玫瑰餅

「雲南特產」玫瑰鮮花餅

蜜斯Ann的美食日記

鮮花餅距今已有300多年的歷史，是雲南的“非遺美食”。它曾是祭神點心，因為乾隆皇帝也愛吃，一度又成為宮廷糕點。 層層酥皮，一碰就碎...

食材：中粉、豬油、糖、玫瑰醬濾幹、水、熟糯米粉

優格鮪魚沙拉捲餅

馬修嚴選 餐桌有約

新鮮蔬菜加上以優格取代美乃滋做成的沙拉，輕鬆補充好菌與蛋白質！

食材：Pro+乳蛋白優格、水煮鮪魚罐頭、番茄、洋蔥丁、墨西哥餅皮、番茄醬、玫瑰鹽、黑胡椒、其他想吃的配料~~

~地瓜餅~

海遙

食材：地瓜(去皮)、水、二砂糖、熟栗子、玫瑰鹽、地瓜粉(樹薯粉)、芥花油(地瓜餅)、在來米粉、芥花油(煎)

55紫薯太陽煎餅︱天然健康︱快速家常菜

痛風家常菜ninihealthy

在市集常看到紫薯煎餅，噴鼻而來的香濃煎餅香，咬下瞬間，美味絕佳！而島語良品太陽蛋餅粉，以台灣小麥為主，採用蔬菜風味，其中添加菠菜、...

食材：台灣小麥蔬菜風味太陽蛋餅粉、水、蛋、玫瑰鹽、紫薯

義式總匯蛋餅披薩

小磨坊

把普通到不行的蛋餅皮變成最歡樂的披薩模樣，打上幾顆蛋，鋪上露營常用的任意食材，撒上百搭香草與玫瑰鹽，多重口感與風味層層交疊，超簡單必學！

食材：蛋餅皮、雞蛋、紅黃椒、雞胸肉、鴻喜菇、金黃蒜油、玫瑰鹽、百搭香草

米漿千張玫瑰蛋餅

小喬君Joyc

早餐搭配米漿來喝,花生香濃又有米的濃稠好味道,把減醣料理的千張(薄豆皮)和米漿拿來做蛋餅,十分爽口好吃,有著淡淡的花生雞蛋香氣,營...

食材：光泉原味米漿、雞蛋、千張

氣炸玫瑰曲奇餅

呂靜茹

食材：現成玫瑰曲奇餅乾麵團

藍莓雜糧麵包

Amy's Kitchen

年後適合來點健康粗食，用多種穀物做麵包營養豐盛且是低升糖指數食物，對腸胃道也有幫助，能維持較長時間飽腹感，用太陽蛋餅粉跟十錦穀米就...

食材：島語良品-太陽蛋餅粉、桂格十錦珍穀米、天時冷凍藍莓、白玫瑰速發酵母、台鹽、觀霧蜂蜜、得意的一天純橄欖油、水

肯瓊雞肉法士達

DaDa ❁ 休日台所

最近想吃點輕食，內餡有雞胸肉還有蔬菜，醬汁就用之前做的鷹嘴豆泥（請見上上篇食譜）。吃起來沒有負擔，當早餐剛剛好。

食材：墨西哥餅皮、全聯雞里肌、番茄（小）、甜椒（小）、洋蔥（中）、肯瓊粉、鷹嘴豆泥、小黃瓜、黑胡椒、羅勒&薄荷、玫瑰鹽、TABASCO、孜然粉、檸檬、糖、橄欖油

烤雞墨西哥玉米餅

熊主婦料理手帳

炎熱天氣怕油膩的中式菜餚，現成的墨西哥玉米餅捲上自製烤雞胸、生菜、酸奶醬就是適合夏日健康爽口的主食。

食材：雞胸肉、生菜、洋蔥絲、墨西哥玉米餅、蕃茄丁、醃雞醬、紅椒粉（不辣）、蒜泥、洋香菜、橄欖油、玫瑰鹽、黑楜椒、檸檬汁、沾醬、酸奶油、蜂蜜

酪梨山葵漢堡（S&B山葵膏）

熊主婦料理手帳

酪梨山葵迷你漢堡，牛肉搭配山葵醬一直是很輕爽解油膩的吃法，本次牛肉迷你漢堡用S&B山葵醬味道夠濃用夠香遇到酪梨味道更是絕配...

