瓜

瓜仔蒸肉【家常料理】

阿嬤的古早味料理- 瓜仔蒸肉是常見的國民家常菜，自助餐店、清粥小菜都能看到它的蹤影。運用蒸魚醬油、蠔油搭配醬瓜調整風味，輕鬆就能完...

食材：豬絞肉、脆瓜罐頭、李錦記蒸魚醬油、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、乾燥香菇、地瓜粉

香料烤蔬菜

任何蔬菜都適用的料理方式👌🏼 轉開烤箱就可以去看電視，忙別的， 很適合懶人的料理😆 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食...

食材：青花椰菜、櫛瓜、安食小品醬鹽、黑胡椒粒、義大利香料、橄欖油

瓜子肉

大朋友小朋友都會很喜歡這道😍

食材：絞肉（全聯買的）、脆瓜、醬油、蒜頭、蠔油、蔥花、糖、胡椒、水、水豆腐（全聯買的）、玉米

清炒節瓜～全素

食材：節瓜、花椒、薑、油、鹽、昆布粉、水

家常什錦炒麵

偶爾想吃夜消，今天分享用冰箱常備食材和乾燥麵條做炒麵！底下還有冷凍小妙招，別錯過了噢！ 🍝相關食譜：「台式素炒麵(五辛素)」、「...

食材：紅藜麥麵、豬絞肉、鹽、櫛瓜、砂糖、洋蔥、雞粉、胡蘿蔔、白胡椒粉、蔥末、蒜末、醬油、蠔油、香油、植物油、米酒、煮麵水

古早味《瓜仔肉》電鍋小吃攤料理

簡單料理，只要搞定好調味，直接丟進電鍋內，就能完成嘍！

食材：大茂黑瓜（或脆瓜）、豬絞肉、蔥、蒜、薑、白胡椒粉、米酒、醬油、香油、砂糖、片栗粉（太白粉）

瓜仔肉

零技巧快速上菜的家常料理，只要這一道就可以配好幾碗白飯，大人小朋友都愛！

食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、蔥、香油、脆瓜、米酒、太白粉、白胡椒粉

🤩超簡單超美味的糖醋荷包蛋🍳

🥚雞蛋營養豐富做法多變，無論是蛋糕🍰甜品🍮還是早餐午餐晚餐🍳也可以用雞蛋入菜，今天分享個超開胃🤤下飯的糖醋荷包蛋🍳你一定不要錯過哦...

食材：雞蛋、靑瓜馬蹄（可用自己喜歡的材料）、蒜蓉、調味：糖，醋，茄汁、水

韓式牛肉大醬湯

食材：牛肉片、馬鈴薯、韓國大醬、櫛瓜、韓國辣椒醬、洋蔥、蒜末、乾香菇、辣椒

🌸第一次就上手瓜仔肉🌸

每次去自助餐都會看到這道菜，每次都會入我的便當盒裡～這次就來動手做做看！ 真的第一次做噢！邊做邊拍照📷

食材：絞肉、瓜仔肉、蒜頭、香菇素蠔油、白糖、日式薄醬油、白胡椒粉

沒配飯也能吃的清爽台式打拋豬！

打拋豬是一道非常下飯的料理，減醣的時候少吃精緻澱粉，這道台式打拋豬直接吃也不會過鹹，非常清爽喔！

食材：豬絞肉、杏鮑菇、綠櫛瓜、九層塔、鹽巴或雞粉、小辣椒

韓式石鍋拌飯 돌솥비빔밥

在家簡單重現記憶中韓國餐廳的美味拌飯^^ 外國人說到韓國料理時 腦海裡一定會浮現出幾樣食物吧~ 最具代表性的不外乎辛奇(泡菜)、...

食材：蘿蔔、洋蔥、辣椒醬、櫛瓜、醬油、胡蘿蔔、糖、蘑菇、蒜泥、黃豆芽、辣椒粉、水、香油

《蠔豉髮菜節瓜湯》適合孕婦 (附影片)

作用 : 補血、滋潤皮膚、增強記憶力、延緩腦功能衰退 滯胃、氣滯者少吃；尿酸高及痛風者不宜進食 請訂閱以表支持 FB: ...

食材：半濕乾蠔豉、髮菜、花生、眉豆、節瓜、豬展骨、冬菇、生薑、果皮、清水

韓國部隊鍋 부대찌개

我們夫妻倆都非常喜歡品嚐各種香辣過癮的韓式料理，尤其這兩道相當具有代表性的韓國部隊鍋及韓式海鮮煎餅 ，是貓家餐桌上時常出現的料理，...

食材：泡菜、午餐肉（切適口大小）、蒜末、德式香腸（斜切片）、韓式辣椒醬、青蔥（切段）、韓式辣椒粉、洋蔥（切絲）、醬油、金針菇、胡椒粉、櫛瓜（切片）、韓國年糕、焗豆罐頭、泡麵、起司片

👩🏻‍🍳炒蒲瓜

蒲瓜正旺的季節。一顆超便宜的。 蒲瓜屬性：中性⋯ 不會太寒或太燥。吃起來很溫和⋯

食材：蒲瓜-削皮切絲、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切碎末、油蔥酥、乾蝦米、鹽巴、香油、食用水

鱈魚櫛瓜奶油燉飯佐白酒番茄

人在國外最常煮的就是家鄉菜 然而因為政府封城反而得想些新料理以免膩炸這每天開伙的日子😱 於是乎/放下平日最愛的蒸魚料理模式 嘗試了...

食材：燉飯米、無鹽奶油、海鹽、洋蔥、帶皮鱈魚、櫻桃番茄、蒜、奶油、新鮮羅勒、檸檬汁、白酒、檸檬皮、番茄醬、帕瑪森起司、黑胡椒、松子、蘑菇、櫛瓜、雞高湯

櫛瓜烘蛋《烤箱版》

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、雞蛋、香料