甜点

黑芝麻法國鮮奶油麵茶蛋糕捲

麵茶配黑芝麻 再加上濃醇香的法國鮮奶油 一個字！搭！！ 配方可做一條28*28蛋糕捲

食材：鮮奶、葵花油、蛋白、低筋麵粉、上白糖、法國鮮奶油、麵茶粉、糖粉、蛋黃、無糖黑芝麻粉

熔岩巧克力蛋糕 杯子蛋糕

減糖版，濃濃的巧克力香，但不死甜

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、全蛋、糖、中筋麵粉

蜂蜜蛋糕 方型25公分

外面的蜂蜜蛋糕真的太甜了，自己做的減糖版蜂蜜濃郁到不行🐝，配紅茶真的好療癒舒壓 ☕️🍰

食材：雞蛋、糖、牛奶、蜂蜜、橄欖油、中筋麵粉

13.貓爪蛋糕（鬆餅粉）

貓爪模具可到此購買》蝦皮購物-法法雜貨 https://shopee.tw/product/5400110/20156477?sm...

食材：日清鬆餅粉、牛奶、蛋

特濃布朗尼蛋糕

雖然我本身不喜歡巧克力！😅可是礙於小姪女們非常喜歡巧克力，所以今天特別做了一款特濃布朗尼蛋糕，希望她們宅在家防疫的同時，也能擁有小...

食材：70％黑巧克力、無鹽奶油、冰蛋白、細砂糖、塔塔粉、鮮奶、蛋黃、無糖黑巧克力粉、低筋麵粉

OREO巧克力可可碎片

濃郁可可，混合OREO的香氣，搭配充滿口感的可可碎片，滋味迷人～😋

食材：美祿、OREO餅乾、可可粉、水、冰塊、巧克力

古早味起司蛋糕

食材：6吋烤模、植物油、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、白砂糖、起司片

蔓越莓餅乾

做了減醣配方，搭配蔓越莓的酸甜，相當美味可口喔！

食材：無鹽奶油、細砂糖、回溫雞蛋、低筋麵粉、蔓越莓乾

氣炸一口甜甜圈（鬆餅粉版）

精緻的包裝會讓甜點視覺上更為美味 #望の假鬼假怪烘焙日記

食材：蛋、砂糖、鬆餅粉、鮮奶、融化奶油、巧克力米、融化巧克力醬、草莓粉

舒芙蕾

綿密可口美味

食材：雞蛋、低筋麵粉、檸檬、砂糖

蓮花脆餅起司蛋糕 로투스 치즈케이크

利用蓮花焦糖脆餅製作可愛的起司蛋糕 簡單卻充滿著起司香及黏密紮實的絕佳口感^^ 只要把材料混合均勻 倒入模具烘烤就結束！！ 超簡...

食材：奶油乳酪、雞蛋、糖、中筋麵粉、鮮奶油、香草精、蓮花脆餅

咔啦雞起司煉奶鬆餅

利用鬆餅機、氣炸鍋，搭配雀巢鷹牌煉奶支裝170g，輕輕鬆鬆就能做出大人、小孩都愛的煉奶鬆餅

食材：鬆餅粉、牛奶、雀巢鷹牌煉奶支裝、雞蛋、咔啦雞、生菜、起司

美式鬆餅/無需鬆餅粉

聽說美式鬆餅的名字是因為麥當勞也有賣才因而得名的。 今天早餐突然很想吃鬆餅！在家裏自己做其實也很容易。 注意事項：千萬要買到低...

食材：雞蛋1個、低筋麵粉、泡打粉(無鋁泡打粉）、牛奶（水或豆漿）、細砂糖、融化奶油、鹽少許

鳳梨蛋糕

帶有歐式風情， 甜中帶酸，多吃也不膩，

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、牛油、罐頭鳳梨、鹽

鯛魚燒蛋糕 （斑蘭奶黃味）

https://youtu.be/TF4e2RarGaU ❣️做法分享👆

食材：中筋麵粉、斑蘭粉、糖、泡打粉、蛋、椰漿、水、菜油

巴斯克人教你做道地的巴斯克起司蛋糕

Basque cheesecake - 你知道現在爆紅的巴斯克乳酪蛋糕的起源嗎？它其實是來自西班牙巴斯克自治區的一間叫La Viñ...

食材：雞蛋 egg、麵粉、白糖、鮮奶油、奶油乳酪、蛋糕模具

輕乳酪蛋糕 6吋

做了第三次的乳酪蛋糕，每一次都是不同比例和配方～但其實都很好吃很容易上手，大家趕快試試看吧！

食材：奶油乳酪、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖、蛋白