番茄絞肉

【夏日消暑】泰式冬粉沙拉

天氣還是非常熱，繼續吃沙拉，清爽又開胃。 這個泰式冬粉沙拉，在家也可做到，加了冬粉更飽足，酸辣開胃，超美味！我的YouTube頻道...

食材：冬粉、小黃瓜、青檸汁、蕃茄、糖、辣椒、魚露、蒜末、豬絞肉、花生

紅醬義大利麵

食材：番茄糊、絞肉、洋蔥、杏鮑菇、迷迭香.百里香、麵

清爽系櫛瓜蕃茄肉醬

夏天就是要吃櫛瓜料理呀，將絞肉跟蕃茄炒香，稍微燉煮後加入大量櫛瓜，最後淋上一點小磨坊蒜風味油，超開胃的夏日料理就完成啦，配飯配麵配...

食材：豬絞肉、蕃茄、櫛瓜、蒜頭、橄欖油、小磨坊蒜風味油、月桂葉、鹽、水

蕃茄炒蛋(免勾芡)

不須勾芡也能作出滑蛋的感覺！ 現在正是蕃茄產量多又新鮮，價格也很經濟。 我從小時候就常吃到這樣的料理，可說是有我媽媽的料理味道。也...

食材：蕃茄、雞蛋、豬絞肉、木耳、青蔥、味霖

意大利焗烤肉醬薯條🍴

這食譜花費時間最久就是在炸薯條，不一定要用馬鈴薯炸，可以直接用冷凍薯條去處理，客人請客來煮也是相當方便的👍👍

食材：馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、豬絞肉、蕃茄、乳酪絲、蕃茄醬、水

泰式打拋豬肉

食材：豬絞肉、牛蕃茄、蠔油、蒜頭、魚露、九層塔、檸檬汁、醬油、味醂

一鍋到底 ➤ 英國鄉村農舍派☺馬鈴薯料理

綿密奶香味的薯泥搭上多汁的內餡，香噴噴上菜哦！很適合懶人和初學者的料理，簡單不複雜，一鍋到底燒出高級美味 ☺

食材：豬絞肉（牛、羊皆可）、洋蔥、Mozzarella 起司、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、牛奶、四季豆（自己想吃的蔬菜都可以）、無鹽奶油、月桂葉、義式綜合香料

日式漢堡排

很方便美味的家常料理。一次做起來，冷凍可以保存半年哦！

食材：牛絞肉、豬絞肉、黑胡椒、洋蔥、白胡椒、牛番茄、大蒜、鹽、醬油、麵包粉、糖、紅酒、牛奶、無鹽奶油、細砂糖

鮮美零調味料💪茄汁義大利麵

天然、低卡、健康、低油

食材：牛蕃茄（四人份）、杏鮑菇、洋蔥、蒜末、絞肉、蝦仁、麵（四人份）

墨西哥莎莎烤餅

濃濃中南美洲風情的異國風味菜，炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪絲、番茄和檸檬的酸爽，讓莎莎醬相當解膩，推薦野餐或早餐可選擇這道料理。

食材：皮塔餅、洋蔥、牛番茄、檸檬、牛絞肉、乳酪絲、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊洋香菜葉、小磨坊墨西哥綜合香辛料、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒、墨西哥辣醬

焗烤三色馬鈴薯鑲牛肉佐紅醬

為家人做飯是最開心的事 家人的感情就如同焗烤後的乳酪絲

食材：三色馬鈴薯＿、家樂福牛絞肉、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料、糖、蒜頭、紅酒、鹽、家樂福罐裝番茄、雙色乳酪絲、月桂葉、番茄糊、義式香料、原味高湯

焗烤千層麵+蕃茄蔬菜湯〔夏普水波爐料理〕

濃郁的焗烤肉醬千層麵配上清爽的蕃茄蔬菜湯真的超過癮！但好吃歸好吃，想到要做千層麵就覺得有點麻煩。這次用夏普水波爐(AX-XP4T)...

食材：豬絞肉、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、牛蕃茄、市售蕃茄義麵醬、紅酒、月桂葉、黑胡椒粗粒、鹽、千層麵皮

鷹嘴豆肉末咖哩

這是簡單好做的另類咖哩，蔬菜多營養豐富，也很好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：牛絞肉、豬絞肉、煮熟鷹嘴豆、洋蔥、紅蘿蔔、甜椒、薑末、蒜末、番茄粒罐、咖哩粉、辣椒粉、紅酒、鷹嘴豆汁、伍斯特辣醬、鹽、胡椒

肉丸義大利麵

之前自己打了牛絞肉（瘦肉與肥肉約6:4），就很想來做牛肉丸，今天終於動手做啦～！ 宅宅太太粉絲頁：https://www.face...

食材：牛絞肉、橄欖油、鹽與黑胡椒、蛋、麵包屑、大蒜、帕瑪森起士、義大利麵、油漬Mozzarella、番茄泥

義式蕃茄肉醬麵（肉醬速成法）

義大利的料理方式跟中式料理很像， 利用這個特性， 將需要燉很久的蕃茄肉醬， 用偷吃步五香肉醬罐頭替代新鮮絞肉， 短短20分鐘， 就...

食材：橄欖油、洋蔥、大蒜末、牛蕃茄、洋菇、豬絞肉、米酒、水（高湯）、小磨坊義式香料、五香肉醬罐頭、去皮蕃茄罐頭、黑胡椒粉、鹽巴、起司粉

義式番茄肉醬菇菇燉飯［好菇道親子食光］

小朋友會喜歡的酸酸甜甜滋味，營養滿分！

食材：好菇道舞菇、牛蕃茄、牛番茄、洋蔥、亨式蕃茄醬、豬絞肉、起司片、海苔粉、義大利香料粉、煮熟的白米飯、白開水、沙拉油

泰式打拋豬

好吃好美味好下飯的打拋豬，真的好簡單喔!又是零失敗料理快動手囉! https://www.youtube.com/watch?v=...

食材：絞肉、番茄丁、雞蛋、醬油 糖 魚露 米酒、打拋葉 九層塔 檸檬汁、洋蔥 紅蔥頭 蒜頭 辣醬