番茄絞肉

義大利炒麵麵包

俗話說得好：「真喜歡假討厭，不如麵包裡面夾炒麵。」 麵包配炒麵，簡直就是豆漿配油條、老鼠愛大米，絕配！ - 上班族的米其林計畫 ...

食材：番茄糊、豬絞肉、洋蔥、小番茄、起司絲、胡蘿蔔、大蒜、義大利麵、麵包

自製冷凍紅醬─要吃紅醬義大利麵隨時上桌

紅醬義大利麵是義大利麵食排行榜裡的第一名，喜歡吃的人多，但能煮出美味的紅醬義大利麵卻是許多人心目中的痛，善用手上容易取得的食材來熬...

食材：豬絞肉、市售培根、洋葱、牛蕃茄、食用油、蒜頭酥或新鮮蒜頭、鹽巴、砂糖、新鮮迷迭香、水

番茄肉醬義大利麵🍝

煮一鍋番茄肉醬可以拌飯拌麵好方便！是下雨天☔️的好夥伴～也是親子共食的好選擇👪

食材：牛番茄、洋蔥、蒜頭、絞肉、番茄醬、義大利香料（可省）、黑胡椒粒、月桂葉

女巫的千層焗烤薯泥肉醬

萬聖節快到了！來一道好吃又好玩的派對料理吧:) 更多詳細的說明請到FB粉絲專頁 "布魯家的開心廚房"逛逛唷~ https://w...

食材：馬鈴薯、蒜末、鹽、豬絞肉、黑胡椒、鹽巴、洋蔥末、番茄醬、番茄羅勒醬、香蒜粉、焗烤用起司絲、橄欖油、九層塔細末

泰式打拋♡

與表妹約好晚餐，打拋是表妹的指定菜，晚餐時刻難得的吃了2碗飯😂超下飯😋😋

食材：豬絞肉、牛絞肉、醬油、九層塔、魚露、小蕃茄、檸檬汁、米酒、糖、蒜末、辣椒末

【鄉菇香】泰式打拋香菇豬

食材：小菇、豬絞肉、牛番茄、蒜末、辣椒、九層塔、玉米粒、魚露、醬油、糖、檸檬汁

英式牧羊人派Shepherd's Pie

這個是經典英式家常菜－牧羊人派Shepherd's Pie，每家每戶都有不同的做法，大同小異。用羊絞肉和蕃茄煮成肉醬，再加薯蓉一起...

食材：羊絞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛奶、罐裝蕃茄粒、奶油、蕃茄膏、蛋黃、月桂葉、雞高湯

蕃茄哨子麵

20分鐘就能大塊朵頤的快速料理

食材：豬絞肉、牛蕃茄、醬油、洋蔥、豆瓣醬、香菇或黑木耳、冰糖、雞蛋、水、蒜末、蔥花、太白粉水1:1

蕃茄牛絞肉湯餃

牛絞肉、蔥花、紅蘿蔔末、雞蛋調味拌成餡料當基底，再加入少許的亨市番茄醬及豆腐變化餡料包成水餃，再烹煮一鍋蕃茄高湯與水餃結合成美味鮮...

食材：水、蕃茄、亨式番茄醬、鹽、香油、牛絞肉、青蔥末、紅蘿蔔末、雞蛋、嫩豆腐、白胡椒粉、餃子皮

高麗菜捲及櫛瓜填飯-中東家常菜

秋冬是高麗菜盛產季節，價格便宜，又甜又脆，最適合拿來做高麗菜飯捲。 飯捲，填飯是東地中海沿岸很受歡迎的家常料理。葡萄葉，櫛瓜，高...

食材：高麗菜、櫛瓜、短米(篷來米)、蕃茄、洋蔥中型、高湯、乾薄荷碎葉或蒔蘿、橄欖油、巴西利葉、大蒜、黑胡椒、檸檬汁、薑黃粉、或蕃茄糊、肉桂粉、雞骨或牛羊骨、荳蔻粉、丁香粉、孜然粉、牛或羊絞肉、鹽

狗狗鮮食

狗狗不愛吃飼料，只好自製營養的鮮食，沒加任何添加物，狗狗愛吃又健康!

食材：牛絞肉、地瓜或南瓜、雞蛋、花椰菜、紅蘿蔔、蕃茄....、麵包粉、米粉、太白粉..

番茄豆腐打拋豬

超下飯的一道菜哦

食材：絞肉、豆腐、打拋豬肉粉、九層塔、蒜頭、小番茄、辣椒、醬油、糖、米酒、魚露

義大利肉醬

義大利肉醬可以當拌料、沾醬、煮麵....等，肉醬麵加顆荷包蛋，或是餐包沾醬，都非常好吃。煮一大鍋吃不完還可以分裝冰凍喔。

食材：絞肉、蕃茄、洋蔥、清水、塩、蕃茄醬、義大利香料、香蒜粉、洋蔥粉

焗烤番茄肉醬馬鈴薯

食材：小顆黃皮馬鈴薯、整顆番茄罐頭、洋蔥、絞肉、花椰菜、焗烤用起司條、鹽、胡椒粉、辣粉、義大利香料

茄汁打拋辣肉醬（龍息辣肉醬）

把泰式打拋豬做成茄汁打拋辣肉醬 蕃茄的酸甜中和了辣度 冷冷天氣裡來上一盤 絕對是白飯殺手 拌麵拌飯怎麼拌都好吃啦

食材：豬絞肉or牛絞肉、洋蔥、蕃茄醬、小蕃茄、砂糖、蒜末、魚露、米酒、高湯或水、檸檬汁、醬油

義式煎蛋麵

過年後總剩下不少食材，除了烤蛋瑪芬之外，義式煎蛋麵也是個簡單方便的選擇。

食材：義大利麵、蛋、豬絞肉、帕瑪森起司、番茄丁罐、鹽巴、煙燻紅椒、胡椒、洋蔥、奶油、番茄泥、蒜頭、橄欖油

蕃茄肉盅

有肉，有蔬菜，營養滿分 也可作為較大寶寶的副食品

食材：蕃茄、絞肉、玉米粒、紅蘿蔔、蔥、芹菜、木耳、鹽巴、胡椒粉、高湯