🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:筍(切段備用)、牛肉(切片備用)、辣辣、蔥段、糖、米酒、蠔油、生抽、片栗粉(太白粉)
雞翼(翅)是我常備的食材! 因為煎、焗、炒、燜樣樣好煮好吃! 我經常都會做的, 這次做一個南乳煎雞翼,超簡單的! 半小時出菜!快點...
食材:雞中翼、生粉、南乳、腐乳、料酒、糖、老抽
家常餸,適合一家大細。記得煮多點白飯,個汁酸酸甜甜很可口。
食材:急凍雞翅、檸檬、薑、片糖、生抽 -調味料、老抽-調味料、蠔油-調味料
燉飯裡蕃茄香厚濃郁 海鮮鮮味提升整體 天然的提味 可無需加鹽
食材:生米、奶油、洋蔥、蕃茄、花椰菜、蛤、蝦、透抽、動物性鮮奶油、蕃茄醬、起司條
雙腸蒸雞翼是非常簡單和好有媽媽味道的一個菜✨ 家常備臘味真方便👍🏻😘
食材:生粉、生抽、雞翼、雞粉、臘腸、潤腸、花雕酒、糖、薑、胡椒粉
很喜欢这广西酱,用了配饭吃,可以吃上两大碗饭。
食材:葱粒 (切幼)、姜蓉 (切幼)、生抽、芫荽 (切粒)、盐、蚝油、黑酱油、麻油
上海熏鱼,炸过的鱼块又带有一点微微的甜味,是一道冷盘和伴酒的好食料。自己做很容易,就是比较费时。这个做法是参照「心食谱」的「随心煮...
食材:Ocean perch 或草鱼、菜油、䓤、姜、油、老抽、生抽、绍兴酒、米酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉
咖哩飯🍛一鍋到底的咖哩
食材:雞脾、三色米+燕麥米、味醂、洋蔥、生抽、薯仔、料理米酒、紅椒、胡椒粉、小蕃茄、咖哩磚、蒜頭、水
照燒豆腐煎餅,就是在日式便當中經常出現的【漢堡排】的迷你版,純素低脂的做法是用豆腐來製作,一起來看看材料吧!
食材:板豆腐、泡發乾香菇、麵粉、杏鲍菇、洋車前子粉、生抽、紅甜椒、鹽、黄糖、馬蹄、香菇粉、五香粉、黑醋、黑胡椒粉、水、香椿醬或香油、嫩薑、木薯粉
《本草綱目》中記述: 櫛瓜味甘性平 能生津止渴 解暑濕 健脾胃 通利大小便 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 h...
食材:櫛瓜、松阪肉、蒜片、生抽、老抽
橄欖菜是取橄榄甘醇之味 芥菜丰腴之叶煎制而成 橄榄菜食之开胃消食 帮助消化 增进食欲 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理...
食材:四季豆、絞肉、橄欖菜、老抽、生抽、蒜末
新鮮的生干貝,嫩煎、焗烤、清炒、醬燒皆美味。透過熱煎鎖住鮮甜,再佐以香蒜奶油、白酒~一道美味的海鮮蓋飯就誕生了!做法不難,妳(你)...
食材:生干貝、白蝦、黑胡椒粉、透抽、鹽巴、奶油、花椰菜、白葡萄酒、蒜末、醬油、蔥花、味霖、水
夏天實在太熱!要吃一味爽脆的涼拌小菜消暑!
食材:黃瓜、香菜、蔥、小辣椒「不吃辣可不加」、蒜、花椒油、麻油、食用油、鹽、生抽
色彩繽紛清爽的料理
食材:透抽、毛豆、玉米、紅蘿蔔、生鹹蛋黃
甜甜辣辣的烤雞腿,滿分的小食! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling.blogspot...
食材:雞腿、韓式辣椒醬、蜜糖、白芝麻、生抽、料理酒/米酒、麻油、蒜頭
新年煮新年菜!肥舅父大廚準備了最頂級酒店的乾鮑魚、花膠和海參煮法,按這個住家過年食譜煮鮑魚花膠燴海參,為自己和家人送上最豪華美味的...
食材:鮑魚、花膠、海參、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、老抽、薑、蒜、米酒、鹽
用蒟蒻入菜無熱量又有飽足感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoe...
食材:各色蒟蒻(單色亦可)、熟五花肉(用生的亦可)、洋蔥、青椒、黃椒、紅蘿蔔、蒜片、生抽、米酒
XO干貝醬拿來紅燒豆腐很速配 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Pho...
食材:豆腐、絞肉、蒜末、XO干貝醬、老抽、生抽