瓜

焗烤櫛瓜

甜又多汁

食材：櫛瓜、起司絲、鹽巴

夏日出遊便當

夏天出遊必須選用可耐放的點心如丸子素圓素哈姆等飯類可選用醬油烹調再佐以蔬菜

食材：素哈姆、素丸子、素食魚板、素食關東煮條、白飯或糙米飯、香菇、紅蘿蔔絲、節瓜絲、醬油

香酥軟Q客家蒲粄

買了一大顆蒲仔 除了清炒 時常不知道還能做什麼 偶然吃到的客家蒲仔煎餅 （客家人稱作蒲粄） 外酥內嫩 非常可口 再加上“S&...

食材：蒲瓜、紅蘿蔔（配色用）、S&B 芝麻鹽、蔥、醬油、蒜頭、糖、豬絞肉、白胡椒粉、（小）乾香菇、乾蝦米、中筋麵粉、太白粉、雞蛋、飲用水

蒸魚

小時桌上常常看到乾煎赤鯮，這幾年在餐廳看到仍是乾煎，之後灑上的椒鹽粉。 怕油噴、怕擦流理台、怕很熱一直站在廚房。 於是抹鹽，魚底，...

食材：赤鯮、蕃茄、櫛瓜、Ha-ma、檸檬、鹽

瓜仔肉

很簡單又很下飯的一道菜😋

食材：蔭瓜、絞肉、米酒、醬油

涼拌雞絲櫛瓜冬粉

櫛瓜-是從南瓜變形栽種而來的瓜果，正式中文應是夏南瓜，是不含澱粉、低GI質高纖維的蔬菜，在「世界健康食物」中排名極佳的食材。這也是...

食材：嫩胸炒肉片、櫛瓜、大同蔭油、小黃瓜、白胡椒粉、彩椒黃/紅、橄欖油、冬粉、香油、蒜、鹽/最後加

櫛瓜蝦仁蒟蒻絲

夏天最適合吃冬瓜、櫛瓜等不同的瓜類，瓜類亦十分適合作為便當的配菜。加入了蝦仁和蒟蒻絲，不但能令便當變得更有營養，亦十分適合減重人士...

食材：櫛瓜、蝦仁、蠔油、蝦米、醬油、清水、蒜蓉、蒟蒻絲、老抽、薑、冰糖、麻油

低醣高蛋白——花椰菜米泡菜雞胸肉炒飯

熱量低美味也不減分，適合正在減脂的你😃 歡迎追蹤我的ig看更多食譜喔： https://instagram.com/kitchen...

食材：花椰菜米、泡菜、醬油、喫雞經典鹽味嫩雞胸、櫛瓜、蛋

雙色櫛瓜起司烘蛋（氣炸鍋版）

食材：雙色櫛瓜、蛋、鹽巴、七味粉、起司、胡椒

香草培根炒櫛瓜

從「主婦聯盟」的香草課中，獲得幾把新鮮香草，這是其中之一的「鼠尾草」。 現在搭配櫛瓜、培根以奶油炒香，輕鬆上桌。

食材：培根、櫛瓜、無鹽奶油、鼠尾草、白胡椒粉、大蒜、鹽

櫛瓜起司

食材：櫛瓜、起司片

簡易焗烤櫛瓜

食材：櫛瓜、乳酪絲、椒鹽

柚香和風蔬果溫沙拉 五辛素

天天蔬果五七九是健康均衡飲食的響亮口號。 忙碌的現代人外食多，要達到均衡營養的飲食標準的確有難度。 這一盤色彩繽紛的溫沙拉不但符合...

食材：水果甜椒、櫛瓜、野菜廚房 - 柚香和風醬(醃漬、酪梨、野菜廚房 - 柚香和風醬、紫洋蔥、小黃瓜、番茄、蘋果、萵苣

麻辣米線(簡易版)

麻辣米線自己在家做，香麻熱辣，嗦粉樂趣無窮！食譜改編自品諾王老師。 🍜相關食譜：「番茄米線」、「清燉牛肉米線(家常版)」、「越式...

食材：越南米線、大陸妹、黃豆干、油潑辣子、豬絞肉、蔥、櫛瓜、鹽、蒜頭、雞粉、薑泥、白胡椒粉、植物油、熱水、辣豆瓣醬、醬油、米酒、砂糖、五香粉、花椒粉

櫛瓜煎

食材：櫛瓜、雞蛋、麵粉、胡椒鹽

蒲仔瓜煎餅

外脆內軟還有瓜的香氣 孩子放學營養點心❤️

食材：蒲仔瓜、蘿蔔絲、麵粉、玉米粒、清水、鹽巴、胡椒粉、蔥末

蛋香櫛瓜

櫛瓜的原味和焦香的蛋香，不多加多餘的味道。吃得健康，對身體無負擔～

食材：櫛瓜、低筋麵粉、蛋、橄欖油、黑胡椒