番茄義大利

<歡迎來到陰陽屋>油豆腐皮披薩

日劇「歡迎來到陰陽屋」中「狐火」的老闆做了油豆腐皮披薩；沒想到油豆腐皮這種傳統食材做成義式料理還挺好吃的，外邊酥脆爽口，中間的部份...

食材：油豆腐皮、洋蔥、小番茄、黑橄欖、羅勒葉、茄汁義大利麵醬、披薩用起司

西式肉醬一鍋煮

台式滷肉作西式肉醬的概念😅 搭配通心粉或義大利麵 整道料理最費時費力的地方是食材切丁😣

食材：豬絞肉、蕃茄醬tomato paste、青椒、紫洋蔥、牛蕃茄、珊瑚菇、鹽、義大利香料

鮮奶番茄義大利麵

番茄+鮮奶超解膩～一口接一口停不下來了！

食材：義大利麵、牛奶、蒜頭、洋蔥、牛番茄、鹽巴、黑胡椒、起司、橄欖油、番茄醬、豬五花肉片

番茄肉醬義大利麵

以前心裡一直覺得義大利麵是功夫菜，自己在家煮就會四不像。直到煮飯煮到沒想法後，所幸就給它一個try吧！ 想不到自家做的義大利麵味道...

食材：洋蔥、大蒜、豬絞肉、市售義大利麵紅醬、油、鹽巴、起司條

優格菠菜番茄義大利麵

今天雀兒喜小姐要教大家如何用剩餘的食材來做出一道簡單的主餐，一如往常只要三步驟~ 而這次更簡單，只要二十分鐘就可以上菜囉~

食材：義大利捲捲麵、義大利番茄紅醬、波菜、無糖優格、馬鈴薯(選擇性加入)、蘑菇(選擇性加入)

義大利牛肉蕃茄濃湯

營養、美味、簡單又有飽足感，就屬這道料理！

食材：牛肉、無塩奶油、橄欖油、洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔、蕃茄、洋菇、迷迭香、月桂葉、罐頭蕃茄、蕃茄醬、糖、高湯、義大利綜合香料、黑胡椒、塩、帕瑪森乾酪、法國麵包

芝士肉醬千層麵 Lasagna

製作肉醬材料可能比較多，但並不複雜，還可以預先煮定放在冷凍，想吃的時候拿出來就可以了！做意粉、千層麵或者汁醬都可以。 影片：htt...

食材：免治牛肉、洋蔥、蒜、蕃茄膏、去皮蕃茄(400克）、清水/高湯、月桂葉、鹽&黑胡椒、意式香草

義式原味！阿瑪翠斯番茄醃肉義大利麵

超濃郁阿瑪翠斯香料的香氣，搭配三星米其林餐廳指定義大利手工麵條，扎實口感讓人忍不住一盤吃完還想來一盤。 影音來源 ☞ 玩味煮義...

食材：Aldo原味手工鳥巢麵、去皮番茄罐頭、五花肉、阿瑪翠斯麵風味香料、鹽、初榨橄欖油、黑胡椒、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉

義式菇菇肉醬麵(五辛素)

菇菇+植物肉的義式肉醬，各式菇類真是素食好朋友，無肉料理也一樣美味😋，一次燉一大鍋自己封裝成料理包放冷凍庫，隨時方便調理。

食材：百靈菇、鮮香菇、義大利香料粉、洋蔥、黑胡椒粉、植物牛肉、蕃茄糊、番茄、濃縮番茄醬、帕瑪森起司、乾姬松茸(泡素高湯水)

番茄牛肉羅宋湯(增肌減脂好伙伴)

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食材：紅蘿蔔、西洋芹、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、牛番茄、義大利綜合香料、高麗菜、番茄糊、辣椒、蒜頭、牛肋條、高湯

蕃茄肉醬義大利螺旋麵

小朋友愛吃的蕃茄螺旋麵在外面不好買到，只好自己動手煮啦～

食材：蕃茄罐頭(剝皮蕃茄)、蒜頭、豬絞肉、洋蔥、義大利螺旋麵、花椰菜、洋菇、新鮮蕃茄、紅蘿蔔、鹽巴、味精、番茄醬

蕃茄雞肉義大利麵

義大利麵算是我料理路上的啟蒙，只要食材新鮮，怎麼煮都好吃。這次初嘗試蕃茄口味，獲得小女兒的青睞，吃到碗底朝天直說還要。而寬扁麵也是...

食材：無骨雞腿排、蘆筍、義大利麵、牛蕃茄、番茄糊、蒜末、洋蔥絲、鹽巴、義式香料粉、橄欖油

義式水煮魚(一鍋到底)

義式水煮魚是義大利拿坡里的精典漁夫料理，主要以鮮魚海鮮及蔬果加上白酒...等，煮出食材的原滋原味，湯頭濃郁鮮甜味美，這道絕對是上桌...

食材：鱸魚、蛤蠣、義大利香料、小蕃茄、黑胡椒粒、蒜頭、鹽、洋蔥、檸檬汁、九層塔、檸檬、白酒

簡單薄皮披薩

個人喜歡薄皮披薩又不想桿麵粉，最簡便方法，就是使用「墨西哥餅皮」簡單又美味。 這次食材準備個人喜歡的「瑪格麗特、鮮蔬佐蟹肉、櫛瓜...

食材：櫛瓜、蕃茄、甘藍、蟹肉棒、龍蝦沙拉、紅蘿蔔絲、蕃茄醬、義大利香料、墨西哥餅皮、蘿勒葉（九層塔）、摩佐瑞拉乳酪、起司絲、洋蔥

安格斯牛肉醬義大利麵🍝

肉醬義大利麵一直是我最愛的義大利麵。 好吃的肉也很引響口味哦！

食材：義大利麵、安格斯絞肉、義大利香料、洋蔥、月桂葉、牛番茄、帕瑪斯🧀️、番茄醬罐

KFC意大利面（懒人版）

封国的第二天 ~晚餐~ 吃剩的KFC鸡肉把它再三的变，做出简单的KFC意大利面。 小孩吃的高兴，妈妈煮的开心。

食材：番茄上汤、大洋葱（切碎）、蒜米（切碎）、意大利番茄酱、蔬菜意大利面、KFC鸡肉（切碎）、黑胡椒碎

紅醬義大利麵

食材：蒜頭、洋蔥、鱸魚骨頭、番茄、水、紅蘿蔔、義大利香料、月桂葉小磨坊、烘大師柴魚粉、白色胡椒粒