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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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花雕雞🐔這道菜色在外面至少都要600-700百以上, 我這次也是看了網友的食譜 料理,第一次做就成功, 這次用兩大支雞腿,不夠吃啦...
食材:薑片、香油、啤酒、麻油、大雞腿(切塊)、青椒、紹興酒、秀珍菇、醬油、蒜頭、生豆皮、冰糖(我用2號砂糖)、辣椒、隨喜好、鹽
現在氣炸鍋如此風行,在家就可以炸雞塊,但是美味的蜂蜜芥末醬反而可遇不可求,如果又希望是健康的成份、調配個人口味,自己動手做最理想了...
食材:初春生蜂蜜、無糖美乃滋、芥末、天然蘋果醋、匈牙利辣椒粉
又名「冷鍋串串」!是個重慶庶民小吃~ 跟關東煮不同的是,串串是事先燙過再泡進麻辣鮮香的湯底澆汁! 非常帶勁適合夏日裡在家撸串喝酒啦~😋
食材:昆布高湯、小米辣、葷食:雞胸肉、魚丸、蒜瓣、素食:黑木耳、白蘿蔔、小黃瓜、花椒、素食:杏鮑菇、生豆皮、馬鈴薯片、八角、老干媽雞油辣椒、辣椒粉、肉豆蔻粉、白胡椒粉、孜然粉、醬油、白芝麻、蔥花
熱呼呼,香噴噴的港式魚香茄子 煮法比傳統的簡單方便,不用先炸過茄子,減少用油量,吃起來沒那麼油膩,茄子帶點爽,不會太軟,吃起來比較...
食材:茄子(粗長)、豬肉(免治/肉未)、砂糖、蒜未、雞粉、辣豆瓣醬、薑未、生抽、鹽、辣椒、生粉、咸魚醬(油泡咸魚)、水、蠔油(不用鹽可改用)、麻油
脆口的金針菇,搭配上紅通通的S&B辣油,辣的爽口、夠劲,食材取得便利,作法簡單快速,快快動手跟著一起作作這道簡單料理~
食材:金珍菇、S&B生蒜泥醬、S&B辣油、紅辣椒、蔥、二砂糖、辣豆瓣醬、香油
我的故鄉在江蘇,一塊漂浮在水上的土地。 作為枕水人家,最常吃的便是各種魚蝦、魚雜。 在過去,像這樣的下脚料比魚還要便宜。 『紅燒...
食材:鯉魚籽(其他魚籽魚雜)、蔥薑蒜、乾辣椒(可選)、生抽、老抽、白糖、烏醋、白酒or黃酒、胡椒粉、鹽巴、開水
「慢著火,少著水,火候足時它自美。」 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com 餐具網店🍽️...
食材:五花腩、姜、蔥、蒜、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、玫瑰露、八角、草果、香葉、桂皮、辣椒
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoeni
食材:雞爪、百香果肉、蒜末、嫩薑末、檸檬片、辣椒、小米辣、生抽、香菜末、糖
簡簡單單的客家家常菜,爽口彈牙,百吃不厭~
食材:去皮五花、干魷魚、紅辣椒、蔥、胡椒粉、水、生粉、鹽、醬油
抗秋燥就想吃点凉东西,咱山西人基本上也是一起想到凉皮、凉面、凉粉这些。 如何健康吃,安心吃,不拉肚子,我选择自己在家做,那就先从凉...
食材:雁门清高黑苦荞全麦面、黄瓜、辣椒、豆干、盐、醋、生抽、香油、芝麻
蝦子的鮮甜加上S&B生蒜泥醬的搭配,真是絕配!
食材:白蝦(開背,去腸泥)、蔥(絲)、S&B生蒜泥醬、薑(末)、素蠔油、辣椒(末)、醬油、水、米酒
豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。 且豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正...
食材:豬肝、豆苗、S&B辣油、米酒、S&B 生蒜泥醬、薑片、素蠔油、薑絲、二砂糖、紅辣椒絲、白醋、蔥絲
同事送來自家種的佛手瓜才知道原來龍鬚菜長出來的果實就是佛手瓜。兩種很有營養又各自有個性的食材竟然是連結在一起的,真是奇妙。佛手瓜煎...
食材:佛手瓜、鹿角菜、生薑絲、橙皮絲、辣椒、味醂、鹽、糖
最近在狂追Netflix的劇,《魷魚遊戲》。 說是『狂追』其實進度挺慢的,總共9集,看了一禮拜才看到第4集。 最近雜務太多,所以我...
食材:午餐肉切片、蝦皮、鮪魚/金槍魚罐頭、芝麻油、大蒜切碎、洋蔥、蔥(蔥白蔥綠分開)、泡菜、辣椒粉、魚露or生抽、糖、白糯米醋or果醋、西葫蘆/葫瓜、金針菇、鹽、豆腐、蛤蜊肉、開水
一個烤箱帶你飛上天~ 一樣超簡單!
食材:全聯買博客培根、蛋、乳酪絲、傑克辣椒乾酪、你喜歡的香料(勿加鹽巴)
低醣飲食,中午的便當 好市多紅龍漢堡排真的油脂超多! 煎、烤後隨便加個起司 都能馬上嗨起來❤️ 因為太簡單, 步驟裡面是其他天便...
食材:紅龍漢堡排(需退冰)、傑克辣椒乾酪、蛋(可略)、香料(胡椒、紅椒粉)、匈牙利紅椒粉
茶葉拌豆是緬甸「國菜」,匯聚酸/鹹/辣/澀/苦為一身;在緬甸,上至寺廟下至平民百姓家,在客人來訪時必送上茶葉沙拉,屬基本禮儀,意同...
食材:高麗菜、嫩薑、牛番茄、九如檸檬、堅果—蠶豆/花生/瓜子/芝麻、生辣椒、鹽🧂、魚露、葵花油或香油、去殼蝦米、小磨坊香蒜粉或新鮮蒜頭
有人說蘭花幹是皖北小吃,也有人說蘭花幹是湖南小吃。我沒有考究。 蘭花幹的前身是白豆腐乾,将本身沒有味道的白乾斜切出風琴花刀,煎炸...
食材:白豆腐乾、八角、素雞 1條、桂皮、水煮蛋、香葉、乾辣椒、老薑片、糖、豆瓣醬、生抽、老抽、黃酒、胡椒粉、肉湯/骨湯/開水