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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又是一道雞胸肉料理,一直在找尋煮出嫩嫩的雞胸肉方法,今天試了網路上傳的用鹽巴水浸泡,讓雞胸肉結構變軟,再用水滾浸泡方式保留雞胸肉的...
食材:雞胸肉、小黃瓜、黑木耳、紅椒、黃椒、玉米筍、杏鮑菇、水、玫瑰海鹽、調味料、白胡椒粉、橄欖油、芝麻油、蒜末、蔥末、大辣椒、雞高湯
美食作家 韓良憶 與 OneMore Food 的葡式小酒食派對! 本集上菜:葡式涼拌透抽 影片連結:https://youtu...
食材:水煮熟透抽(中卷、軟絲或章魚)、洋蔥(小)、紅甜椒、黃甜椒、特級冷壓橄欖油、檸檬汁、酒醋、鹽、胡椒、歐芹(即巴西利,平葉佳,捲葉可
用滿滿的蕃茄淹沒牛肉吧!利用半筋半肉的牛腱子心來燉煮這道菜最適合也不過了,燉煮好的牛肉溶化在嘴裡,美味不可言欲,不管是配飯、沾麵包...
食材:牛腱子心或牛腱心、蕃茄、不用很貴的紅葡萄酒、洋蔥、羅勒岡香草或義式香草、月桂葉、蕃茄泥、馬玲薯、鹽、黃甜椒、黑胡椒粉、青豆仁、棕櫚糖或二砂
超簡單的手作披薩🍕 好吃又料多,一起自己動手做看看❤️❤️
食材:鮮蝦、洋蔥丁、高筋麵粉、紅椒丁、低筋麵粉、番茄醬、黃椒丁、酵母粉、白砂糖、起司、糖、義大利香料、乳酪絲、鹽巴、雞胸肉、橄欖油、黃瓜、水
平價板腱牛排一樣可以又嫩又多汁, 乾煎不用翻面、完全不用技巧,100%成功, 廚房裡的料理科學,低溫料理讓肌肉長纖維軟化保留滿滿的...
食材:胡蘿蔔、杏鮑菇、白米、小白菜、水、板腱牛肉、味噌、花椰菜、蘆筍、紅甜椒、豬肉絲、黃甜椒、玉米筍、玫瑰鹽、黑胡椒粒、鹽、亞麻仁油
豆皮是濃豆漿接觸空氣後,蛋白質凝結成固態而形成的薄皮,其蛋白質含量位居豆腐界之冠,每百克豆皮中蛋白質含量高達25.3克,不但便宜又...
食材:乾豆皮、青蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、日式和風醬油、味醂、水
皮酥多汁,氣炸雞翅的多汁令人驚艷
食材:二節翅一盒、醬油、米酒、糖、五香粉、蒜末、胡椒粉、低筋麵粉、紅椒粉
嫩嫩的雞腿肉本身的雞油加上XO干貝醬的 香氣,不油膩,下飯也是級佳的便當菜
食材:無骨雞腿、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、鰹魚粉、洋蔥、塩、蒜末、白胡椒、XO醬、水
每日一沙拉
食材:番茄、紅黃甜椒、生菜、蛋、玉米筍、小黃瓜、雞肉、現成凱撒醬
家人不吃生菜,夏天怎麼辦? 沒問題啊! 將蔬菜煮熟,與清爽的醬汁一起冰鎮就解決了! 不但吃得到蔬菜的原味,也不會沾到太多沙拉醬呢~
食材:玉米、蘆筍、茄子、番茄或紅椒、日式醬油
方便又快速的料理 營養又美味
食材:白吐司、紅甜椒、黃甜椒、青椒、洋蔥、蕃茄、雞蛋
簡單快速為原則,全部電鍋完成!
食材:白飯、鮭魚半隻、香鬆、薑片、甜椒切丁
使用了韓國辣醬與老干媽取代豆瓣醬與辣椒,口味更好。 另外,木耳使用整朵小朵,口感更讚。
食材:肉絲、乾木耳、薑、彩椒、蒜、醬油、韓國辣醬、老干媽、鹽、糖、胡椒、水果醋、樹薯粉、麻油、水
營養價值表 ➤魚片蘿蔔麵: 熱量269大卡 /醣類37克(55%) /蛋白質21克(32%)/油脂4克(13%) ➤番茄莎莎...
食材:白蘿蔔、小黃瓜、番茄、香菇、甜椒、醬汁搖搖杯(美國品牌OXO)、鯛魚片、蒜頭、蔬果削鉛筆機(美國品牌OXO)、檸檬、壓蒜泥器(美國品牌OXO)、黑胡椒、檸檬榨汁器(美國品牌OXO)、香菜、橄欖油
花椰菜爽脆清甜, 營養價值高, 偶爾一兩餐, 取代米飯搭配低脂雞胸肉、高鈣起司炒一盤~ 可增加膳食纖維的攝取, 幫助腸道消化, 美...
食材:四方鮮乳- 莫札瑞拉起司、雞胸肉、米酒、花椰菜、鹽、醬油、洋蔥、白胡椒粉、咖哩粉、雞蛋、紅椒、黃椒、黑胡椒粉
中秋節又到了拉~是不是正在煩惱純素的食材呢?快來試試這道超棒的天貝串燒吧! 鵝之心選用優質非基因改造豆子、歐洲進口天貝純菌,只帶出...
食材:黃豆天貝、黑豆天貝、醬油、黃甜椒、味霖、紅甜椒、糖、青椒、醋(糯米醋、蘋果醋皆可)、橄欖油
這道料理不但健康又好看,而且每一口都充滿香料及鮭魚香氣,很適合平時外食族的朋友喔~
食材:鮭魚、綠花椰、黑白玫瑰胡椒鹽、蕃茄、山葵椒鹽、黃彩椒、墨西哥香料、美生菜、義大利香料、綜合原味堅果
彩椒的營養價值高,用沙拉料理在炎炎夏日特別爽口,清淡的滋味實在太棒了!
食材:彩椒、青椒、芹菜、水煮鮪魚罐頭、胡椒、洋蔥