牛肉菇

麻辣牛肉小火鍋 (마라탕면) 1人食宵夜

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：韓式泡麵、豆腐、蔥花、黃豆芽、牛肉、金針菇、起司、雞蛋

金針菇牛肉捲【李錦記麻辣烤肉醬】

多汁Q彈的金針菇，搭配玲防腐劑的李錦記麻辣烤肉醬入味的牛肉火鍋片，一口咬下彷彿金針菇在嘴巴裡跳舞呢~ 第一次嘗試用烤肉架以外的方式...

食材：金針菇、牛肉火鍋片、李錦記麻辣烤肉醬、蔥段(白色為主)

壽喜醬燒牛肉

Costco買的燒肉醬加上鰹魚高湯也能做出壽喜燒醬汁味道喔～拿來拌烏龍麵或是拌飯都可以！

食材：牛肉片、金針菇、洋蔥、蒜片、燒肉醬、鰹魚高湯

牛肉鮮菇奶油燒

12月天氣漸冷，身體代謝相對緩慢。運用鮮嫩多汁的牛肉搭配當季食材青蔥，最能增進食慾、提高血液循環又補充熱量。為避免維生素缺乏，搭配...

食材：好菇道-雪白菇、牛肉、紅酒、蒜頭、鹽、無鹽奶油、黑胡椒、青蔥

（保溫便當盒）蔥爆牛肉烤肉＆冰銀耳甜湯

白飯跟湯是先煮好的，微波加熱放入即可，銀耳甜湯也是利用悶燒罐製作

食材：香菇雞湯、白飯、冷凍牛肉片、洋蔥、甜蔥、海帶芽、胡蘿蔔絲、杏鮑菇、大象烤肉醬、白芝麻、白芝麻粒、韓國香油

泰式酸辣海陸麵

現代人愛便利，運用泰式酸辣泡麵加上時下最流行的健康氣炸方式，簡單做出夏天爽口好美味哦

食材：大陸A菜、泰式酸辣泡麵、蛋、冷凍鮮蝦、牛肉絲、香菇貢丸、有機金滑菇、椰漿

日式牛肉雜菇咖哩飯

相信有在煮飯的人應該蠻常煮日式咖哩的吧XD 簡單又好吃~ 喜歡菇類的人可以加入多種不同的菇菇一起煮， 煮出來的咖哩會更濃稠好吃喔!...

食材：日式咖哩塊、杏鮑菇、蘑菇、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、適合燉煮的牛肉、奶油

蕈菇炒洋蔥牛肉。簡易料理

在Jasons Market找到一款CP值頗高的澳洲和牛肉，用它來做炒牛肉料理，不油不膩而且肉汁豐美、嫩度口感又好，簡單加鹽料理就...

食材：火鍋牛肉片(偏瘦)、洋蔥、鴻喜菇、青蔥、鹽、米酒、橄欖油

鴻喜菇炒牛肉

我很喜愛鴻喜菇的鮮香味道及軟嫩的口感，無論用來炒蔬菜、豆子或牛肉都很好吃!這次將炒好的鴻喜菇與牛肉捲進捲餅裡，照樣好吃到不行! 詳...

食材：火鍋牛肉片、鴻喜菇、洋蔥、橄欖油、醬油、米酒、青蔥

牛肉海苔鮮蔬捲【好菇道親子食光】

昨日的「海苔野菜牛肉捲」果然好評不斷！今晚家中有人來搭伙，將原本的雪白菇改成舞菇來準備這道美味佳餚～ 食材備好，果然方便到不行，5...

食材：好菇道舞菇、海苔、海鹽、小黃瓜、野菜香鬆、玉米筍、牛梅花火鍋片

牛肉蒜片石鍋拌飯

Masa老師食譜整理

食材：牛肉、清酒、醬油、辣豆瓣醬、砂糖、大蒜、高麗菜、金針菇、白飯、麻油、海苔、白芝麻、蔥花、泡菜

泡菜牛肉炒冬粉

食材：韓式泡菜、牛肉片、醬油、金針菇、素蠔油、紅蘿蔔、水、蒜頭、蔥、冬粉

水煮牛肉

中國四川人為了掩蓋疫牛的腥味，才用大量香料來製作水煮牛肉，演變到現在呢，椒麻、辣香、牛甜的搭配反成了水煮牛肉最吸引人之處。 除了必...

食材：牛肉片、蔥、辣豆瓣醬、蒜、糖、蛋、薑、胡椒粉、醬油、乾辣椒、鹽、麵粉、小白菜、米酒、鴻喜菇、豆腐、S&B 辣油（四川風）、高湯、沙拉油

和牛火鍋★okane

日本旅宿自炊料理#1 和牛火鍋 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/HZLverC0YVg 瞧瞧精簡網誌📝https:...

食材：白蘿蔔、青蔥、竹輪、山東白菜、嫩豆腐、鴻喜菇、豬肉片、牛肉片、火鍋湯底

日式蒜片牛肉拌飯

簡單好料理又美味的一道日式拌飯, 一定要試試看!!!

食材：牛肉薄片(火鍋肉片)、高麗菜、蒜頭、金針菇、蔥、醬油、米酒或清酒、味醂、白飯

牛肉丼飯＆水波蛋

利用剩下的牛肉，紅蘿蔔，洋蔥，搖身一變，變成一道美味料理

食材：牛肉片、洋蔥、蜂蜜、蒜（末）、薑泥、雞蛋、醬油、蔥（末）、味霖、雪白菇、水、青花菜、白醋、紅蘿蔔水花

韓式鮮蔬牛肉拌冬粉【好菇道親子食光】

夏天沒食慾時就想吃點口感豐富的開胃菜,這道結合蔬菜、蛋白質、和澱粉的小菜,便是我最近的心頭好做一大碗我可以當午餐主食也可以當晚上的...

食材：韓式冬粉、蛋、麻油、紅黃椒、醬油、小黃瓜、糖、好菇道鴻喜菇、味霖、四季豆、米酒、黑木耳、白芝麻、辣椒、蒜泥、牛小排、薑泥、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