥花麵包

因為帥老爸的魅力太強大，三峽菜市場的老闆送了一堆蔥，第一天看到那一大把蔥好懶得處理，過了三天發現嬌貴的蔥們突然默默地要變黃了！一整...

食材：山茶花高筋麵粉、鹽、青蔥、細砂糖、香油、低糖速發乾酵母、葵花油、全蛋、鮮奶、白胡椒、無鹽奶油、砂糖

法式檸檬塔 酸V酸V的好滋味 做法簡單

想吃檸檬塔，使用攪醬棒來製作塔皮也很簡單~ 搭配酸V酸V的檸檬醬，每一口都好幸福！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 http...

食材：無塩奶油、低筋麵粉、全蛋、白砂糖或糖粉、砂糖、6吋派盤、檸檬汁、烤箱、鹽、檸檬皮屑、無鹽奶油、吉利丁

糖醋魚片

將鯛魚片用半煎炸的方式，金黃色的外表一點也不輸油炸的呢! 搭配上糖醋醬汁，吃起來酸酸甜甜，不論搭配豆腐、排骨、雞腿都很開胃！ 這道...

食材：鯛魚排、青椒、蕃茄醬、紅椒、白醋、醬油、黃椒、米酒、洋蔥、糖、蛋、地瓜粉、水、白胡椒粉

胡椒餅(植物油版本)

使用家用菜油及基本烤箱也能有胡椒餅應有的層次 簡單DIY夜市小吃，在家也能解解饞!!!!

食材：豬絞肉、醬油、中筋麵粉、細砂糖、低筋麵粉、海鹽、酵母、植物油、蔥花、黑胡椒、冷水、糖水、白胡椒、黑白芝麻、米酒、五香粉、花椒粉、蛋、香油

🍋檸檬塔/五顆🥧

食材：杏仁粉、中筋麵粉、檸檬皮屑、糖粉、檸檬、奶油、蛋、蛋液、白砂糖、蜂蜜

黑醋芝麻雞丁（便當菜）

簡單黑醋醬汁包裹上煎炸好的雞丁灑上芝麻就是酸甜便當菜。

食材：雞胸肉、洋蔥丁、地瓜粉、青椒丁、白芝麻、蒜末、薑末、辣椒末、醃料、米酒、白胡椒粉、蛋液、海鹽、醬汁、黑醋、糖、水、太白粉水

手工漢堡排

家裡正好有絞肉 開學前就做給小孩當收心餐點

食材：絞肉、洋蔥、鹽巴、蛋、黑胡椒、白胡椒鹽

香蕉起司蛋熱壓吐司

用一片吐司也能熱壓出美味！外層焦香酥脆，內層包覆香蕉與起司及蛋的香氣， 每一口咬下都讓人回味無窮~

食材：吐司、蛋、起司、美乃滋、鹽、白胡椒粉、香蕉

蕃茄雞蛋麵

這是一道清爽又營養的料理，滿滿的蕃茄加上營養的雞蛋，簡單的食材，但更能品

食材：蕃茄、蛋、薑、小白菜、醬油、蕃茄醬、白胡椒鹽、蔥花

什錦叻沙麵

熱熱的天氣， 簡單15分鐘就可以上菜， 美味的叻沙， 讓您夏天也胃口大好👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ ht...

食材：蝦米、小磨坊南洋叻沙醬、米酒、雞柳條、鹽巴、油豆腐、小磨坊白胡椒粉、黃金魚蛋、蟹肉棒、蔬菜、溏心蛋、水、寬麵條、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油

鮭魚炒飯

食材：白飯或隔夜飯、鮭魚排、洋蔥、蛋、醬油、黑胡椒粉、白胡椒粉

鮮肉餛飩

食材：胛心絞肉（細）、蔥花、鹽、白胡椒粉、蠔油、醬油、蔥薑水、蛋、大餛飩皮

黑糖糕(五穀風味)-電鍋版

使用蛋餅粉(台灣小麥五穀風味)來做黑糖糕，簡單又方便，只要漿粉漿拌一拌，用電鍋蒸熟，就有Q軟帶著黑糖香與清淡小麥香氣的黑糖糕可品嚐...

食材：蛋餅粉(台灣小麥五穀風味)、黑糖、水、無鋁泡打粉、熟白芝麻

日式茶碗蒸

茶碗蒸是一道日式傳統料理，主要成分為蛋和高湯，口感柔軟綿密，味道清淡。其富含蛋白質和營養素，是健康又美味的選擇。

食材：蛋、味霖、薄鹽醬油或是鰹魚醬油、雞高湯或水、鹽、白胡椒鹽

蘿蔔糕蔥蛋

食材：蘿蔔糕、蛋、洋蔥、蔥、鮮味炒手、黑胡椒、白胡椒

蔥燒雞丁

添加可樂的蔥燒雞丁，這道料理大約80元，真的是便宜又好吃(雞丁好像切太大塊了)

食材：去皮雞胸肉、蔥切段(綠白分開)、醬油、切薑絲、可樂、油、水、蔥花、酒、白胡椒鹽、蛋（可以加1/3就好）、麵粉

蕃茄燴豬肉丸

省略掉油炸，又省略掉貴貴又不是季節的大白菜，不能叫獅子頭的蕃茄燴肉丸，滋味不輸正牌獅子頭，做法簡單太多。 下了麵條搭著吃，媽媽的味...

食材：豬絞肉、洋蔥、麥片、蛋、太白粉、白蘿蔔、蕃茄