甜椒料理

西班牙TAPAS 橄欖油蒜味蝦

用Lodge的碳鋼煎鍋來做這道西班牙橄欖油蒜味蝦仁，可以讓蒜味橄欖油的溫度持續保溫到上桌，搭配法國麵包沾著蒜油與蝦仁吃，酥脆的麵包...

食材：鮮蝦、鹽、西班牙煙燻紅椒粉、橄欖油、米酒、蒜頭、巴西里、香菜、法國麵包

糖醋豆包

酸酸甜甜好滋味 在公司吃到驚為天人 第一次吃^ ^

食材：甜椒 （紅黃椒）、洋蔥、蕃茄醬、豆包、醋、糖、水

辣肉燥雞湯冬粉

食材：棒棒腿、大蒜、米酒、乾香菇、醬油、棒棒腿的雞腿肉、青蔥、麻油、辣椒、鹽、番茄、青椒、青蔥(切成蔥花)、辣豆瓣醬、砂糖、黃色豆瓣、烏醋

水牛城辣雞翅

用優質鮮榨橄欖油煎的辣雞翅，肉質軟嫩，醬香夠味，不油不膩，是居家追劇配啤酒的好良伴！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：3節雞翅、檸檬、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、紅椒粉、優質橄欖油、無鹽奶油、Tabasco 辣醬、市售辣椒醬（像蕃茄醬那種）、市售美式烤肉醬（可有可無）、蔬果白醋、棕櫚糖或二砂

紅酒燉牛肉

很隨性的的燉煮菜，尤其是冰箱放了好幾瓶喝剩的紅酒，剛好拿來做這道菜。

食材：洋蔥、紅蘿蔔、牛腩肉、牛番茄（可用番茄糊取代）、紅酒、雞高湯（淹過即可）、蒜頭、百里香、迷迭香、鹽、黑胡椒碎粒、西班牙紅椒粉、蘑菇、橄欖油、麵粉

黑醋嫩雞蔬菜燴

夏天天氣真的太熱了，料理上帶點酸味比較好下飯，這個酸是比較柔和的酸味，大人小孩都會很喜歡喔！ Viola料理師幸福餐桌 https...

食材：無骨雞腿肉（切塊）、紅彩椒（切絲）、伍斯特醬、綠彩椒（切絲）、醬油、紅蘿蔔（切絲）、糖、香油、洋蔥（切絲）、米酒、辣椒（切片）、蒜頭（切片）、薑片

檸檬烤鱈魚排 ～附『實作影片』～

美式大賣場販售的野生大西洋【鱈魚】（Cod Fish），肉質鮮甜且無刺，非常適合老人及小孩食用！油脂含量低，各種烹調方法皆適宜！簡...

食材：冷凍鱈魚排 （@170g）、黃檸檬、橄欖油、新鮮義大利香芹、檸檬汁 （約1個）、薑、塩、粗黑胡椒粒、匈牙利紅椒粉（paprika)

草莓莎莎豆腐扒

2019的其中一個目標是要在生日前練成人魚線！！！都在嚷減肥十年了，但還是沒有認認真真做過，今年有你們見證和支持，我想我能成功的😤...

食材：硬豆腐、Tabasco、士多啤梨、蜜糖 1湯匙、芫荽、蒜蓉粉、青椒、鹽、紫洋蔥、黑椒、青檸、蜜糖

醬油南瓜

食材：南瓜、青椒、手工豆鼓（全聯有）、清醬油、白胡椒粉

青椒炒肉絲

食材：豬後腿肉、青椒、醬油、橄欖油

炒青椒

青椒有豐富的維他命C，如果嘴巴破了，多吃青椒，可以幫助傷口癒合較快。

食材：青椒、蒜頭、鹽、味精

費城起司牛排三明治

大塊牛肉、美味佐醬、香濃起司， 《費城起司牛排三明治》一口咬定正統美式風味！ 影音教學 https://youtu.be/DOCZ...

食材：牛排、洋蔥、甜椒、青椒、起司絲、起司片、黑胡椒松露蘑菇醬、長堡麵包

青椒炒肉

食材：青椒、甜椒、鮮味炒手、豬肉、辣椒醬、蒜頭、維力炸醬

鮮食🐾披薩 絞肉咖喱 蔬菜蒸肉

20191214 狗狗鮮食

食材：豬肉片、去骨雞胸肉、牛羊肉末、青黃紅椒、雞蛋、鴨肉、番茄、馬鈴薯、排骨、敏豆、紅蘿蔔、山藥、九層塔、白花菜、高麗菜、中筋麵粉、芥蘭菜、玉米、寵物牛奶、薑黃、紅棗、羅勒 迷迭香 百里香、枸杞、薑、白木耳

玉米炒紅蘿蔔。美味便當菜

用新鮮玉米加紅蘿蔔、甜椒清炒，滋味香甜，也很適合當作便當菜，蒸過還是很好吃! 我喜歡事先把紅蘿蔔蒸熟，讓這道菜炒起來不花太多時間，...

食材：玉米、紅蘿蔔、甜椒、橄欖油、鹽

水波爐燒烤野菜

多吃蔬食(蔬菜)有益健康~~ 蔬食料理好吃又可以清腸胃，很適合常常外食者的蔬食元素。 蔬食料理擺盤美味大方宴客時會讓客人吃得津津有...

食材：玉米、小黃瓜、蒜、四季豆、蔥、紅、黃甜椒、蒜鹽、蘑菇、胡椒粉、蔬菜油調理油

蟹肉鹹派

踩進秋天的季節，這是個吃蟹的好時候，想變化直接啃著螃蟹大快朵頤的方法，今天就讓急凍的澎湖野生石蟹變身成美味的鹹派吧，入口後，柔軟化...

食材：澎湖野生石蟹（未去殼）、粗鹽、低筋麵粉、薑片、無鹽奶油（冷藏）、培根碎、青蔥(切段)、鹽、橄欖油、全蛋、砂糖、洋蔥、動物性鮮奶油、焗烤起司絲A、冷水、蒜末、白胡椒粉、焗烤起司絲B、菊花派盤24x5.2公分、蛋液(全蛋，塗擦塔皮用途)、蘑菇、蕃茄、粗黑胡椒粉、羅勒葉、匈牙利紅椒粉、義大利綜合香料、西班牙香腸或德式香腸