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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸白菜無論是用來煮酸菜白肉火鍋或直接炒肉,脆爽帶酸的口感總是能讓料理格外的清爽開胃,自己在家做,其實簡單又乾淨,不用過多的調味料,...
食材:大白菜、鹽
水煮三層肉,肥肉Q軟不膩、搭配瘦肉更好下飯
食材:三層肉、蔥、薑片、鹽巴、蒜頭、醬油膏
夏天太熱了胃口總是比較不好, 黄瓜的爽口搭配五花肉真的是絕配👍 淋上微辣酸甜醬汁,胃口都大開了, 非常簡單的做法讓你一個夏天都愛上...
食材:五花火鍋肉片、小黃瓜、老干媽風味雞油辣椒、鰹魚醬油、味醂、白醋、砂糖、蒜泥
簡單、快速的好料理。
食材:酸菜、薑絲、豬五花火鍋肉片、蝦子、綠花椰菜、高麗菜、大陸妹
換成鮭魚顏色會更美🤩 為了減醣減少碳水 最近走吃菜蛋魚肉吃到飽路線。 家有新生娃料理求快速方便 又要不失營養美觀 貝比生菜鋪底快速...
食材:魚片(愛什麼魚就烤什麼魚)、貝比生菜、醬油、火龍果、海鹽、義大利香料、冷壓橄欖油
過年期間⋯去川菜館點了「蒜泥白肉」,它的淋醬又香又辣,蒜香味十足⋯吃了很過癮,很回味! 煮婦來試看看在家可不可以做出那個銷魂的味...
食材:五花肉(全聯買)、香菜末、蒜泥白肉淋醬、小娘惹辣味乾參巴醬、醬油、香油
蒜泥白肉的變形版。美味又時髦的料理讓你快速上桌哦~
食材:切片五花肉、小黃瓜、蒜頭、胡麻醬
過年剩下的火鍋五花肉片,先用沸水汆燙過,灰白色的肉片再經冰塊冰鎮,蛋白質經過熱火與寒冰的淬煉,將豬肉的口感提升至極致,天呀!薄薄的...
食材:梅花豬肉薄片、小黃瓜薄片、蒜泥、熟松子、砂糖、鹽、香菜、白醋、昆布醬油、洋蔥絲、香菇蠔油、醋、冷開水、味醂、香油、米酒
第一次做這道料理,簡單又好吃
食材:豬五花肉片、白醋(或檸檬汁)、蒜碎或蒜泥、醬油、烏醋、香油、蒜蓉辣椒、冷開水
用鰹魚高湯包省去熬煮高湯的繁複,輕鬆煮出口感豐富、營養滿分的古早味鹹粥,可依個人喜好加入喜歡的食材,美味秘訣可以用小磨坊金黃蔥油將...
食材:肉絲、乾香菇、中芹、筍丁、芋頭、小卷、白肉魚、白飯、櫻花蝦、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊金黃蒜油、醬油
天氣太熱,食欲不振~ 清爽但還是有肉吃的食譜最適合懶洋洋的肉食性動物了🐯
食材:三層肉、紅蔥頭、蒜頭、珠蔥、薑片、泰式甜辣醬、蠔油、雞粉、鹽、麵條(不限種類)、沙拉油
川燙過的豬五花肉切成薄片,搭配蠔鮮醬油調製的蒜蓉醬來沾點,鮮香不死鹹,經典好菜口味更提升
食材:豬五花肉、蔥、李錦記頭道蠔鮮醬油、薑、香油、蒜頭、辣椒、米酒、冷開水(冰鎮用)
炎炎夏日進廚房是考驗,用蒸烤爐也能輕鬆完成蒜泥白肉,搭配爽脆的小黃瓜,是道適合夏日的料理
食材:小黃瓜、豬五花肉片、大蒜、素蠔油、醬油、蔭豉薄醬油、開水、香油、砂糖
在國外,有些地方的豬肉因為沒有放血,會有腥臭味。這次先去血水,用香料水跑活水後再烹煮,就有香香的豬肉可以吃了! 蒜泥白肉的精華就是...
食材:冷水、五花肉0.5公分厚、八角、熱水、白胡椒粉、米酒、大蒜(切末)、醬油、醬油膏、水、辣椒粉
正餐或宵夜都合適唷‼️因為有先煎到恰恰,所以吃起來有像外面賣串烤的味道!!有空快試試😋
食材:豬白肉火鍋片、豌豆嬰、素蠔油、金針菇、味霖、玉米筍、水、蔥
簡單又方便就可完成這道適合每個季節吃的菜~
食材:豬五花肉片、老薑薑片、醬油、米酒、醬油膏、鹽、香油、葵花油(或沙拉油)、蒜末、小黃瓜、檸檬、水、糖
蒜泥白肉是簡單好料理的一道菜! 主角在香噴噴的蒜泥~ 第一次嚐試自製蒜泥! 詳細作法可以參考影片:https://youtu.be...
食材:蒜頭、醬油、醋、香油、水、米酒、五花肉片、小黃瓜
在家教學生家總是和他們一家人共進晚餐,有時提早下課也會幫忙下廚。第一次吃到他們家的蒜泥白肉覺得相當驚艷,媽媽用智慧鍋把整條厚厚的五...
食材:帶皮豬五花條、蔥、醬油、薑片、蒜末或蒜泥、米酒、蔥末、水、番茄醬、烏醋、薑末、糖、清水、醬油膏