白菜炒

白菜炒肉絲

食材：大白菜、豬肉絲、醬油、紅蘿蔔、米酒、木耳、醬油膏、蔥、香菜、水、胡椒粉

炒白菜（包心白菜）～全素

食材：包心白菜（小的）、紅蘿蔔、乾香菇（小朵的）、薑末、油、香菇昆布醬油/醬油、香菇水、鹽、昆布粉

金針菇炒白菜

食材：大白菜、金針菇、醬油、蒜頭、鹽、水

白菜炒寧波年糕

每年過年，住外地的家人會買高雄手工製作的寧波年糕回來！ 配上冬天盛產的白菜與花菇一起拌炒，就是家的味道！

食材：寧波年糕、豬肉絲（腰內肉）、醬油、中型白菜、米酒、沙拉油、花菇（香菇）、水、香菇水、蠔油、糖、鹽

獅子頭白菜滷😋

這道料理是跟著曾經記憶中的味道⋯⋯ 雖然料理前備料比較繁瑣。 是個入秋白菜清甜可以上桌的一道料理。😋 💕時間比較長的部份在炸蛋絲...

食材：豬絞肉、紅蘿蔔切絲、白胡椒粉、木耳切絲、鮮雞晶鮮味炒手、乾香菇絲、醬油、板豆腐（可省略）、蝦米、黑醋、香油或芝麻油、蒜頭、新鮮辣椒、油蔥酥紅蔥油、雞蛋、米酒、白菜、雞粉或鮮味炒手

沙茶豬炒白菜

淡淡的沙茶味搭上香甜白菜及豬肉

食材：白菜、豬肉片、蒜片、紅蘿蔔絲、蔥末、沙茶醬、油膏、味霖、水

五花肉炒酸白菜

酸白菜超下飯 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic

食材：五花肉、酸白菜、鹽巴、糖、米酒、蒜末、辣椒末

沙茶白菜炒冬粉

過年期間大吃大喝，過完年開始清清腸胃～我自己很愛吃冬粉，這道沙茶白菜炒冬做法簡單又好吃，不用備太多食材又可以快速上菜，當正餐吃也很...

食材：大白菜、冬粉、沙茶醬、蒜頭、醬油、鹽、白胡椒粉

番茄蔬菜蛋花湯

健康蔬菜湯！很簡單又好喝

食材：番茄、白菜、蛋、紅蘿蔔絲、鮮味炒手、鹽、水

酸白菜炒豬五花

食材：酸白菜、豬五花、青蔥、蒜頭、白醋、砂糖、海鹽、高湯、醃肉調味、醬油、米酒

清炒花菜(白菜花)

台中有個東泉辣椒醬沾這個很對味 每個人習慣不同 可以單純吃炒鹽巴 若要沾醬，鹽巴可少放

食材：花菜、蒜頭、水、鹽巴

日式奶油燉菜

淡淡奶香，滿滿的蔬菜，健康又美味

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、洋蔥、白菜、高麗菜、香菇、花椰菜、奶油、牛奶、水、鮮味炒手、黑胡椒粉、麵粉

蚵白菜炒玉米蛋

蚵白菜是十字花科的蔬菜，營養豐富滋味清爽，也有豐富的纖維素，搭配雞蛋及玉米粒清炒，適合在大魚大肉後，補充膳食纖維。

食材：蚵白菜一把、雞蛋、綠巨人彩椒玉米粒、鹽、糖或柴魚粉

酸白菜炒五花

超下飯的一道料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...

食材：酸白菜（泡水去除酸及鹹味）、五花肉（切薄片）、紅辣椒（切小段圈）、綠辣椒（切小段圈）、蒜頭、糖、料酒（黃酒或米酒）

白菜炒鯊魚皮

清爽滑溜感，媽媽拿手菜啊

食材：白菜、鯊魚皮、蒜頭、醋、香油

健康又快速的懶人料理：薑絲炒白菜

食材：白菜、蝦皮、鹽巴、薑、雞粉、水

雙菇炒白菜

夏天到了要多吃一些清爽的菜餚， 小白菜口感爽脆，搭配菇類更是對味~ 這次加入厚實口感的鴻喜菇及雪白菇一起炒，簡單又快速，是很適合...

食材：鴻喜菇、雪白菇、小白菜、鹽、蒜末