食材：牛絞肉、酪梨、奶油餅、洋蔥碎、鮮奶、麵包粉、肉豆蔻、S&B山葵膏、美奶滋、玫瑰鹽、黑楜椒、醬汁、昆布醬油、味霖、水、太白粉水

迷迭烤雞捲餅

小磨坊

將醃漬過的迷迭香雞肉與生蔬一同放入捲餅中，簡單撒上些胡椒跟玫瑰鹽調味，料理簡單方便。

食材：PITA餅、雞里肌肉、美生菜、番茄、起士片、蘆筍、小磨坊 迷迭香、小磨坊 黑胡椒、小磨坊 玫瑰鹽、小磨坊 蒜風味油

氣炸香菇高麗菜包

Mei

疫情期間不能出遊，太懷念日月潭的炸菜包，就自己亂作一通。好好吃啊！

食材：玄米油（植、動物油皆可）、蒜頭切碎、高麗菜切碎、鮮香菇、蔥花、蔥抓餅皮、醬油、大蒜粉（可省略）、小磨坊白胡椒粉、味霖、洋蔥粉（可省略）、辣椒醬（可省略依個人口味決定）、小磨坊萬用胡椒鹽、現磨玫瑰鹽、現磨黑胡椒粉

墨西哥莎莎烤餅

小磨坊

濃濃中南美洲風情的異國風味菜，炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪絲、番茄和檸檬的酸爽，讓莎莎醬相當解膩，推薦野餐或早餐可選擇這道料理。

食材：皮塔餅、洋蔥、牛番茄、檸檬、牛絞肉、乳酪絲、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊洋香菜葉、小磨坊墨西哥綜合香辛料、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒、墨西哥辣醬

輕食低卡健身-普羅旺斯義式雞肉捲餅

愛吃的豬

輕食餐的另外一項好選擇 馬鈴薯增加飽足感，橄欖油代替沙拉 利用豐富的蔬果增加口感 加上雞肉與蛋，含豐富的蛋白質 製作時間大約40~...

食材：墨西哥捲餅(Costco)、馬鈴薯、普羅旺斯義大利麵醬(家樂福）、蘆筍(細的粗的都可以）、橄欖油、蘋果(或番茄)、玫瑰鹽（馬鈴薯）、小黃瓜、白胡椒粉、去骨雞腿肉(也能用雞胸肉）、大蒜粉或義式香料（有或無皆可）、蛋

南洋料理達人劉明芳--印尼加多加多

Ming Fang Liu

星馬、印尼知名蔬菜沙拉-加多加多Gado-gado醬料，源自巴達維(Betawi)料理，在印尼有各樣蔬菜沙拉，配料不同，名稱有異，...

食材：水煮蛋 1顆、馬鈴薯 0.5顆、紅蘿蔔 1/3根、小黃瓜 1根、高麗菜 30公克、豆芽菜 30公克、四季豆 30公克、空心菜 30公克、油豆腐 3片、魚餅或蝦餅 適量、油蔥酥 適量、花生 50公克、朝天椒半根或1根、蒜頭 一瓣、山奈 2片、熱帶玫瑰椰糖 3湯匙、鹽 1小匙、羅望子汁 30c、開水 100cc

【小磨坊】墨西哥莎莎烤餅

小磨坊

濃濃中南美洲風情的異國風味菜，炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪起司和清爽的莎莎醬，相當適合野餐或早餐的一道輕食料理。

食材：皮塔餅、洋蔥、小磨坊蒜風味油、牛番茄、小磨坊鮮磨黑胡椒、檸檬、小磨坊玫瑰鹽、牛絞肉、小磨坊洋香菜葉、乳酪絲、小磨坊墨西哥綜合香辛料、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒、墨西哥辣醬