干貝醬燒菇【好菇道好食光】 菲妮小廚 XO干貝醬搭配菇類食材味道不錯,加上煎至金黃的Q彈麵腸,入口時清甜中又略帶干貝醬的鹹香,簡單清爽又美味! 食材:好菇道鴻禧菇、高麗菜、XO干貝醬、麵腸、辣豆瓣醬、醬油、米醂、水或高湯 42 讚
五目炊飯 菲。Phyllis! 將五樣食材與調味汁一起放入電鍋或炊飯器中按下,按照一般正常煮飯程序,時間到了就有一碗香噴噴的好吃炊飯了! 食材:米、紅蘿蔔(絲)、醬油、乾香菇、米酒、乾燥干貝、鹽、味付豆皮或油豆腐、油、昆布、高湯或水 79 讚 15 分
咕溜咕溜鮮干貝蒸蛋 (電鍋菜) 🎈波波小姐的廚房 跟之前的蛤蜊蒸蛋作法差不多,一樣是超滑嫩的布丁口感~ 但是加了高湯和鮮干貝的蒸蛋更是豪華呀!簡直比日本料理餐廳的茶碗蒸還好吃~非... 食材:雞蛋、鮮干貝、高湯(蛋的2倍略少)、鮮味炒手(或鹽)、蔥花 4 一起做 1,421 讚 30 分
海鮮粉絲煲 飄香筆記 用大蝦仁搭配鮮干貝和蟹肉棒來做這道海鮮粉絲煲, 烹飪方法十分簡單, 成品既漂亮又美味, 是年節宴客時有面子又有裡子的省時料理! ... 食材:大蝦仁、鮮干貝、醬油、蟹肉棒 (對半切)、蠔油、粉絲、米酒、青蔥 (切成蔥花)、鹽、大蒜 (切成末)、楓糖、薑 (切成末)、白胡椒粉、蝦高湯 (約2杯)、麻油/香油、辣油 (也可不加) 75 讚 45 分
牛肉干貝蘿蔔海帶湯 Weidy ~ 材料: 1)牛肉切丁川燙備用。 2)蘿蔔切丁、海帶剪成小片備用。 3)大干貝1顆。 4)生薑切片3片。 5)鹽少許。 食材:牛肉、白蘿蔔、大干貝 157 讚 180 分
蒜香海鮮義大利麵 蘇菲的彩色城堡 蒜香海鮮義大利麵,就是可以用隨手可得的食材,細心地處理好每樣食材後,依序入鍋煎煮,簡單的調味,就可以將食物的鮮甜、美味呈現出來,讓... 食材:義大利麵、干貝、透抽、鮮蝦、四季豆、蒜片、白酒(米酒)、奶油、高湯、橄欖油 2 一起做 683 讚 45 分
蔬菜義式海鮮燉飯 潔西卡的家常美味 翻開冰箱找到冷凍小干貝、花枝、蟹腳、西芹、紅蘿蔔絲及青椒,其實還有蝦子,但是懶得剝殼,就用方便的材料來作道海鮮燉飯吧! 其實燉飯... 食材:白米(有義大利米或香米更好)、小干貝、花枝切一口大、蟹腿肉一盒、紅蘿蔔絲、西芹(芹菜)切小丁、大蒜、帕馬森起士粉、橄欖油、洋蔥切小丁、月桂葉、白酒、高湯或水、奶油、鹽 96 讚 30 分