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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這蛋糕是用意大利Ricotta瑞可達起司 和桃子製作而成的,非常柔軟,蓬鬆和濕潤 影音作法: https://www.youtu...
食材:蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、糖粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋(室溫)、香草精、瑞可達起司(室溫)、桃子切片 (桃子罐頭)、桃子切丁 (桃子罐頭)
工作壓力大最需要甜點療癒身心了!
食材:低筋麵粉、蛋、無鹽奶油、苦甜巧克力、糖、核桃、可可粉
最近一直好想吃肉桂甜點 但懶得揉麵團做肉桂捲~◜ᴗ◝ 所以用了現有材料做了提拉米蘇然後硬是灑上橘橘的肉桂粉 配色讓整個提拉米蘇的質...
食材:馬斯卡彭、鮮奶油、細砂糖、海鹽、手指餅乾、肉桂粉、美式咖啡、無糖可可粉
不加蛋不加奶油、全素可食用。 另外麵糰也無需放置鬆弛、不費事卻能烤出香脆營養的美味餅乾♪
食材:蘋果、低筋麵粉、燕麥片、肉桂粉、鹽、砂糖、橄欖油
布朗尼風的巧克力蛋糕~ 口感濕潤紮實,喜歡濃厚的巧克力蛋糕口感的話就絕對不能錯過! 在食譜最下面有令這蛋糕更好吃的小貼士⬇️ 我...
食材:雞蛋(常溫)、細砂糖、巧克力(可可含量55%)、發酵奶油、鮮奶油、低筋麵粉、可可粉
法式布丁|烤布蕾|面包|@糖山大兄|食譜 (線上影音食譜)請按紅色字觀看👇👇 🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐 https:/...
食材:高筋面粉、白砂糖、雞蛋4隻、鹽、日本產牛奶(35-40度)、獅牌吉士粉、速發酵母粉、淡忌廉(鮮奶油)、有/無鹽牛油、日本產牛奶、(香草)油/條/醬
柿柿如意➡️事事如意 過年過節的好喻頭 廣式月餅待回油3天再享用風味更佳 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https...
食材:太白胡麻油、自製轉化糖漿、自製鹼粉/水、中筋麵粉、金黃芝士粉、抹茶粉、油粒紅豆、新鮮鹹鴨蛋黃
輕鬆簡單的小烤箱布朗尼,沒有大大漂亮烤箱的我們也可以做!
食材:低筋麵粉、奶油、巧克力、雞蛋、砂糖、水蜜桃罐頭、香蕉
同時能夠享受兩種口感的蛋糕吐司,很受人喜愛。這款自創餅乾蛋糕吐司更厲害,能讓你一次品嘗餅乾、蛋糕和鬆軟的純鮮奶吐司。這款麵包可以媲...
食材:中筋麵粉、糖、奶油(融化)、速發酵母粉、喜歡的餅乾(用擀麵棍搗碎)、室溫雞蛋、牛奶、鹽、油、玉米粉、植物油
食材:乳酪、細砂糖、全蛋、鮮奶油、玉米粉(可省略)、萊姆酒(也可用檸檬汁或白醋)
第一次為家人做生日蛋糕,我選擇了全家都愛吃,簡單又美味的日式輕乳酪蛋糕,會忍不住一口接著一口吃!
食材:Cream cheese、Unsalted Butter、牛奶Milk、蛋黃Egg yolk、低筋麵粉Cake flour、玉米粉cornstarch、蛋白 Egg white、糖sugar
最近開始認真的要實施生酮餐,但是一直有烘焙蛋糕給家人吃的我覺得心癢難耐,決定隨便的來試做生酮的磅蛋糕....(所以只敢抓一人份)出...
食材:雞蛋、無鹽奶油、馬卡龍用杏仁粉、洋車前子粉、伏特加、泡打粉、赤藻醣醇
冬至,小時阿木一定會搓鹹湯圓,煮同凹湯。 現在人少又挑剔又難搞,一直想著吃什麼湯圓。 最後把芝麻湯圓、酒釀全包、攪拌到磅蛋糕的材料...
食材:磅蛋糕、冷凍芝麻湯圓、酒釀、桂花蜜
食材:雞蛋、馬斯卡彭起司、白砂糖、黑咖啡、蘭姆酒、手指餅乾、可可粉、消化餅乾+無鹽奶油
這次使用黃豆粉製作,焦糖有煮的點失敗,吃起來整體不夠甜也太乾,建議香蕉可以多放,有改進的空間
食材:香蕉(大)、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、無糖優格、水、黃豆粉、泡打粉
適合減肥吃的小點心喔!用燕麥代替麵粉~也不需要加糖,香蕉就是蛋糕甜味的來源喔!
食材:燕麥(磨成粉)、香蕉、蔓越莓、蛋、堅果、可可粉、泡打粉、鮮奶
爆漿鮮奶油搭配大顆草莓~ 這種幸福滋味不需額外說明 光用想像就讓人口水直流啦! https://www.youtube.com/w...
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、水、雞蛋、沙拉油、鮮奶油、草莓、糖粉
做麵包雖然耗時費用 卻如此療癒 做完出爐的那一瞬間 真的很期待 熱熱的吃真的很好吃😋
食材:高筋麵粉、奶油、蛋黃、砂糖、牛奶、蛋白、鹽、沙拉油、低筋麵粉、酵母、可可粉