牛腱牛肉麵

滷牛腱、牛肉麵

阿渝師～美味廚房

雖然我不吃牛，還是會幫發育中的兒子，準備牛肉！ 滷牛腱最方便了，可以做牛肉麵、小菜、牛肉捲餅！很方便哦！

食材：牛腱、老薑片、蔥、八角、五香粉、酒、醬油、水、冰糖

蔥(紅)燒牛肉麵-好市多牛腱

我被我老婆趕進廚房

喜歡濃郁蔥燒的紅燒味道。 麵條吸滿了濃濃的湯汁，不油不膩，口腔裡面充滿了牛肉香味和湯汁的濕潤。

食材：好市多牛腱條、白蘿蔔、水、牛蕃茄、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、蔥、老薑、辣豆瓣、滷包

紅燒牛肉麵。牛腱版

西西烹飪筆記

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/12/blog-post_11.html

食材：牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、大辣椒、醬油、鹽

牛蒡鮮烹牛腱湯。輕鬆挑戰清燉牛肉麵!

西西烹飪筆記

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/11/blog-post_27.html

食材：牛蒡、牛腱、鹽、青蔥

滷牛三寶(電子壓力鍋)

Vennisa5

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食材：牛腱、牛筋、牛肚、紅蘿蔔、蔥段、薑片、醬油、水、冰糖、米酒、辣椒、豆瓣醬、牛肉滷包

簡易紅燒牛肉麵（壓力鍋）

職業觀光客 Lisa

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/lK9WIPh7EYE Blog 圖文版食譜：https://lis...

食材：牛肉（牛腱或牛腩）、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、麵、蔬菜（自己喜歡的）、蔥花、薑、蔥、蒜、辣椒、豆瓣醬、醬油、米酒、冰糖、白胡椒粉、月桂葉、水

紅燒牛肉麵 BeefNoodleSoup

王麻花 Juili

女兒今年剛上大學住在宿舍，在週末期間 學校多多少少會有一些的有趣的活動，所以放假她都捨不得回來。 這次快到週末時問她，我要煮牛肉麵...

食材：牛腱、蕃茄切十字熱水燙過去皮、洋蔥、月桂葉、醬油、米酒、蒜酥、寧記辣豆瓣醬、蔥、牛肉滷包、牛骨高湯

meimei超簡單電鍋紅燒牛肉麵

江雅瑂

食材：1.薑、2.蒜頭、牛肉（牛腱）、3.蔥段、牛筋、白蘿蔔、牛肚、洋蔥、醬油、萬用滷包、白胡椒、剛剛炒過的料、辣豆瓣

紅燒牛肉湯 – 肉Ｑ湯甜，新手也會做

阿嬤大飯店

回阿嬤家吃飯的時候，大概有二分之一的機會桌上會出現牛肉麵。阿嬤的牛肉湯作法簡單而明瞭，有注意到影片裡她的幾個小秘訣之外，其實不難做...

食材：牛腱、紅蘿蔔、麻油、白蘿蔔、米酒、牛番茄、醬油、薑片、糖、洋蔥、蔥、辣椒、牛肉滷包

懶人滷牛腱/紅燒牛肉麵/涼拌小黃瓜

Christine隨便廚房

簡單上手香噴噴的牛腱來囉~帶便當煮麵 都很方便,配上涼涼的小黃瓜 夏日恰恰好~

食材：牛腱、黑白胡椒、五香粉、花椒粉、高湯/自來高湯、小黃瓜、蒜頭、果醋、蜜餞

濃郁南瓜咖哩牛肉

Wei-chun Hung

南瓜塊很多人都不愛吃，但是弄成南瓜泥就可以更濃郁了，不討厭吃咖哩的小孩們，媽媽可以偷加南瓜進去喔！😁

食材：牛腱（其他部位也可以）、咖哩塊、紅酒（樹葡萄、米酒）、紅蘿蔔、薑片、馬鈴薯（中型）、鹽巴、杏鮑菇頭、砂糖、南瓜、高湯（川燙的牛肉湯）、洋蔥（中大型）、青蔥