玫瑰

［氣炸］懶人～蒜香椒鹽豆包

最近入手一台氣炸鍋， 興沖沖嘗試各種不同的氣炸料理， 在一般家常菜之外， 為餐桌增添一點滋味～ 採用市場的新鮮生豆包， 調味上比...

食材：生豆包、蔥、玫瑰鹽、蒜頭、現磨黑胡椒、七味粉

黑芝麻麵包 / 素食麵包🥖

用純粹無添加的黑芝麻醬當麵包餡，自然的美好 !! 耐吃。

食材：嘉禾高筋麵粉、金弘冷壓極低熟度純胡麻油、金弘黑芝麻醬、觀霧蜂蜜、台鹽、白玫瑰速發酵母、淨水

奶香檸檬鱸魚

食材：鱸魚片、奶油、威士忌、玫瑰鹽、檸檬汁

白酒忌廉煮青口

食材：藍青口、玫瑰酒、洋蔥、牛油、忌廉、鹽和黑胡椒、百里香

鵝油法國香蒜麵包

純鵝油會讓麵包變得更加香濃，與法國香蒜及帕馬森起司粉的味道結合，讓麵包口感豐富，富含蛋白質和鈣質。 這款麵包口感鬆軟，味道濃郁，含...

食材：高筋麵粉、雞蛋、原味鵝油、鮮奶、無鹽奶油、清水、細砂糖、海鹽、帕馬森起司粉、玫瑰鹽、蒜末、即發酵母、蔥花

低碘（炒米粉）

112年11月確診為甲狀腺癌患者，飲食習慣需調整清淡飲食，治療過程中有「低碘飲食」，對於外食足來說大不易，因此開始摸索如何烹飪低碘...

食材：新竹米粉、里肌肉、香菇、高麗菜、紅蘿蔔、純胡椒粉、椒麻粉、玄米油、玫瑰鹽（無碘）、蒜瓣、水

鐵板燒烤 ~簡單隨手做

最近家裡新添購了一款~ ZOJIRUSHI 象印分離式鐵板燒烤組 (EA-BBF10) 簡單隨手做了些鐵板燒烤當午餐😋😋😋 燒烤的...

食材：黑毛豬五花肉、香菇、不倒翁芝麻油、甜不辣、白胡椒粉、高麗菜、玫瑰塩、黑毛豬高梁酒香腸、韓式烤肉醬、火鍋豬肉片

【跟著做活動食譜】蛤蜊海鮮燉飯

食材：加州玫瑰米、蛤蜊高湯、水豆苗、白葡萄酒、蛤蜊、綜合香料、初榨橄欖油、洋蔥、蝦夷蔥、馬斯卡邦起司、奶油、鹽、胡椒、青豆仁、牛奶、大豆卵磷脂、白醬油、紅甜椒、蛤蜊湯、百里香、大蒜、水

鹽烤櫛瓜＆焗烤櫛瓜

櫛瓜季節來了～ 這道菜在我弄完後才想到要記錄😅，太好吃，分享一下～ ——— IG: https://www.instagram....

食材：櫛瓜、起司、玫瑰鹽、黑胡椒粒

【玫瑰紅露鳳腿】有種無法形容的美味！

非常適合當作便當菜 ，作法簡單也不需太費神，雞腿🍗味道除了滷包配料是武功秘訣，重點精華在於火候與浸泡的時間，味道香和口味足；在於浸...

食材：雞腿(約950 公克)、青蔥、香料包、薑片、深色醬油、薑片(汆燙雞用)、素蠔油、洋蔥塊、冰糖、紅辣椒、清水、香菜、紅露酒、紹興酒、米酒、米酒(汆燙雞用)

偽蘋果的肉桂蘋果mini蛋糕

疑..外型有點像蘋果！？嗯嗯..請大家視吃了～😋 融合了【華盛頓聖芳蘋果】【華盛頓宇宙脆™蘋果】 的風味，加上肉桂的香氣，口感香...

食材：華盛頓聖芳蘋果、常溫雞蛋、低筋麵粉、三溫糖、肉桂粉、華盛頓宇宙脆™蘋果、植物油、泡打粉、無鹽奶油、牛奶、玫瑰鹽(後放)、白砂糖、希臘式無糖優格、蘋果梗(餅乾棒)、檸檬汁(防氧化)、防油紙杯、直徑6公分12入蛋糕模具

椰奶鮮菇燉菜

新手友善燉菜料理！不需要高超技巧，備好食材就成功一半～使用洋蔥、大白菜打底，為湯頭注入甜味，所有食材下鍋後，倒入椰漿燉煮，起鍋前以...

食材：大白菜、鴻喜菇、綠花椰菜、紅黃甜椒、小磨坊椰漿、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、奶油

豌豆炒花枝

口感清爽不油膩。

食材：花枝條（包裝）、豌豆、玫瑰鹽、米酒

無肉不歡｜港式叉燒肉*平底鍋

食材：豬肉、煲仔飯醬油、素蠔油、柱侯醬、玫瑰露酒、轉化糖漿

玫瑰奶茶餅乾（３點一刻茶包）

家裡剩了一些玫瑰口味的奶茶茶包，發現很適合拿來作成餅乾呢！ 有微微的玫瑰跟茶葉香～做法也簡單哦！ 成品約16~18片直徑五公分 ...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、蛋、玫瑰奶茶茶包

十分鐘上菜-彩椒拌香煎雞腿肉

要快速做一道簡單又美味的菜色其實一點都不難，只要知道自己要上菜的方向，有很多方式都能讓您快速上菜，美味的彩椒甜味很足，只要稍微調味...

食材：去骨雞腿肉、彩椒、番茄醬、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊現磨黑胡椒粒、食用油

檸檬楜椒蝦（簡單）

夏日開味料理，檸檬楜椒蝦是一道簡單的食譜，它的口味清爽且帶有濃郁的檸檬香氣。這道料理相當營養，富含蝦的高蛋白質，提供身體所需的營養...

食材：無毒蝦、檸檬、米酒、蒜末、玫瑰鹽、楜椒、檸檬皮屑