當季

番茄燉牛肉 - 鑄鐵鍋料理

簡單易上手的番茄燉牛肉 煮好後拌飯拌麵都很適合

食材：牛肋條、牛番茄、洋蔥、胡蘿蔔、大蒜、鹽、羅勒葉香料

菇菇絲瓜燴培根一超簡單

鮮甜的絲瓜與Q嫩的杏鮑菇，利用蒜頭跟培根爆香後一起悶炒，美味多汁又下飯。

食材：絲瓜切塊、杏鮑菇切塊、鹽、蒜片、開水、培根片

「蒸煮料理」QQ地瓜圓

簡單地瓜圓料理，相同作法也適用在芋圓哦！

食材：地瓜、地瓜粉、紅糖、砂糖、太白粉

清爽版 番茄炒蛋

好吃的番茄炒蛋是充滿蛋香、蔥香和濃濃湯汁的～不需使用大量番茄醬及勾芡，家常的滋味少油不過度調味，讓家人都吃得健康又美味！ 🎈更多...

食材：番茄、雞蛋、蔥、番茄醬、鹽

黃金泡菜 台式泡菜~高麗菜/養樂多版

高麗菜泡菜又來了，今天用了南瓜染出黃金泡菜的金黃顏色，使用養樂多代替砂糖，發酵乳帶有酸甜氣味。是不必等待即可享用的美味。 讀書時學...

食材：高麗菜切大片、南瓜去皮切片蒸熟搗泥、紅辣椒切絲、紅蘿蔔絲、大蒜切末、養樂多一瓶、白醋、高麗菜脫水用的鹽

❤️零失敗·地瓜球❤️

夜市裡常常看到美味可口的地瓜球（QQ球），其實材料簡單，在家裡就可以自己炸來吃！

食材：地瓜、細砂糖、地瓜粉

白玉封肉

冬天甜脆高麗菜正當令,媽媽們總是拿來清炒或煮火鍋。今天換個烹調法,將完整的葉片把調製入味的肉餡包起來，輕鬆的放入電鍋中蒸煮。 清甜...

食材：高麗菜、絞肉、醬油、香菜、青蔥、蓮藕粉、薑末、米酒、水、白胡椒粉、糖

台式泡菜～全素

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、話梅、鹽、水、糯米醋/白醋、糖、檸檬汁

花生高麗菜

某日看到詹姆士教做澎湖名菜『花生炒高麗菜』 ，可是讓我頗為垂涎，剛好家裡有花椒花生及剩下點高麗菜，又適逢週五，剛好可來試試這道清冰...

食材：高麗菜、花生仁、油、鹽巴

營養鹹香甜金沙絲瓜

原來鹹蛋就是金沙，原來鹹蛋除了配稀飯也是料理的好材料，這次就來試試看鹹蛋加上清甜的絲瓜是什麼滋味吧!

食材：絲瓜、鹹蛋、青蔥、蒜仁、紅辣椒

義式蕃茄燉牛肉

香噴噴又軟嫩嫩的蕃茄燉牛肉，拌飯拌麵都很好吃，是道全家大小都喜歡的料理喔！😋

食材：牛肋條、牛蕃茄、義大利香料、洋蔥、海鹽、蕃茄丁罐頭、蘑菇、醬油、紅蘿蔔、冰糖或二砂、馬鈴薯、熱水

【厚生廚房】冬瓜封肉

盡是甘甜。上選食材，熱騰騰上桌！冬瓜燜的軟嫩，入口即化，吸取了肉汁香氣；Q彈的肉封，微酸中透著甘甜，美味鹹香超下飯! 厚生食材看這...

食材：冬瓜、台灣黑豬絞肉、白靈菇、段木鮮香菇、青蔥、薑、水、蒸肉醬汁：壺底醬油、蒸肉醬汁：糖色、蒸肉醬汁：米酒

高麗菜起司鮮蝦玉子燒_便當菜10分鐘

孩子很喜歡玉子燒，它便成了我常做的料理之一。添加了高麗菜絲的玉子燒，多了一種爽脆的口感。再加上滿滿的鮮蝦丁與起司絲，三種餡料的絕佳...

食材：雞蛋、全脂鮮奶、高麗菜絲、玫瑰鹽、蝦仁、白胡椒粉、起司絲、無鹽奶油

新手料理の蘆筍蕃茄煎蛋 簡易。家常菜

有沒有想過蘆筍可以一次分成兩款吃法？今個晚上，蘆筍就成為晚餐的主角，營養又簡單！先來個蘆筍蕃茄煎蛋！ 【一菜兩吃：上部】

食材：蘆筍（沒切開梗和頂部前的重量）、蕃茄、味啉、蛋、鹽

辣炒桂竹筍～全素

食材：桂竹筍、乾香菇、紅蘿蔔絲、木耳、薑片、辣椒、辣豆瓣醬、油、香菇素蠔油、鹽、昆布粉、香菇水、杏鮑菇

山藥紅棗排骨湯

山藥是個具有豐富的營養價值，可健脾益胃、益氣養血等好處，與排骨一起燉湯，清甜溫潤好入喉！

食材：切塊排骨、紅棗、薑、枸杞、山藥、鹽

地瓜鮮蝦餅

這是很美味的一道越南小吃，作法簡單，很快就可以享受美食。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：地瓜、中筋麵粉、在來米粉、泡打粉、大鮮蝦、水、糖、鹽、胡椒