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淡菜又稱貽貝/青口/Mussle, 是大家所熟知且營養價值很高的一種貝類海鮮, 用淡菜來做油飯上的加分配料, 不僅口味鮮美獨特, ...
食材：市售全殼熟淡菜 (1小包)、長糯米 (量米杯)、醬油、白米、米酒、豬肉絲 (約1/4磅)、水、香菇 (泡開切小丁)、麻油/香油、醬油膏、甜菜脯 (切碎)、白胡椒粉、紅蔥頭 (切絲)、五香粉 (也可不加)、鹽、楓糖、油蔥酥、淡菜原汁、香菇水
女娃兒們的最愛，Kitty來囉！使用天然色粉製作，小人兒吃得開心媽咪們也安心喔！ 更多小人兒的創意點心都在～ 【Locamami...
食材：芝麻粉、甜菜根粉、胡蘿蔔粉、中筋麵粉、鮮奶、糖、玄米油、速發酵母粉
這也是我喜歡的Carol老師的配方自己試作,因為買了一顆甜菜根一口氣把他加水打汁冷凍起來可以做饅頭包子吐司顏色很美喔,有別於一般戚...
食材：蛋黃、細砂糖、奶油、甜菜根汁、低筋麵粉、檸檬汁、蛋白、糖
![[營養師的精力湯之路] 春天精力湯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F104789%2F59a2b4461c3c8bac.jpg&width=200)
如同這杯精力湯的名字，春天是萬物生長萌發的時期，就像綠藤芽菜一樣，處在一個持續生長，充滿活力的階段！跟著季節調養生息，藉由一杯充滿...
食材：水、鳳梨、蘋果、綜合堅果、大豆胜肽、苜蓿芽、豌豆苗、甜菜根
![[電鍋料理]西瓜饅頭](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F97619%2Fce6be34f7e19b5b9.jpg&width=200)
用甜菜根做西瓜紅肉,柳丁皮做西瓜黃肉,抹茶粉做西瓜皮,可愛的西瓜饅頭出爐了x
食材：中筋麵團、抹茶粉、甜菜根、柳丁皮、黑芝麻
用天然的甜菜根紅,菠菜綠,南瓜黃還有胡蘿蔔橘,做出彩虹砂糖!
食材：白砂糖、甜菜根粉、菠菜粉、胡蘿蔔粉、南瓜粉、水
炎熱的夏天，總是想要吃些冰涼爽口的蔬菜，最好低熱量又美味，這道和風野菜球，正符合愛美及更愛健康的妳喔!口口果香，微酸好滋味喔! ...
食材：黑甜菜、柴魚片、金桔果醋、保鮮膜、淡色醬油、香油、熟芝麻
馬鈴薯湯平常就是平平無奇的白色，加點深紅活血的甜菜，讓湯色及臉色都變紅潤呢！ 湯充滿天然的甜味，大蒜香恰到好處，甜菜根平常微土味完...
食材：馬鈴薯(中)、洋蔥(大)、蒜頭、甜菜根、奶油、橄欖油、高湯或水、牛奶、鮮奶油、鹽、帕馬森乾酪
在冬天，不同餐廳也相繼推出冬季熱飲，以吸引食客。以下有一個簡易而且可以有不用變化的熱飲 - 甜菜青檸蜂蜜茶，肯定讓食客一試難忘
食材：甜菜、青檸檬片、立頓世界茶香茉莉綠茶茶包、蜂蜜
女孩兒們~~尖叫吧)))) 好少女的粉紅義大利麵~~試試看吧^^ 最天然的甜菜根和100%純天然的光泉鮮乳調製而成的粉紅奶醬~~完...
食材：光泉鮮乳、鮮奶油、甜菜根、洋蔥、培根、蝴蝶麵、鹽及黑胡椒
核桃甜菜根吐司](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F37879%2Fbf709e87e4440e29.jpg&width=200)
健康的甜菜根加入麵糰中，經過烘烤去除了生澀味，還有點紅豆味的幻覺~
食材：高筋麵粉、糖、油、鹽、甜菜根果汁、酵母、核桃
使用鮮奶及天然果汁做造型饅頭 包入甜甜的內餡 好吃好玩又吸睛
食材：中種麵團中筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉、鮮奶、橄欖油、酵母、甜菜汁、巧克力醬
以Baby副食為出發點 少糖 少油 少鹽 做食物發想 給寶貝天然的食物料理
食材：糯米粉、甜菜根汁（染色用）、白木耳（乾）、雪梨、柿餅、香菜、冰糖、水
2010年發表在"美國醫學期刊高血壓"上的一項科學研究論文表明，甜菜根汁中含有的硝酸鹽對於降低血壓的效果顯著。飲用甜菜根汁或服用硝...
食材：甜菜、海帶頭、有機帶殼玉米筍、小排骨（腱仔骨可）、雞粉
今天要示範給大家的是水果瑞士捲，因應小七的夏日輕食堂活動，所以特別製作有OPEN醬和小桃圖案的瑞士捲喲! 夏日炎炎，就讓open...
食材：打發的鮮奶油、光合水果、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、蛋黃、橄欖油、牛奶、可可粉、胡蘿蔔粉、菠菜粉、甜菜根粉、矢車菊粉
甜菜根長頸鹿紋吐司](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F37987%2F71eb6ceac9c01b3e.jpg&width=200)
只要加點巧思和創意，就可以變化出切面可愛的土司，豹紋、虎紋、貓掌都可以試試喔^^
食材：麵粉、糖、鹽、油、水、酵母、甜菜根果汁
甜菜根，從古代開始便是歐洲人每天必吃的主食，對他們而言，甜菜根就像我們的靈芝一樣。而且在歐洲，還將甜菜根製成糖來用。此外，甜菜根中...
食材：嫩薑、甜菜根、梅汁、梅子、糖、鹽
大約4年多前開始自己打果汁 買了一台很厲害的機器可以將纖維分離 完全榨出純粹鮮甜的蔬菜原汁~~ 所以現在全家人都願意喝蔬果汁
食材：甜菜根、紅蘿蔔、無子萊姆、鳳梨
