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最近我的私訊裡被眾多媽丟來的西瓜吐司照淹沒… 每個人紛紛要我做這個現在很夯的西瓜吐司… 聽說宜蘭有家專門賣這個賣的很夯… 連朋友都...
食材：*紅色麵團:、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、速發酵母粉、蛋、火龍果汁(不加水)、無鹽奶油、*白色麵團:、溫牛奶、*綠麵團:、地瓜葉泥(川燙不加水打泥)、*深色條紋:、地瓜葉泥+竹炭粉
麻葉好像只有在傳統市場才可以找到的食材 處理比較麻煩一點⋯⋯好・吃就不麻煩了⋯⋯知道家庭主婦的辛苦了嗎？ 在炎熱的夏天...
食材：麻葉、蕃薯、小魚乾、豆角＝秋葵、洗衣袋
炎炎夏日即將到來，想要享受美食又怕增加身體的負擔，不妨試試已水果入菜，不僅在烹調上可必免過多的油煙，更多了份清爽健康！♬*(๑ºั...
食材：蘋果、地瓜葉、橄欖油、龍蝦沙拉
將飯跟蔬菜與大人小孩都喜歡的布丁做結合.每一口都吃的到蛋奶香.使用了含鈣量高的地瓜葉.洋蔥和吻仔魚.再加上鮮奶.攝取天然的鈣質最健...
食材：白飯、洋蔥、雞蛋、地瓜葉、鮮奶、起司片、生吻仔魚
玄米在日本又稱為活糙米,故玄米油被稱為「活的食用油」最適合煎、炸、炒、拌等烹調方式之高級食用油。 這玄米油拌地瓜葉,沒有經過高溫...
食材：黃金玄米油、地瓜葉、蒜片、鹽巴
今天要分享一道過年時很應景的吉祥菜。 為什麼會取名為『高昇』呢？ 因為這道菜的調味料比例是1：2：3：4：5，象徵著步步高昇，...
食材：豬肋排、薑片、蒜頭、紅辣椒、青蔥、地瓜葉、白芝麻、＜調味料＞、米酒、糖、烏醋、醬油、清水
當季鮪魚DHA、EPA含量豐富， 高蛋白、低脂肪、低熱量，大人小孩都適合食用。 鮪魚紅肉身無刺，肉嫩不腥，新鮮切塊，簡單醃製，熱鍋...
食材：鮪魚條(塊)、醬油、鹽、樹薯粉(地瓜粉)、味霖、香菜葉、蒜泥、牛番茄(切片)
副食品食譜 (適合年齡:10個月+) 營養豐富的 '地瓜和地瓜葉' 所組成的 '親子丼'。與糙米以及花椰菜和小白菜結合成無油無鹽...
食材：地瓜葉、白花椰菜、小白菜、地瓜、糙米
我家小孩吃的蔬菜都是用當季的，吾兒不愛吃冷凍蔬菜，身為老媽子的我只好現切、現煮。 餵了小孩的健康跟營養均衡，飯、菜、肉建議比例是...
食材：地瓜葉(嫩葉)、米粒、高湯、雞蛋、肉泥冰磚、瓷碗
加入豆腐與優格的日式鬆餅營養豐富，濃濃豆香與奶香綿軟香甜，與什錦水果丁一起享用，或依喜好淋上蜂蜜或優格，豆腐厚鬆餅份量十足，加上地...
食材：低粉、泡打粉、蒸熟地瓜、板豆腐、原味堅果、苜蓿芽、原味優格、新鮮香草花葉、蛋、蕃茄片、細砂糖、什錦水果丁
以煎取代油炸,外皮酥脆,雞腿軟嫩, 淋上酸辣醬汁~做法真的非常簡單!
食材：無骨雞腿排、抓醃用醬油、檸檬汁、抓醃用米酒、醬油、洋蔥、朝天椒、地瓜粉、蒜末、香菜葉
調味料裡面加入了來自西方的香料，混合成更具香氣的醃醬。雞肉醃漬入味後，帶有多種辛香料的綜合香氣，為台灣傳統鹽酥雞創造出全新味覺享受...
食材：雞胸肉去骨、地瓜粉、小磨坊紅辣椒粉、沙拉油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊俄力岡葉、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊香蒜粉、醬油、糖、鹽、米酒
