玉米酥皮

起酥蛋糕

外層酥脆的起酥蛋糕自己動手做!利用現成的冷凍酥皮，只要烘烤一個長形戚風蛋糕，一下子就出爐~

食材：蛋黃、糖、蛋白、鹽、白醋、冷凍酥皮、椰子油、細白糖、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉、楓糖、香草精

奶油白醬鮮蔬焗烤酥皮鹹派

奶油白醬自己做，不油膩、不反胃、真香👌😉👍

食材：冷凍酥皮、乳酪絲、蒜味香腸、起司粉、白/綠花椰菜、鮮奶、洋蔥丁、鮮奶油、玉米粒、高筋麵粉、雪白菇、無鹽奶油、洋菇、鹽巴、水、海鹽、黑胡椒、義大利香料

中秋月餅～香酥Q餅

這個酥餅外表看似樸素，卻包覆著豐富的內餡，鹹香酥脆，非常好吃，很值得做來嚐嚐喔！ **食譜參考自洪金娥老師作品**

食材：♦️油皮:、中筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、無水奶油、冷水、♦️酥皮：、低筋麵粉、♦️內餡：、肉脯、鹹蛋黃、鮮奶麻糬、烏豆沙、♦️鮮奶麻糬、太白粉、玉米粉、地瓜粉、鮮奶、全脂奶粉

美味客家碗粿作法大公開 (Video)

媽媽是苗栗傳統客家人，所以我從小就吃媽媽做的各種道地客家美食。 其中碗粿的做法最簡單，但卻非常美味，也最能表現出客家人樸實、勤儉的...

食材：豬絞肉、菜脯、在來米粉、油蔥酥、玉米粉、蝦米、鹽、蝦皮、糖、乾香菇、豬油、蠔油、冷開水、胡椒粉、熱開水

馬克杯酥皮玉米海鮮粥

冷冷的天，輕鬆煮一鍋玉米海鮮粥，優雅倒入馬克杯裡，放兩隻蝦仁，蓋上酥皮，放進烤箱噹一下，香酥的酥皮與濃郁的海鮮粥古溜入口，絕對是冷...

食材：康寶海鮮濃湯、白飯、美乃滋、罐頭玉米粒、鹽、水、粗粒黑胡椒、帕馬森起司粉、蝦、酥皮、巴西里葉末

三款泡芙：起酥，菠蘿，傳統

外皮立刻吃，酥脆，冷凍口感也差異不大，內餡不會甜膩，冷凍退冰後類似冰淇淋

食材：牛奶、高粉、無鹽奶油、香草莢、芋泥、鹽巴、砂糖、紫薯泥、雞蛋、低粉、菠蘿皮、玉米粉、起酥皮

草莓千層酥

冬季草莓的季節，最適合做草莓千層酥了

食材：草莓、冷凍酥皮、蛋黃、糖粉(裝飾用)、玉米粉、砂糖、牛奶、奶油、香草夾

好吃又簡單的草莓千層派 (影片)

趁著德國草莓季期間，利用現成派皮做了美味的千層派，草莓配上卡士達餡，蹦出幸福絕妙好滋味，將這道簡單易上手的千層派獻給大家~ *實作...

食材：現成派皮或起酥片、草莓、生蛋黃、糖粉(可省略)、鮮奶、細砂糖、香草精(可省略)、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油

白菜滷

食材：白菜、紅蔥頭、蒜頭、蝦米、香菇、金針菇、玉米筍、豆皮、胡椒粉、鹽巴、醬油膏（蠔油）、香菜/肉絲/蛋酥/蔥

蘋果酥皮派

超簡單的蘋果甜點, 也是派對上的人氣點心, 搭配(麻糬)冰淇淋更是美味! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://n...

食材：市售酥皮、小型蘋果、市售檸檬汁、黑糖、蜂蜜、無鹽奶油、肉桂粉、鹽、玉米粉、雞蛋

港式蘿蔔糕

有點台有點港式的蘿蔔糕，你一定要試試！

食材：蘿蔔(去皮)、油蔥酥、粘米粉(在來粉）、干貝/瑤柱(泡水)、玉米粉/太白粉、臘腸、水、香菇(泡水）、蝦米、鹽、白胡椒粉

櫻桃布里起司酥派

午茶時間到了 做了櫻桃布里起司派 酸酸甜甜的滋味 讓人流口水 櫻桃派烤的時候 那酥皮的香氣好療癒 您要來一份嗎? 詳盡內容請cl...

食材：櫻桃、藍莓、雞蛋、現成酥皮、Brie起司、玉米粉、櫻桃果醬

薯泥派

愛吃什麼就加什麼的薯泥派 可以包入小孩愛的食材~ 例如火腿/熱狗/起司......

食材：馬鈴薯、冷凍酥皮、玉米粒、乳酪絲

番茄紅醬月見酥皮

看似複雜其實簡單到爆炸的西式下午茶小點心🥧 不管大人小孩都會愛不釋手❤️

食材：酥皮（10*10公分）、豬絞肉、HEINZ番茄醬、小番茄、黑胡椒粉、雞蛋、鹽巴、玉米粒（可依個人喜好調整）、米酒、焗烤絲、糖、蒜頭

簡易草莓千層酥

新手不敗的甜品 製作過程很簡單 希望大家一起做出好食又好看的千層酥

食材：急凍酥皮、砂糖、牛奶、小草莓、玉米粉、蛋黃

客家蘿蔔粄

古早的客家味💓 可以做很多很多唷！ 冷掉也很好吃👍

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、香菜、蝦皮、醬油、香菇、糖、肉、白醋、油蔥酥、香油、低筋麵粉、玉米粉、鹽&胡椒

Curry puff 簡易版咖哩餃

使用市售酥皮來做咖哩餃，省時省力且烘烤出來的效果一級棒！

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、咖哩塊、肉荳蔻、米酒、醬油、糖、玉米粉、水、市售酥皮、蛋液、黑芝麻