白木耳料理

桃膠白木耳蓮子湯

桃膠是一種從桃樹皮中分泌而出，外表呈現黃褐色的固體天然樹脂。具有滋陰、養津液的作用。 今天來製作口感滑順，冰、熱兩相宜的人氣聖品『...

食材：桃膠、白木耳、白糖或冰糖、蓮子、紅棗、水

鍋煮白木耳銀耳奶茶☕

天氣說變就變🥶🥶 獻上暖暖的幸福滋味！當季必做經典飲品♨ 加入銀耳 口感更香濃順口了！ 鍋煮的香氣是平常泡不出來的～ 一起來療癒一下吧😌

食材：亞大T8銀耳露、水、鮮奶、紅茶茶葉、蜂蜜

莓果銀耳露

銀耳熱量低能潤肺止咳、控制血糖，豐富的膳食纖維對腸道健康有益，搭配微酸甜覆盆莓營養再升一階，微涼天暖暖的喝，很舒服。

食材：白木耳、蓮子、紅棗、枸杞、黑糖、天時冷凍覆盆莓

冰糖燉梨

秋冬天氣乾燥早晚溫差也大，喉嚨容易乾， 偶爾可以给孩子煮一下冰糖燉梨🍐 喝起来很清甜，梨子也很軟嫩， 做法簡單，全家大小都可以喝~

食材：梨子、冰糖、乾桂花、紅棗、胡椒木、枸杞、開水、白木耳 (已泡發)

冰糖紅棗銀耳湯

食材：新鮮白木耳(全聯)、紅棗、枸杞、冰糖、水

肉骨茶銀耳白木耳湯

有感變冷了🥶🥶 來溫暖自己跟家人的胃吧～ ✨百搭銀耳 X 異國風味料理 肉骨茶湯✨ 簡單煮，輕鬆上桌！🔥

食材：新鮮銀耳、梅花排骨、蒜頭、肉骨茶中藥包、枸杞、鹽、醬油、蠔油、米酒

白木耳枸杞肉餅湯

白木耳大多都煮甜湯或者木耳露，不想吃甜的食物也可搭配肉餅湯，最後用枸杞點綴，口味清清淡淡，視覺也加分喔！

食材：豬絞肉、鹽1、紹興酒、薑泥、胡椒粉、白木耳、鹽2、水

草莓牛奶銀耳白木耳飲｜菇神木耳露

又到了吃草莓的季節了！草莓控一定不能錯過的草莓牛奶喝法🍓

食材：草莓、牛奶、吹雪白木耳飲、冰塊

副食品-寶寶紅棗白木耳

食材：白木耳、紅棗、冰糖、枸杞

銀耳蓮子燉梨

止咳潤肺，暖身養顏，還能清熱解毒、生津潤燥；梨味甘，性平，入肺、脾經，有養陰生津、潤肺清燥的作用，對咽喉乾、癢、痛、音啞有良效。 ...

食材：韓國梨、白木耳、蓮子、薑、龍眼乾、無核紅棗、枸杞、冰糖或棕櫚糖

超簡易夏日甜品綠豆蒜【無勾芡】

自從去年夏天發現這道甜品後(對，見識太淺薄) 我就愛上這綿綿的口感！平常吃豆花時雖然我都不怎麼加豆類，但或許是綠豆仁很小顆，豆味不...

食材：新鮮白木耳、綠豆仁、黑糖冬瓜露

花好月圓

這道是有次在朋友的婚宴上吃到的甜品，以往的花好月圓，幾乎都是炸小湯圓再搭配花生糖粉，但那一次吃到的甜湯版本，除了盛盤很漂亮，最讓我...

食材：冷凍小湯圓、新鮮白木耳、水、果乾、零卡糖（或二砂糖）、燕麥穀片

蜂蜜柚子銀耳白木耳果凍🍯

中秋節已經結束好幾天🌕 家中還有一大箱柚子 吃不完怎麼辦😱😱 百變銀耳料理登場💫 解決你的柚子大軍😂✋️ 口感滑嫩Q彈✨多汁柚子...

食材：亞大T8銀耳露、柚子、水、砂糖、蜂蜜、吉利丁片

蜂蜜檸檬銀耳白木耳飲｜菇神木耳露

吃火鍋必備的蜂蜜檸檬也能與木耳露完美結合蹦出新滋味❗️使用菇神吹雪木耳飲能很好的融入蜂蜜檸檬中，但是營養口感更加分！

食材：蜂蜜、檸檬汁、菇神吹雪白木耳飲、冰塊、氣泡飲

銀耳白木耳藕粉桂花糖糕

小暑到，天氣一天比一天悶熱🌤 你知道小暑可以吃蓮藕嗎～ 《甄嬛傳》後宮娘娘小主們都欽點的點心💁‍♀️ ──藕粉桂花糖糕 銀耳加入...

食材：亞大T8銀耳露、蓮藕粉、糯米粉、細砂糖、乾桂花、蜂蜜、牛奶

桃膠銀耳蓮子羹

年紀大了，就不自覺的想吃些滋補養生，養顏美容的飲品。🤪用家裡的壓力鍋instant pot來燉一鍋桃膠銀耳蓮子羹，方便快速。煮好一...

食材：桃膠、銀耳(白木耳)、蓮子、紅棗、龍眼乾、冰糖

滷素肉

在市場上夠得素食碎素肉粒 寒冬中這是不可或缺的一道配料 陽春麵或白飯最搭 熱炒拌料等

食材：碎素肉、素蠔油、細砂糖、五香粉、十三香、醋、鹽、藕粉、白木耳泥